おつまみ - 前菜
スープラーメン
スープなしラーメン
デザート
ホワイトチョコレートおにぎり
おにぎりをイメージしたデザート。ダークブラウニーとホワイトチョコレートクリームを挟んだ、クルミとレーズンがアクセントの美味しい三角形のデザートです。詳細はこちら↓
1個6,00 €
- グルテン
- 卵
- ピーナッツ
- ミルク
- クルミ
- 亜硫酸塩
日本の伝統的なおにぎりを独創的に再解釈したデザート。柔らかなダークチョコレートブラウニーをベースに、風味に深みと濃厚さを加えています。上には、ホワイトチョコレートサラミをイメージした生地を乗せ、砕いたビスケット、ピスタチオ、クルミ、レーズンをトッピング。サクサクとした食感と柔らかさ、甘さと香ばしさが絶妙なバランスで調和しています。日本の形やモチーフを三角形に織り交ぜ、包み込むような親しみやすい味わいは、食後のサプライズに最適です。
チョコ納豆
ヨーグルトジェラートと発酵洋梨をカリカリのヴェネレ米にのせ、納豆とチョコレートプラリネを添えました。納豆が苦手な方にもおすすめできるデザートです。詳細はこちら⬇️
1人前7,00 €
- グルテン
- ピーナッツ
- 大豆
- ミルク
- クルミ
常識を覆すデザート。チョコ納豆は、サクサクとした食感のヴェネレ米をベースに、軽く発酵させた洋梨を添えたクリーミーなヨーグルトジェラートを乗せ、フレッシュさと奥深い味わいをプラス。さらに、繊細な白玉粉で包んだ納豆とチョコレートをトッピング。甘み、旨味、発酵の絶妙なコントラストが、他に類を見ない味わいを生み出します。新たな味覚の境地を探求したい方にぴったりの、大胆な一品です。
アレルゲン!
SE SOFFRI DI ALLERGIE O INTOLLERANZE ALIMENTARI COMUNICALO AL NOSTRO PERSONALE CHE SAPRA’ DARTI INDICAZIONE SULLA COMPOSIZIONE DEGLI ALIMENTI ED EVITARE I PRODOTTI A CUI SEI ALLERGICO O INTOLLERANTE. NEI NOSTRI PIATTI GLI ALLERGENI SONO SEGNALATI, MA PER UNA MAGGIORE ATTENZIONE ALLE CONTAMINAZIONI CROCIATE AVVISACI COSI SAREMO TUTTI PIU' FELICI.