Menú de precio fijo
Cocina abierta de 12:00 a 15:00. El precio incluye: entrada, cerveza Forst 0.0 o agua 0.5cl y café.
MENÚ DEL TEATRO - 18 €
Primer plato + Segundo plato Cerveza o agua Café
MENÚ DESPILLER - 15 €
Segundo Forst 0.0 cerveza o agua Café
MENÚ LIGERO DE ALMUERZO - 12 €
Elección entre: Primer plato - Ensalada - Hamburguesa - Pizza Cerveza o agua Café
LEYENDA DE ALÉRGENOS
(1) Gluten (2) Crustáceos (3) Huevos (4) Pescado (5) Cacahuetes (6) Soja (7) Leche (8) Frutos secos (9) Apio (10) Mostaza (11) Sésamo (12) Sulfitos (13) Altramuces (14) Moluscos
EL RITUAL DEL DERRAME · TODOS LOS SÁBADOS A LAS 18:00
🍻 Abrir el barril de Forst Kronen en una taza. Un gesto, un ritual, una cervecería. 0,5 cl - 3,50 € - 1 l - 7,00 €
MENÚ FIJO DE ALMUERZO
De lunes a viernes (días laborables)
primero
TORTELLINI CON CREMA DE PARMESANO (1,7,9) TAGLIATELLE CON SALSA DE CARNE (1,7) TRÍO DE DUMPLINGS CON MANTEQUILLA Y SALVIA (también vegetariano) (1, 3, 7) SPÄTZLE DE ESPINACAS CON SPECK Y CREMA (1, 3, 7
De 16:00 a 19:30 - Hora feliz: Todas las cervezas medianas a 3,50 €.
Aperitivo al estilo italiano con verduras encurtidas, queso, salami y taralli (Pequeño 4,00 € · Grande 7,00 €)
Segundos
TRÍO DE SALCHICHAS Meraner, Servelade, Weisswurst servidas con chucrut, speck y manzanas acompañadas de mostaza (1,7,10) TIRAS DE CARNE CON RÚCULA Y PARMESANO (7) BERENJENA A LA PARMESANA (1,7) ENSALADA NORUEGA Salmón ahumado, aguacate, lechuga, tomates cherry, zanahorias y ensalada mixta (4)
PINSE / HAMBURGUESA
PINSA STRACCIATELLA Y SALAMI PICANTE Pinsa blanca, stracciatella, brócoli rabe y salami picante (1, 7) PINSA DE ATÚN Pinsa roja con mozzarella fior di latte, atún y cebolla morada (1, 7) HAMBURGUESA LIGHT SMASH Hamburguesa smash con carne de res, queso cheddar, lechuga, tomate y papas fritas. (1, 7, 10, 12)
ENSALADAS
ENSALADA CÉSAR Pollo, lechuga, crutones, tomate, virutas de parmesano y salsa César. (1, 3, 4, 7, 10) CAPRESE Tomates, nudos de mozzarella de búfala y pesto de albahaca (7)
POSTRES
Si pides el menú, los postres cuestan solo 3,50 €. Pregunta al camarero qué hay disponible.
