entrées
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HOUMOUS DE POIS CHICHES
Crème de pois chiches, jus de citron vert, paprika, servi avec chips tortilla
8,00 €
guacamole
Avocat, coeur de boeuf concassé de tomate et oignon de Tropea, jus de citron vert servi avec tortilla chips
8,00 €
tartare
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Premières courses
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Secondes
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Tataki au thon
Filet de thon pané au sésame blanc et sauce soja, servi avec courgettes et daikon cuits à la vapeur, tomates datterini, sauce wasabi, sel, poivre et huile EVO
19,00 €
Wok
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bol
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salades
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CÉSAR
Poitrine de poulet basse température, laitue, copeaux de parmesan, croûtons maison, crème d'anchois et sauce mayonnaise aux anchois
14,00 €
SANDWICH CLUB
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CLUB CLASSIQUE
Pain blanc, dinde aux herbes cuites à basse température, bacon, oeuf, tomate coeur de boeuf, laitue, sauce NHEROMILANO, patate douce et fromage à la crème
15,00 €
CLUB DE SAUMON
Pain complet, saumon de Norvège fumé, laitue, stracciatella, tomate cœur de bœuf, moutarde au miel et concombres, patate douce et fromage à la crème
16,00 €
Pizzas
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Marguerite
Sauce tomate San Marzano biologique, mozzarella fior di latte, basilic, sel, poivre et huile EVO
9,00 €
Canular
Sauce tomate San Marzano biologique, mozzarella de bufflonne DOP, basilic, sel, poivre et huile EVO
12,00 €
Diavola
Sauce tomate San Marzano bio légèrement épicée, mozzarella de bufflonne DOP, 'Nduja, basilic, sel, poivre et huile EVO
14,00 €
Parmigiana
Sauce tomate San Marzano biologique légèrement épicée, mozzarella de bufflonne DOP, aubergines, Grana Padano fraîchement râpé, basilic, sel, poivre et huile EVO
14,00 €
FOCACE FARCIE
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SAUCE À LA DINDE ET AU THON
Double focaccia farcie de dinde cuite à basse température, tomate cerise, câpres, céleri, sauce au thon, sel, poivre, huile d'olive extra vierge
15,00 €
BRUT
Double focaccia farcie au jambon de Parme, stracciatella, Bufala DOP, tomate
15,00 €
Boissons
GAZ OU EAU NATURELLE
1,50 €
JUS D'ORANGE OU DE PAMPLEMOUSSE
5,50 €
ROTATION
minimum 3 saveurs
8,00 €
Boisson non-alcoolisée
Coca Cola, Coca Zero, Fanta, Sprite, Thé au citron, Thé à la pêche, chinotto, orange sanguine, limonade
3,50 €
JUS BIO
pêche, abricot, poire, myrtille, ananas, orange
4,00 €
Bières maison
BRASSERIE LEGNONE - EN BOUTEILLE
COMPTER LA BIÈRE
Belgian Wit - COULEUR : Paille légère - ALCOOL : 5 % de corps doux donné par le blé, élégant, des notes d'orange, de coriandre et de bergamote
7,00 €
TÊTE DE MALT
Pilsner italienne COULEUR : Jaune paille ALCOOL : 5% corps sec, buvable, profil herbacé et floral, équilibré et élégant
7,00 €
JACKIPA
Ipa Lager COULEUR : jaune doré ALCOOL : 5,3 % corps moyen, facile à boire et intensément houblonnée, notes d'ananas, de mangue et d'orange
7,00 €
MILF PASSIONNÉE
Strong Ale COULEUR : Cuivre clair / cuivre clair ALCOOL : 7% Bière agréablement corsée, gourmande, intense et parfumée avec des notes de caramel et de fruits
7,00 €
CANAPÉ BELGE
Tripel COULEUR : Ambre/ambre ALCOOL : 9% corps intense, douce pointe de malt caramélisé, alcoolique, épicé, notes de fruits secs
7,00 €
Bières en bouteille
MENABREA
5,00 €
couronner
5,00 €
Bière pression
PILSNER URQUELL 0,30 CL
4,00 €
PILSNER URQUELL 0,50 CL
7,00 €
ST BENOIT, AMBRE 0,5 (ROUGE)
10,00 €
Couvert
3,00 €