おつまみ - 前菜
バオ・シズ・カツ - ベジタリアン
ふんわり蒸しパンにパン粉をまぶして揚げたシズチーズの「カツレツ」を合わせました。情報↓
6,00 €
こんにゃく米
こんにゃくは低カロリーのジャガイモで、様々な低炭水化物の「ご飯」やパスタを作るのに使えます。ソテーした野菜、ワカメ、ポン酢を添えてお召し上がりください。
8,00 €
- ヴィーガン
たこ焼き※
文字通り「タコのフライまたはグリル」で、大阪料理の典型的な日本のつくねを球状に揚げたものです。
6,00 €
- 急速冷却
- ラクトースフリー
野菜餃子
当店の餃子のベジタリアンバージョンです。白菜、しいたけ、生姜、にんにくを詰めました。 5個詳細 👇
7,00 €
- ヴィーガン
- ラクトースフリー
カレー餃子
鶏肉のカレーを詰めた蒸し餃子。パイナップルとライスプディング添え。
7,00 €
プルド ポーク バオ
ソフト饅頭に醤油漬け豚肉、発酵紫フード、マヨネーズ、マスタード、西洋わさびベースのソースを詰めました。
6,00 €
- ラクトースフリー
とんかつ
パン粉をまぶして揚げた豚カツ。とんかつソース、ポテトサラダ、つけ汁を添えて。絶品カツです。
12,00 €
- ラクトースフリー
スイカの握り寿司 - スイカ
低温でじっくりと火を通し、マリネしたふっくらとしたスイカをマグロの代わりに使った握り寿司は、きっと気に入っていただけるヴィーガン料理です。詳細はこちら ▼
7,00 €
- ヴィーガン
スープラーメン
塩ラーメン
軽やかでバランスの取れた、まさに必須のスープ。体に負担をかけずに体を温めてくれる、繊細なチキンブロス。きっとあなたのお気に入りの一品になるでしょう！
13,00 €
- ラクトースフリー
トキオラーメン
東京発祥の超定番醤油ラーメン。鶏ガラベースのスープに醤油、パスタフィシオ・フェルトリーノの麺、コッパ、メンマ、味付け卵、玉ねぎがトッピングされています。
14,00 €
- ラクトースフリー
野菜ラーメン - ベジタリアン
きのこやトマトを使った野菜スープ。パスタフィチョ・フェルトリーノの麺、味付け卵、豆腐、チコリ、トマト、ネギ、海藻を添えて完成です。
ベジタリアン13,00 €
- ベジタリアン
スープなしラーメン
ダンダンメン
油、ネギ、肉味噌、ごまタレで味付けした麺に、半熟温泉卵を添えたスープなしラーメン。辛い！詳細はこちら↓
クラシック13,00 €
- 辛い
ベジタリアン油そば
パスタフィチョ・フェルトリーノ社の油で味付けしたパスタに、ネギ、半熟温泉卵、豆腐、ブロッコリー、旬の野菜を加えた「スープなし」ラーメン。
クラシック12,00 €
- ベジタリアン
油そば - たこ
パスタフィチョ・フェルトリーノのパスタを使った「スープなし」ラーメン、ワカメとゴマを添えたタコのサラダ、ボッタルガ、ネギ。
15,00 €
油そばチキン
自家製麺、細切り鶏肉、天かす、温泉卵、揚げネギ、かつお節を使った汁なしラーメン。
13,00 €
デザート
アーモンドとフルーツ入り豆腐
甘いアーモンド豆腐クリーム、マスカルポーネチーズ、旬のフルーツを使った、とてもさっぱりとしたデザート。
5,50 €
- グルテンフリー
マンゴーヨーグルト
ギリシャヨーグルトを使ったフレッシュなライスプディングに、ポン菓子、マンゴーソース、ドライマンゴーをトッピング。
5,00 €
ふわふわの和風チーズケーキ
コットンケーキとしても知られるこの非常に柔らかいチーズケーキは、まるで雲をかじっているような夢心地な気分にさせてくれます。
スライス5,00 €
- ベジタリアン
チョコ納豆
ヨーグルトジェラートと発酵洋梨をカリカリのヴェネレ米にのせ、納豆とチョコレートプラリネを添えました。納豆が苦手な方にもおすすめできるデザートです。詳細はこちら⬇️
1人前7,00 €
スイートアップル餃子
リンゴクリームを詰めた甘い揚げラビオリ。クリームとデーツシロップを添えて。
4個5,50 €
ヘーゼルナッツバオ
ヘーゼルナッツと刻んだドライフルーツと黒ごまが入った柔らかい蒸しパンの小さな宝箱。
クラシック5,00 €
- ヴィーガン
- ラクトースフリー
