美食菜单

青蛙品尝菜单 40 欧元

炖青蛙配奶油玉米、青蛙烩饭、炸青蛙、自制冰糕、时令什锦配菜

鱼类品尝菜单 55欧元

什锦水煮鱼、炖墨鱼、威尼斯风味扇贝、海鲜烩饭、什锦烤肉（含鲈鱼、鳌虾、对虾和墨鱼）、什锦炸鱼、自制冰沙、什锦时令配菜

品尝菜单须知

入场费、甜点、咖啡、餐后酒、水和葡萄酒均不包含在内。

鱼开胃菜

开胃菜

炸虾、对虾、海鲜沙拉、粉红酱虾、奶油鳕鱼、烟熏三文鱼

24,00 €

麸质
甲壳类动物
鱼
软体动物

混合水煮鱼

炸虾、对虾、海鲜沙拉、粉红酱虾、奶油鳕鱼、烟熏三文鱼

15,00 €

麸质
甲壳类动物
鱼
软体动物

炖青蛙

14,00 €

麸质
鱼
牛奶
芹菜

海沙拉

包含章鱼、墨鱼和虾

14,00 €

麸质
甲壳类动物
鱼
芹菜
软体动物

章鱼沙拉

14,00 €

鱼
芹菜

炖墨鱼

配奶油玉米和烟熏斯卡莫扎奶酪

14,00 €

鱼
牛奶

虾酱粉红色鸡尾酒

13,00 €

鱼
芹菜

贻贝汤

贻贝和蛤炒12,00 €

鱼
软体动物

扇贝

每个 €4.00

4,00 €

鱼
软体动物

肉开胃菜

混合意大利开胃菜

15,00 €

麸质

自制 SOPRESSA 配玉米粥

配以蘑菇和帕玛森芝士碎

14,00 €

牛奶
芹菜

布雷索拉卷

配芝麻菜和斯特拉奇诺奶酪

13,00 €

牛奶

鱼先课程

龙虾意大利面

19,00 €

甲壳类动物
鱼
牛奶
软体动物

意粉意大利面

19,00 €

麸质
甲壳类动物
鱼
软体动物

蛤意粉

价格根据时期不同而变化

19,00 €

麸质
软体动物

鱼肉菜饭

19,00 €

甲壳类动物
鱼
软体动物

海鲜饺子

15,00 €

麸质
甲壳类动物
鱼
芹菜
软体动物

海鲜烩饭

最低订购量为2份

15,00 €

甲壳类动物
鱼
牛奶
软体动物

烩饭青蛙

最低订购量为2份

15,00 €

甲壳类动物
鱼
牛奶
软体动物

肉类第一门课程

牛肝菌烩饭

最低订购量为2份

15,00 €

牛奶

意大利面疙瘩配菊苣和戈贡佐拉干酪

14,00 €

鸡蛋
牛奶

野猪肉酱细面

14,00 €

麸质
鸡蛋
牛奶
芹菜

比格利鸭

14,00 €

麸质
鸡蛋
牛奶
芹菜

鱼主菜

烤鳗鱼

最短烹饪时间：30分钟

24,00 €

烤虾

20,00 €

甲壳类动物

烤鲈鱼

配上两片已清洗干净的鱼片

16,00 €

烤虾

17,00 €

甲壳类动物

炸青蛙

17,00 €

麸质
鱼

鳕鱼维森蒂娜

17,00 €

麸质
鱼
牛奶
芹菜

烤鲷鱼

16,00 €

混合炒

混合炒鱼。 3hg的部分

16,00 €

麸质
甲壳类动物
鱼
软体动物

烤墨鱼

15,00 €

甲壳类动物

海鲜烧烤

鞋底，虾，虾，干贝和墨鱼

19,00 €

麸质
甲壳类动物
鱼
软体动物

肉类主菜

烤鱼片

24,00 €

牛肋骨

价格按平均重量0.5公斤计算（每100克4.50欧元）

22,00 €

混合烤肉

19,00 €

切成薄片的牛肉

配芝麻菜和帕玛森芝士碎

17,00 €

牛奶

配菜

烂蔬菜

4,50 €

麸质
鸡蛋
牛奶

薯条

4,50 €

炸迷你芝士

4,50 €

牛奶

烤土豆

4,50 €

阿斯科拉纳风格的橄榄

4,50 €

混合沙拉

4,50 €

烤蔬菜

4,50 €

菠菜

4,50 €

儿童菜单

小型宾客优惠

肉酱意面（可选白汁或番茄汁）、米兰炸肉排配炸薯条和您选择的冰淇淋

14,00 €

麸质
鸡蛋
牛奶
芹菜

传统披萨

选择面团

传统薄脆饼，采用红色和浅色“5 Stagioni”面粉制成。全麦面粉：营养丰富，富含膳食纤维（+1.50欧元）。斯佩尔特小麦粉：易于消化（+1.50欧元）。

布雷绍拉，火箭和巴马干酪

出口处的番茄，马苏里拉，布雷索拉，火箭，帕尔马干酪

11,00 €

麸质
牛奶

4种奶酪

出口处的番茄，马苏里拉，亚细亚哥，戈贡佐拉，帕尔马干酪

11,00 €

麸质
牛奶

帕玛森

番茄，芝士，茄子，片状巴马干酪

10,00 €

麸质
牛奶

任性

番茄，芝士，火腿，蘑菇，朝鲜蓟

10,50 €

麸质
牛奶

4个季节

番茄，芝士，火腿，蘑菇，朝鲜蓟

10,50 €

麸质
牛奶

火腿和蘑菇

番茄，芝士，火腿，蘑菇

9,50 €

麸质
牛奶

火腿和朝鲜蓟

番茄，芝士，火腿，朝鲜蓟

9,50 €

麸质
牛奶

朝鲜蓟和蘑菇

番茄，芝士，朝鲜蓟和蘑菇

9,50 €

麸质
牛奶

金枪鱼和洋葱

番茄，马苏里拉，金枪鱼，洋葱

9,50 €

麸质
鱼
牛奶

罗曼

番茄，芝士，凤尾鱼

8,00 €

麸质
鱼
牛奶

维也纳

番茄，马苏里拉，香肠

8,00 €

麸质
牛奶

普利亚人

番茄，马苏里拉，洋葱

8,00 €

麸质
牛奶

火腿

番茄，芝士，火腿

8,00 €

麸质
牛奶

迪沃拉

番茄，芝士，辣香肠

8,00 €

麸质
牛奶

含蘑菇

番茄、马苏里拉奶酪、蘑菇

8,00 €

麸质
牛奶

茄子

番茄、马苏里拉奶酪、茄子

8,00 €

麸质
牛奶

雏菊

番茄芝士

6,50 €

麸质
牛奶

马里纳拉

番茄，大蒜，牛至

4,50 €

麸质

我们的专长

乡村

出口处的番茄，奶酪，蘑菇，芦笋，辣香肠，香肠，帕尔马火腿

14,00 €

麸质
牛奶

格里蒂

番茄，马苏里拉，辣椒，香肠，Chioggia radicchio，出口处的长钉

13,00 €

麸质
牛奶

埃里卡

出口处特雷维索的番茄，无盐干酪，Chioggia radicchio，混合蘑菇，porchetta

13,00 €

麸质
牛奶

弗朗西斯娜

出口处的番茄，马苏里拉奶酪，干酪奶酪，生火腿和樱桃番茄

13,00 €

麸质
牛奶

波莉

出口处的番茄，芝士，拉迪基奥，烟熏意大利面，新鲜蘑菇，火箭和帕尔玛干酪

13,00 €

麸质
牛奶

北京

番茄，芝士，戈贡佐拉，牛肝菌，烟熏培根

12,00 €

麸质
牛奶

波列萨纳

番茄，芝士，茄子，混合蘑菇，辣香肠

12,00 €

麸质
牛奶

安达卢西亚人

番茄，马苏里拉，烤辣椒，香肠，辣香肠

12,00 €

麸质
牛奶

里卡多

番茄，芝士，火腿，洋葱，萨拉米香肠

12,00 €

麸质
牛奶

精美的

番茄，马苏里拉奶酪，樱桃番茄，火箭，巴马干酪

12,00 €

麸质
牛奶

冬天

出口处的番茄，马苏里拉奶酪，混合蘑菇，基奥贾拉迪基奥，香肠和帕玛森干酪

12,00 €

麸质
牛奶

彼德

出口处的番茄，马苏里拉奶酪，戈贡佐拉奶酪，炸玉米饼和火箭

12,00 €

麸质
牛奶

贪婪的

番茄，芝士，烤小胡瓜，虾，出口处的火箭

12,00 €

麸质
甲壳类动物
牛奶

喜

番茄，马苏里拉，Stracchino，新鲜蘑菇，香肠，巴马干酪

12,00 €

麸质
牛奶

河童

番茄，芝士，拉迪基奥，戈贡佐拉，烟熏培根

12,00 €

麸质
牛奶

德博拉

番茄，马苏里拉，烟熏培根，核桃，戈贡佐拉，帕尔玛干酪

12,00 €

麸质
牛奶
坚果

Inglesina

出口处有番茄，马苏里拉奶酪，帕尔马火腿

11,00 €

麸质
牛奶

小屋

番茄、马苏里拉奶酪、野生蘑菇、马肉丝。

11,00 €

麸质
牛奶

雅马哈 R6

外层包裹着番茄、马苏里拉奶酪、火腿、芝麻菜和帕玛森奶酪。

11,00 €

麸质
牛奶

铃木GSXR

番茄，芝士，辣香肠，凤尾鱼，洋葱

11,00 €

麸质
鱼
牛奶

熏制

番茄、马苏里拉奶酪、蘑菇、烟熏培根。

11,00 €

麸质
牛奶

培根和鸡蛋

番茄、马苏里拉奶酪、烟熏培根、鸡蛋，另配帕玛森奶酪。

11,00 €

麸质
牛奶

古典

出口处的番茄，水牛芝士和樱桃番茄

11,00 €

麸质
牛奶

CIOLDO MAX

番茄、马苏里拉奶酪、西葫芦、烟熏培根和帕玛森奶酪。

11,00 €

麸质
牛奶

炸弹

番茄，芝士，凤尾鱼，刺山柑，黑橄榄，辣香肠

11,00 €

麸质
鱼
牛奶

挪威

番茄，马苏里拉奶酪，烟熏三文鱼，出口处的帕玛森干酪

11,00 €

麸质
鱼
牛奶

西蒙妮

番茄，芝士，萨拉米香肠，烟熏培根，香肠，牛至

11,00 €

麸质
牛奶

极好的

番茄，水牛芝士，火腿，黑橄榄，牛至

11,00 €

麸质
牛奶

帕塔托萨

出口处有番茄，芝士和炸薯条

10,00 €

麸质
牛奶

素食主义者

番茄、马苏里拉奶酪、什锦蔬菜。

10,00 €

麸质
牛奶

木兰

番茄，马苏里拉，意大利乳清干酪，菠菜

10,00 €

麸质
牛奶

腌制特色菜

斯彭基

番茄，马苏里拉奶酪，虾，虾，海鲜沙拉，扇贝，虾仁配粉红色酱

17,00 €

麸质
甲壳类动物
牛奶
软体动物

Ca'Donà

出口处有番茄，马苏里拉奶酪和炸鱼混合

15,00 €

麸质
甲壳类动物
鱼
牛奶
软体动物

亚得里亚海

番茄，马苏里拉，虾，威尼斯式扇贝

14,00 €

麸质
甲壳类动物
牛奶
软体动物

基奥焦塔

出口处的番茄，奶酪，贻贝和蛤

14,00 €

麸质
牛奶
软体动物

兰佩杜萨

出口处有番茄，马苏里拉奶酪，水煮海鲜沙拉

14,00 €

麸质
甲壳类动物
鱼
牛奶
软体动物

长裤

出口处可应要求提供番茄

蔬菜馅饼

马苏里拉，茄子，西葫芦，辣椒，芦笋

13,00 €

麸质
牛奶

Calzone奶酪

出口处的马苏里拉，亚细亚哥，戈贡佐拉，斑点和帕尔玛干酪

13,00 €

麸质
牛奶

Calzone微笑

芝士，火腿，蘑菇，辣香肠

12,00 €

麸质
牛奶

经典calzone

芝士，火腿，蘑菇

11,00 €

麸质
牛奶

自来水

检举仪

亚硫酸盐

rabosello toser

亚硫酸盐

马尔贝克红

亚硫酸盐

皮诺·比安科·斯蒂尔

体积11.5％

亚硫酸盐

生啤酒

白啤酒

未过滤 - 酒精度 5.1%

红博克啤酒

6.5% 体积

拉格啤酒

4.8% 波动率

瓶中之火

喜力啤酒

荷兰金发啤酒。 5％体积

谷神星

双麦芽金发啤酒33cl 7.7％体积

33氯4,00 €

贝克的

瓶装金发啤酒33厘升（Vol％）5.0％

3,00 €

王冠

瓶装金发啤酒33厘升（Vol％）5.0％

3,00 €

海军上将无醇啤酒

33 厘升瓶装金啤，酒精度0.5%

4,00 €

软饮料和非酒精饮料

可乐

塞

芬达

塞

罐装饮料

33cl罐

覆盖

机构服务费：每人 2.50 欧元

咖啡厅

浓咖啡

1,60 €

大麦咖啡

2,00 €

参

2,00 €

格拉帕斯

品尝格拉巴酒是典型的意大利仪式：它是历史，文化和传统。对于那些喜欢奢侈享受自己独享时光以发现新的气味，感觉和情感的人来说，这是一种极大的乐趣。

百日草的格拉巴酒

8,00 €

来自波利酿酒厂的Bolgheri Sassicaia格拉巴酒的味道。口中有温暖，结构化，空灵的格拉巴酒，空气清新，但有些令人高兴。味道宜人，辛辣且形状良好。不可否认的是，厚度好，持久性和多样性也不错。

聚埃及艳后a金

含量40％

5,00 €

亚硫酸盐

Poli Cleopatra Oro是一系列从非常新鲜的果渣中提取的格拉帕酒，其特点是极细腻，芳香清洁，在其他烈酒中很难找到。留在橡木桶中可完成结构，丰富彩色轮廓。

di amarone barrique格拉巴酒

4,50 €

亚硫酸盐

Amarone Barrique的格拉帕酒是将葡萄干压榨后的果渣进行蒸馏的结果，从中获得了倍受赞誉的Amarone della Valpolicella葡萄酒。 Bonollo主酿酒师的技能可以雕刻出这种格拉巴酒的特殊感官特征，其特征是具有异常丰富的风味和芳香的活泼性，以及柔软而平衡的特性，即使是最苛刻的鉴赏家也能感到惊讶和激动。

安德里亚·达蓬特

体积42％

4,00 €

亚硫酸盐

在法国利穆赞地区的橡木桶中陈酿，呈现出金黄色，其本质清澈透明，并提供了真正的嗅觉体验，从最初的香脂香气演变成花香，苏丹娜和杏子，在面纱中散发出高贵的香气。蜂蜜

卡塔格纳选择

亚硫酸盐

格拉巴903

含量40％

4,50 €

亚硫酸盐

Bonaventura Maschio公司生产的Prime Uve Nere白兰地酒是威尼托和弗留利地区的全葡萄，黑葡萄品种的珍贵蒸馏物。平衡的产品，带有红色水果，干果和香草的芬芳感。

格拉巴903典型

体积45％

4,00 €

亚硫酸盐

Bonaventura Maschio公司生产的Prime Uve Bianche白兰地是从威尼托和弗留利地区的白葡萄品种中提取的全葡萄馏出物。柔软细腻的产品，带有强烈的芳香味，并带有花香和果香。

第一批黑葡萄

体积38.5％

3,50 €

亚硫酸盐

“顶级尤文涅尔”白兰地来自两个红葡萄品种Refosco和Cabernet的葡萄汁的蒸馏。 ...“ Prime Uve Nere”是一种白兰地，在眼中显示出特别强烈和明亮的金色。

第一批白葡萄

卷39％

4,00 €

亚硫酸盐

它是一种白兰地，经目视检查，它是完全无色，透明，结晶和透明的。缓慢包裹鼻子的香气范围主要是果味和花香，从香气的角度很好地呈现出来。

纳尔迪尼

体积50％

3,50 €

自1779年以来，纳迪尼格拉巴酒一直是意大利乃至世界范围内格拉巴酒的标志。它诞生于Bassano del Grappa的老桥（Ponte Vecchio）的大门，在过去的几个世纪中，该产品一直忠于手工工艺，对最佳原材料的选择以及对质量的不断追求。在标签上，它仍然显示出来自拉丁文的葡萄藤或生命之水的古老名称“ Aquavite”

朗姆酒

海军岛牙买加

卷57％

7,00 €

亚硫酸盐

海军岛海军力量是一种强烈而芳香的朗姆酒，高度酒精（含量为57％）。在鼻子和嘴巴上，成熟的水果（包括香蕉和香草）的强烈而甜美的香气令人印象深刻。这是一款朗姆酒，酒体饱满，平衡，具有相当长的光洁度。

罗恩·扎卡帕23索莱拉

含量40％

6,00 €

从6至23岁的朗姆酒组合中获得。它是一种柔软而包裹的馏出物，具有特征性的浅红木色，并带有淡淡的香料橡木，干果和葡萄干的味道。

朗姆酒堂爸爸

含量40％

6,00 €

它在来自肯兰山的美国橡木桶中陈化10年。鼻子上有柑橘，李子，香蕉，椰子和牛奶巧克力的味道。口感浓烈，余味持久，带有香草，橙子，甘草，红色水果和可可苦的味道。

海妖

含量40％

5,00 €

亚硫酸盐

Kraken是加香料的朗姆酒混合物，是从维尔京群岛的甘蔗发酵获得的，在橡木桶中熟化12-24个月后，向其中加入13种香料的秘密混合物。 ...味道是肉桂，香草和肉豆蔻，带有辛辣和持久的风味。

罗·马图萨莱姆

含量40％

5,00 €

亚硫酸盐

Matusalem 15年的“格兰储备”是朗姆酒，完美地表达了甘蔗馏分油生产中的加勒比传统。它柔和而演变的轮廓使其非常适合那些喜欢具有说服力和爱抚口味的朗姆酒的人。在玻璃杯中，它是琥珀色。

保加利亚1888

含量40％

6,00 €

亚硫酸盐

朗姆酒的颜色为深色琥珀色，向鼻子开放，带有强烈的干果感觉，并带有细腻的木质味。口感甜而悠长，带有黄油和甜糖味，略带咸味和焦糖味。

威士忌和白兰地

野火鸡

体积40.5％

6,00 €

坚固而浓郁，带有强烈的琥珀色。香草和焦糖的爆炸痕迹立即击中鼻孔，并带有蜂蜜和橙子的痕迹，然后散发出浓郁的香草，太妃糖和橡木味。

拉加夫林16年

卷43％

6,00 €

亚硫酸盐

16岁的Lagavulin呈深琥珀色，给泥炭烟带来强烈的刺激感，并带有碘化和紫菜味。口感干燥后的初始香气带有咸味和海洋味，并带有淡淡的木质味和持久的豌豆味。 Lagavulin是六种“经典麦芽”之一。

麦卡伦12年

含量40％

6,00 €

麦卡伦12年陈酿双桶威士忌是单一麦芽苏格兰威士忌，在欧洲前雪利酒和美国前桶雪利酒（没有前波本威士忌）的组合中陈化至少12年，完全是雪利酒陈酿。最终，这瓶威士忌以40％的经典含量装瓶。

讲师10年

体积45.8％

6,00 €

亚硫酸盐

它是一种单一的麦芽，其中海洋和碘的气味非常明显，并伴有柑橘和辛辣的香气。略带烟熏味，带有淡淡的烟熏，盐，胡椒和淡淡的咸味，带有令人愉悦的香料和大麦麦芽香气。颜色是金色，带有琥珀色阴影。老化10年。

杰克丹尼

含量40％

5,00 €

这种威士忌的主要特点是通过基于枫木的三米长木炭的滴滤来软化味道。 ...香气，香草，焦糖干果和蜂蜜是这款威士忌的香气，口感柔和持久。

贝利

体积17％

4,00 €

亚硫酸盐

它是一种浓郁而浓郁的威士忌奶油，具有鲜艳的Fallow颜色；气味是奶油和太妃糖，带有杏仁和榛子的香气。味道柔软甜美

心形门多萨

含量40％

6,00 €

白兰地卡德纳尔·门多萨（Brandy Cardenal Mendoza）具有深色和深色的桃花心木色，并有丰富的香味，从烤咖啡到樱桃，从成熟的无花果到李子。口中的烤核桃和榛子，焦糖和更多咖啡的味道相当甜。它集中且平衡良好。

很老的分支

体积38％

3,50 €

亚硫酸盐

白兰地Stravecchio Branca是一种葡萄酒蒸馏物，具有温暖和包络的口感，并带有干果的复杂木质味。 ...三分之一的汞合金仍保留在Botte Madre内部，这种特殊性自1888年以来赋予了Stravecchio Branca独特的香气。

老罗马涅

体积38％

3,50 €

亚硫酸盐

Vecchia Romagna是一种白兰地酒，由Trebbiane葡萄的蒸馏物制成，由Buton酒厂在博洛尼亚生产。该教派只是在1939年构思的，在20世纪60年代和70年代尤为著名。成为2018年意大利最畅销的白兰地

传统甜酒

桑巴卡莫利纳里

体积42％

3,50 €

亚硫酸盐

Molinari Extra是一种甜而浓烈的利口酒，带有茴香的香气，采用八角茴香种子，糖，草药和特制优质香料精心制成的Molinari嫉妒的配方制成。 ... BOUQUET：甜美而持久，毫无疑问的八角茴香。

耶格迈斯特

体积35％

3,50 €

亚硫酸盐

Jägermeister是自1934年以来在德国生产的草药利口酒。该配方结合了56种在酒精中浸泡的草药，根，水果和香料，其配方自诞生之日起就一直是商业秘密。它的酒精含量为35％。

有它

体积29％

3,50 €

亚硫酸盐

它是强烈而苦涩的甜味，带有橘子和甘草的香气，并带有蓝莓，杜松，迷迭香和鼠尾草的味道。每种口味都会立即将您运送到西西里岛，因为Averna的苦味使您不仅获得品味，还可以享受新的正宗体验。

菲涅特·布兰卡

卷39％

3,50 €

亚硫酸盐

Fernet-Branca是一种意大利amaro，由来自四大洲的27种草药和香料组成，自1845年以来由米兰的Fratelli Branca Distillerie生产。它属于fernet家族。自1965年以来生产的薄荷风味的Fernet-Branca，以Branca Menta的名称销售。

菲涅特布兰卡薄荷

体积28％

3,50 €

亚硫酸盐

不能与Fernet Branca混淆的Branca Menta是卓越的薄荷苦味。不同于传统的苦味剂，它是唯一一种留下新鲜感的苦味剂，有点像当您为喉咙吃糖果时。香甜淡淡，几乎每个人都喜欢。

阿马雷托－迪萨龙诺

体积28％

3,50 €

亚硫酸盐

Amaretto di Saronno是一种含酒精的饮料，由苦杏仁和糖通过输液制成。它的酒精度约为25°，呈琥珀色，令人愉悦而细腻，并带有令人愉悦的芳香气息。

博诺洛李子利口酒

体积32％

3,50 €

亚硫酸盐

从李子果实中提取的李子汁中提取并浓缩数次。成分的加工缓慢，其中还包括天然，芬芳和甜美的香草，以及精选的柠檬香脂浸入液，添加了草本元素，可确保最终产品的味道柔和细腻，香气平衡李子。

拉马佐蒂

体积30％

3,50 €

亚硫酸盐

Amaro Ramazzotti是来自世界各地的33种草药，香料，鲜花和水果的完美组合，赋予产品强烈而和谐的味道。苦涩的味道使产品具有草本利口酒典型的苦味。

Borsci San Marzano

体积38％

3,50 €

亚硫酸盐

Elisir Borsci S.Marzano诞生于1840年，是一种古老的融合剂，长期以来一直是秘密的，它的多功能性是独一无二的，并且是市场上仍是意大利南部最古老的利口酒。在从白人祖先那里继承了食谱的朱塞佩·博尔西（Giuseppe Borsci）完善之后，它就成为了众人皆知的利口酒：将良善转变为特殊。

苦黑山

体积23％

3,50 €

亚硫酸盐

食谱涉及四十种芳香草药的沸腾，浸渍和蒸馏：来自世界各地的香料，干果，根，种子，树皮，柑桔皮，根茎，花卉和木材。这三个阶段导致产生了十二种香精，从中提取了阿玛罗·黑山基础上的六种香气。在这六个音符中添加了最后一个音符，称为Premio，这是五种芳香草药经过微蒸馏的结果。最后，将制剂与酒精，水和糖混合并装瓶。

苦涩的闪亮

体积28％

3,50 €

亚硫酸盐

Amaro是一种以药材和糖为基础的水醇浸剂。它具有棕色焦糖色，具有甜/苦味，目前的酒精含量为28％。直到几年前，它的酒精含量还是30％。

苦大黄葫芦

含量16％

3,50 €

亚硫酸盐

大黄Zucca这是一种意大利大果，由埃托尔·祖卡（Ettore Zucca）于1845年在米兰创立。在注入植物茎约10天后，它会从主要成分中吸收其味道，从而赋予其独特的甜苦味。

Amaro del Capo

体积35％

3,50 €

亚硫酸盐

Vecchio Amaro del Capo是最受喜爱的意大利苦味草药。卡拉布里亚原始配方，可冷冻享用利口酒。

独角兽

含量40％

3,50 €

亚硫酸盐

Unicum是由药用植物制成的匈牙利苦味剂，可作为开胃酒或消化液消费。它于1790年由JózsefZwack发明，是由生产Disaronno amaretto的ILLVA Saronno在意大利发行的品牌。

柠檬酒

体积22％

3,00 €

亚硫酸盐

柠檬酒是一种新鲜的消化利口酒，特别适合餐后食用，通常是索伦托和坎帕尼亚的典型代表。它是一种甜酒，从柠檬皮和其他柑橘类水果的酒精中浸入，然后与水和糖浆混合而成。

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青蛙品尝菜单 40 欧元

鱼类品尝菜单 55欧元

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鱼开胃菜

开胃菜

混合水煮鱼

炖青蛙

海沙拉

章鱼沙拉

炖墨鱼

虾酱粉红色鸡尾酒

贻贝汤

扇贝

肉开胃菜

混合意大利开胃菜

自制 SOPRESSA 配玉米粥

布雷索拉卷

鱼先课程

龙虾意大利面

意粉意大利面

蛤意粉

鱼肉菜饭

海鲜饺子

海鲜烩饭

烩饭青蛙

肉类第一门课程

牛肝菌烩饭

意大利面疙瘩配菊苣和戈贡佐拉干酪

野猪肉酱细面

比格利鸭

鱼主菜

烤鳗鱼

烤虾

烤鲈鱼

烤虾

炸青蛙

鳕鱼维森蒂娜

烤鲷鱼

混合炒

烤墨鱼

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肉类主菜

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牛肋骨

混合烤肉

切成薄片的牛肉

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阿斯科拉纳风格的橄榄

混合沙拉

烤蔬菜

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布雷绍拉，火箭和巴马干酪

4种奶酪

帕玛森

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4个季节

火腿和蘑菇

火腿和朝鲜蓟

朝鲜蓟和蘑菇

金枪鱼和洋葱

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普利亚人

火腿

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