Starter
An den Gerichten werden keine Änderungen vorgenommen
Kichererbsen-Hummus
Kichererbsencreme, Limettensaft, Paprika, serviert mit Tortillachips
8,00 €
Guacamole
Avocado, Ochsenherz-Tomaten-Concassé und Tropea-Zwiebel, Limettensaft serviert mit Tortillachips
8,00 €
Tatar
An den Gerichten werden keine Änderungen vorgenommen
ZUERST
An den Gerichten werden keine Änderungen vorgenommen
SEKUNDEN
An den Gerichten werden keine Änderungen vorgenommen
THUNFISCH TATAKI
In weißem Sesam und Sojasauce paniertes Thunfischfilet, serviert mit gedämpften Zucchini und Daikon, Datterini-Tomaten, Wasabisauce, Salz, Pfeffer und EVO-Öl
19,00 €
WOK
An den Gerichten werden keine Änderungen vorgenommen
Schüssel
An den Gerichten werden keine Änderungen vorgenommen
SALATE
An den Gerichten werden keine Änderungen vorgenommen
CÄSAR
Hähnchenbrust bei niedriger Temperatur, Salat, Parmesanflocken, hausgemachte Croutons, Sardellencreme und Sardellen-Mayonnaise-Sauce
14,00 €
Club Sandwich
An den Gerichten werden keine Änderungen vorgenommen
Klassischer Club
Weißbrot, bei niedriger Temperatur gegarter Truthahn mit Kräutern, Speck, Ei, Rinderherztomate, Salat, NHEROMILANO-Sauce, Süßkartoffel und Frischkäse
15,00 €
Lachsclub
Vollkornbrot, geräucherter norwegischer Lachs, Salat, Stracciatella, Rinderherztomate, Honigsenf und Gurke, Süßkartoffel und Frischkäse
16,00 €
Pizzas
An den Gerichten werden keine Änderungen vorgenommen
Gänseblümchen
Bio-Tomatensauce aus San Marzano, Fior di Latte-Mozzarella, Basilikum, Salz, Pfeffer und EVO-Öl
9,00 €
Scherz
Bio-San-Marzano-Tomatensauce, DOP-Büffelmozzarella, Basilikum, Salz, Pfeffer und EVO-Öl
12,00 €
Diavola
Leicht scharfe Bio-Tomatensauce aus San Marzano, DOP-Büffelmozzarella, 'Nduja, Basilikum, Salz, Pfeffer und EVO-Öl
14,00 €
Parmigiana
Leicht scharfe Bio-Tomatensauce aus San Marzano, DOP-Büffelmozzarella, Auberginen, frisch geriebener Grana Padano, Basilikum, Salz, Pfeffer und EVO-Öl
14,00 €
gefüllte Brötchen
Es werden keine Änderungen vorgenommen
Puten- und Thunfisch-Sauce
Doppelte Focaccia gefüllt mit bei niedriger Temperatur gegartem Truthahn, Kirschtomaten, Kapern, Sellerie, Thunfischsauce, Salz, Pfeffer, nativem Olivenöl extra
15,00 €
ROH
Doppelte Focaccia gefüllt mit Parmaschinken, Stracciatella, Bufala DOP, Tomate
15,00 €
GETRÄNKE
GAS ODER NATÜRLICHES WASSER
1,50 €
Orangen- oder Grapefruitsaft
5,50 €
Zentrifuge
mindestens 3 Geschmacksrichtungen
8,00 €
Erfrischungsgetränk
Coca Cola, Coca Zero, Fanta, Sprite, Zitronentee, Pfirsichtee, Chinotto, Blutorange, Limonade
3,50 €
BIO-SÄFTE
Pfirsich, Aprikose, Birne, Blaubeere, Ananas, Orange
4,00 €
Hausgemachte Biere
LEGNONE BRAUEREI - IN FLASCHEN
Grafs Bier
Belgischer Wit - FARBE: Helles Strohgelb - ALKOHOL: 5% weicher Körper durch Weizen, elegant, Nuancen von Orange, Koriander und Bergamotte
7,00 €
MALZKOPF
Italienisches Pilsner FARBE: Strohgelb ALKOHOL: 5% trockener Körper, trinkbar, kräuteriges und blumiges Profil, ausgewogen und elegant
7,00 €
jack ipa
Ipa Lager FARBE: Goldgelb / GoldALKOHOL: 5,3% mittlerer Körper, leicht zu trinken und intensiv gehopft, Anklänge von Ananas, Mango und Orange
7,00 €
Milf Leidenschaft
Strong Ale FARBE: Hellkupfer / Hellkupfer ALKOHOL: 7% angenehm vollmundiges Bier, gierig, intensiv und duftig mit Anklängen von Karamell und Frucht
7,00 €
Belgisches Sofa
Tripel FARBE: Bernstein / Bernstein ALKOHOL: 9% intensiver Körper, süßer Hauch von karamellisiertem Malz, alkoholisch, würzig, Anklänge von Dörrobst
7,00 €
Flaschenbiere
menabrea
5,00 €
KRONE
5,00 €
Fassbier
PILSNER URQUELL 0.30 CL
4,00 €
PILSNER URQUELL 0.50 CL
7,00 €
ST BENOIT, AMBRE 0,5 (ROT)
10,00 €
Bedeckt
3,00 €