RAMEN wegnehmen
Alle Zutaten für Ramen bei Ihnen zu Hause!
Machen Sie Ihre eigenen Ramen zu Hause
Wir bereiten die Zutaten vor, Sie müssen sie nur noch kombinieren!
TOKIO RAMEN – ZUM MITNEHMEN
Super klassischer Tokyo Shoyu Ramen. Die Basis ist eine Hühnerbrühe, Sojasauce, Nudeln von Pastificio Feltrino und Ovetto Felice von Anzù.
KLASSISCH · 13,00 €
- Gluten
- Krebstiere
- Eier
- Fisch
- Soja
- Sesam
KINOKO – VEGETARISCH – ZUM MITNEHMEN
Cremige Gemüsebrühe auf Basis von Shiitake-Pilzen und Kombu-Algen. Nudeln vom Pastificio Feltrino, marinierter Tofu und Chinakohl. WEITERE INFORMATIONEN ↓
- Gluten
- Eier
- Soja
- Sesam
TORI PAITAN – ORIGINAL – ZUM MITNEHMEN
Spezielle Ramen mit trüber Hühner-, Rind- und Schweinebrühe. Zart oder leicht scharf. Um das marinierte Ei abzurunden.
KLASSISCH · 14,00 €
- Gluten
- Eier
- Soja
- Sesam
ABURA-SOBA-SAUCE
Ramen „ohne Brühe“, bestehend aus Nudeln von Pastificio Feltrino, Ovetto Tamago, Nikumiso (Miso Ragù), Gemüse, Schwarzkohl, Frühlingszwiebeln.
- Gluten
- Eier
- Fisch
- Erdnüsse
- Soja
- Sesam
- Sulfite
- Molluscs
Im Miso Ramen regnet es Fleischbällchen
Spezielle Miso-Ramen mit trüber Hühner-, Rind- und Schweinebrühe. Spezielles Topping Rind-/Schweinefleischbällchen und VOLLEI. MEHR INFO ⬇️
- Gluten
- Krebstiere
- Eier
- Soja
- Milch
- Sesam
Gerichte rund um Ramen
GYOZA
Kultige japanische Knödel. Dünne Blätterteigtaschen gefüllt mit gehacktem Schweinefleisch, Ingwer und Kräutern. 5 Stück. Mehr Info
7,00 €
- Gluten
- Eier
- Erdnüsse
- Soja
- Milch
- Nüsse
- Sesam
FISCH-GYOZA
Zweifarbige japanische „Gyoza“-Ravioli gefüllt mit tropischen Garnelen, Gemüse und Ingwer. Serviert mit weicher Tofusauce, Wakame-Algen, Mascarpone und Dashi.
5 Stück · 7,50 €
- Gluten
- Krebstiere
- Fisch
- Soja
- Sesam
Take Away Bao und Vorspeisen
TAKOYAKI*
Wörtlich „gebratener oder gegrillter Oktopus“ sind kugelförmige frittierte japanische Fleischbällchen, die typisch für die Osaka-Küche sind.
6,00 €
- Gluten
- Eier
- Fisch
- Soja
- Senf
- Sesam
- Molluscs
PULLED PORK BAO – ZUM MITNEHMEN
Weiches, gedämpftes Brötchen, gefüllt mit gezogenem Schweinefleisch in Sojasauce, fermentierter purpurroter Haube und einer Sauce auf Mayonnaise-, Senf- und Meerrettichbasis.
Klassisches Bao · 6,00 €
- Gluten
- Eier
- Soja
- Senf
- Sesam
BAO-SPRACHE – ZUM MITNEHMEN
Zartes, weiches, gedämpftes Sandwich, gefüllt mit CBT-gekochter, eingelegter Zunge, begleitet von einer grünen Soße und Lotuswurzel.
6,00 €
- Gluten
- Soja
- Sesam
Getränke zum Mitnehmen
Um Ihr Abendessen abzurunden, nehmen Sie unsere fermentierten Produkte mit nach Hause
BEWEGUNG
Prickelnder Sake, in der Flasche mit Prosecco Bayanus Hefe vergoren. Extrem frisch und erfrischend. Alc. 11% vol.
ECHTER TRADITIONELLER SAKE
Klassischer traditioneller Sake, hergestellt aus Hefe Nr. 7 und Carnaroli-Reis. Alc. 15 % vol.
SAMPAGNE
Sehr frisches, spritzig fermentiertes alkoholisches Getränk, aromatisiert mit echten Holunderblüten. Alc. 6,4 % vol
APRIKOSEN IN GÄRUNG
Vergoren auf Basis von Vinschgauer Marillen, die über einen Monat ziehen gelassen wurden. Alc. 5,9% vol.
Flasche 0,33 L · 5,00 €
MARASCHE IN GÄRUNG
In Reinheit fermentiert aus zwei Sorten Trentiner Kirschen: Stevemberg und Sat Morel: unser "Fruchtsaft für Erwachsene". Alc. 6,4 % vol
Flasche 0,33 L · 5,00 €
PIQUETTENSCHALEN - GARGA
Alkoholisch vergoren aus Garganega-Traubenschalen. Ein Ki der alten bäuerlichen Tradition des „Vin Pizol“. Alc. 8 % vol.
Flasche 0,75 L · 10,00 €
PIQUETTENSCHALEN - VESPA
Alkoholisch vergoren aus Traubenschalen der Sorte Vespaiola di Breganze di Matervi. Eine Neuinterpretation der alten bäuerlichen Tradition des „Vin Pizol“. Alc. 7,5 % vol