おつまみ - 前菜
こんにゃく米
こんにゃくは低カロリーのジャガイモで、様々な低炭水化物の「ご飯」やパスタを作るのに使えます。ソテーした野菜、ワカメ、ポン酢を添えてお召し上がりください。
8,00 €
- ヴィーガン
たまごたまご
ビーツと洋梨のクリームと膨らませた黒米の上に、パン粉をまぶしたマリネ卵。酢、キュウリ、
8,00 €
- ベジタリアン
たこ焼き※
文字通り「タコのフライまたはグリル」で、大阪料理の典型的な日本のつくねを球状に揚げたものです。
6,00 €
- 急速冷却
- ラクトースフリー
野菜餃子
当店の餃子のベジタリアンバージョンです。白菜、しいたけ、生姜、にんにくを詰めました。 5個詳細 👇
7,00 €
- ヴィーガン
- ラクトースフリー
カレー餃子
蒸し餃子にフライドチキンカレーを詰め、パイナップル、ごま油、赤米クリームを添えて。
7,00 €
プルド ポーク バオ
ソフト饅頭に醤油漬け豚肉、発酵紫フード、マヨネーズ、マスタード、西洋わさびベースのソースを詰めました。
6,00 €
- ラクトースフリー
パルミジャーナバオ
超「ダーティー」だけど、ベジタリアン向けの柔らかいほうれん草蒸しパン。中の主役はナスのパルミジャーナ。
クラシックバオ6,00 €
- ベジタリアン
とんかつ
パン粉をまぶして揚げた豚カツ。とんかつソース、ポテトサラダ、つけ汁を添えて。絶品カツです。
12,00 €
- ラクトースフリー
スープラーメン
塩ラーメン
軽やかでバランスの取れた、まさに必須のスープ。体に負担をかけずに体を温めてくれる、繊細なチキンブロス。きっとあなたのお気に入りの一品になるでしょう！
13,00 €
- ラクトースフリー
トキオラーメン
東京発祥の超定番醤油ラーメン。鶏ガラベースのスープに醤油、パスタフィシオ・フェルトリーノの麺、コッパ、メンマ、味付け卵、玉ねぎがトッピングされています。
14,00 €
- ラクトースフリー
野菜ラーメン - ベジタリアン
きのこやトマトを使った野菜スープ。パスタフィチョ・フェルトリーノの麺、味付け卵、豆腐、チコリ、トマト、ネギ、海藻を添えて完成です。
ベジタリアン13,00 €
- ベジタリアン
スープなしラーメン
ダンダンメン
油、ネギ、肉味噌、ごまタレで味付けした麺に、半熟温泉卵を添えたスープなしラーメン。辛い！詳細はこちら↓
クラシック13,00 €
- 辛い
ベジタリアン油そば
パスタフィチョ・フェルトリーノ社の油で味付けしたパスタに、ネギ、半熟温泉卵、豆腐、ブロッコリー、旬の野菜を加えた「スープなし」ラーメン。
クラシック12,00 €
- ベジタリアン
油そば - たこ
パスタフィチョ・フェルトリーノのパスタを使った「スープなし」ラーメン、ワカメとゴマを添えたタコのサラダ、ボッタルガ、ネギ。
15,00 €
油そばチキン
自家製麺、細切り鶏肉、天かす、温泉卵、揚げネギ、かつお節を使った汁なしラーメン。
13,00 €
デザート
抹茶ティラミス
イタリアを代表する料理が日の出ずる国と出会う。日本酒に漬け込んだレディーフィンガーと抹茶風味のマスカルポーネ。
6,00 €
マンゴーヨーグルト
ギリシャヨーグルトを使ったフレッシュなライスプディングに、ポン菓子、マンゴーソース、ドライマンゴーをトッピング。
5,00 €
ふわふわの和風チーズケーキ
コットンケーキとしても知られるこの非常に柔らかいチーズケーキは、まるで雲をかじっているような夢心地な気分にさせてくれます。
スライス5,00 €
- ベジタリアン
チョコ納豆
ヨーグルトジェラートと発酵洋梨をカリカリのヴェネレ米にのせ、納豆とチョコレートプラリネを添えました。納豆が苦手な方にもおすすめできるデザートです。詳細はこちら⬇️
1人前7,00 €
スイートアップル餃子
リンゴクリームを詰めた甘い揚げラビオリ。クリームとデーツシロップを添えて。
4個5,50 €
ヘーゼルナッツバオ
ヘーゼルナッツと刻んだドライフルーツと黒ごまが入った柔らかい蒸しパンの小さな宝箱。
クラシック5,00 €
- ヴィーガン
- ラクトースフリー
