i nostri FRITTI
OLIVE ASCOLANE
4,50 €
- Surgelato
- Glutine
- Uova
- Latte
VERDURE PASTELLATE X2
7,50 €
- Surgelato
- Glutine
PIZZA SENZA GLUTINE
Base senza Glutine da Personalizzare
BASE PIZZA SENZA GLUTINE
COMPONI AGGIUNGENDO VARIANTI . CONTAMINAZIONE PRESENTE ( VEDI INFORMAZIONI SUL CONSUMO )
230 GR5,00 €
- Surgelato
- Senza glutine
LA CELIACHIA è una malattia autoimmunitaria che colpisce solo soggetti geneticamente predisposti che, di fronte all’assunzione di glutine, producono anticorpi che vanno a distruggere il piccolo intestino. I celiaci pertanto sono obbligati a sospendere l’assunzione di glutine per tutta la vita ed è dunque importante che consumino prodotti con la dicitura “senza glutine”, anche perché NON TOLLERANO CONTAMINAZIONI.
L 'INTOLLERANZA non è mediata dall’immunità ed è un fenomeno di ipersensibilità. Si scatena, in un certo senso, un meccanismo di accumulo, per cui un eccesso di glutine genera l’insorgenza di sintomi quali diarrea, gonfiore addominale, mal di pancia, crampi, perdita di peso.
L' ALLERGIA invece è mediata dal sistema immunitario, in particolare dall’azione delle immunoglubuline e che causano una reazione allergica, quasi immediata (a distanza di minuti o di ore), in seguito a ingestione di un dato alimento.
PIZZE ROSSE
QUATTRO STAGIONI
Pomodoro, Mozzarella, Funghi, Prosciutto Cotto, Carciofini, Olive
9,00 €
- Glutine
- Latte
TONNO E CIPOLLA ROSSA CLASSICA
Pomodoro, mozzarella, tonno a crudo, Cipolla in cottura
10,00 €
- Glutine
- Pesce
- Latte
ORTOLANA ROSSA CLASSICA
Pomodoro,mozzarella, tris di verdure peperoni melanzane e zucchine
10,00 €
ORTOLANA ROSSA SBAGLIATA
la versione classica senza i Peperoni ma con zucchine e melanzane con pomodoro e mozzarella
9,50 €
PIZZA FUNGHI ROSSA
La base Margherita con aggiunta di funghi freschi Champignon in cottura
9,00 €
- Glutine
- Latte
PIZZE BIANCHE
Base Con Mozzarella
PIZZA BASE BIANCA
Mozzarella fiordilatte 100% Italiana ,olio e Sale
7,00 €
- Glutine
- Latte
CROSTINO
Con prosciutto cotto in cottura
8,50 €
- Glutine
- Latte
PATATE E SALSICCIA
Patate Salsiccia Mozzarella
9,00 €
- Glutine
- Latte
FIORI E ALICI
Mozzarella, Fiori di zucca, alici del mar del Cantabrico
11,00 €
- Glutine
- Pesce
- Latte
BIANCA CON CRUDO
8,50 €
- Glutine
- Latte
PATATE E SALSICCIA SPECIAL
Mozzarella, Patate al Forno, Salsiccia, Bufala a Crudo, Rosmarino
14,00 €
- Glutine
- Latte
FIORI BIANCA
mozzarella fiori di zucca
10,00 €
BUFALINA BIANCA
Poca mozzarella di Base in cottura, pachino e abbondante Bufala a crudo con basilico fresco
11,00 €
TONNO E CIPOLLA CROCCANTE BIANCA
Mozzarella e cipolla in cottura, tonno a crudo e cipolla croccante in uscita
11,50 €
TONNO E CIPOLLA BIANCA CLASSICA
Mozzarella e cipolla in cottura, Tonno a crudo
10,00 €
ORTOLANA BIANCA CLASSICA
Completa di zucchine melanzane e peperoni con mozzarella in cottura
9,50 €
ORTOLANA SBAGLIATA BIANCA
La classica esclusi peperoni, con zucchine e melanzane mozzarella in cottura
9,00 €
Pizze special
TERRANOSTRA
Mozzarella, Olive Nere, Rucola, crema di Pomodorini Secchi e Burrata di Bufala
15,00 €
- Glutine
- Latte
FOCACCE
FOCACCIA SEMPLICE
Olio e Sale
5,50 €
- Vegano
- Vegetariano
- Senza lattosio
- Glutine
FOCACCIA E COTTO
8,00 €
- Glutine
FOCACCIA E CRUDO
9,00 €
- Glutine
FOCACCIA ORTOLANA
Con Verdure grigliate Melanzane Zucchine Peperoni
9,00 €
- Glutine
CALZONI
CALZONE VEGETARIANO
Con mozzarella e verdure miste zucchine melanzane e peperoni
10,00 €
CALZONO POMODORO E MOZZARELLA
8,50 €
- Glutine
- Latte
DOLCI
CHEESECAKE
Al bicchiere con crumble
6,00 €
- Glutine
- Latte
PANNACOTTA
6,00 €
BROWNY
Come da ricetta, al cioccolato con noci e nocciole
6,00 €
BEVANDE
ACQUA LISCIA BOTTIGLIA GRANDE
2,00 €
ACQUA NEPI 1L
2,00 €
COCA COLA 1,5 L
4,00 €
FANTA VETRO PICCOLA
3,00 €
COCA ZERO LATTINA
2,50 €
TENNENT'S 33CL
3,50 €
- Glutine
ICNUSA 66 CL
3,50 €
- Glutine
ANTIPASTI
BRUSCHETTA OLIO E SALE
con Olio Evo Bio
3,50 €
- Glutine
PIATTO DI CRUDO E BUFALA
6 FETTE CRUDO - 200GR BUFALA FRESCA
10,00 €
- Latte
PRIMI
GNOCCHETTI FIORI DI ZUCCA , PACHINO, ALICI
12,00 €
- Glutine
- Pesce
SPAGHETTI DATTERINO GIALLO GUANCIALE PECORINO E FILI D'ANGELO
Fili di peperoncini poco piccanti
13,00 €
- Glutine
- Latte
MEZZE MANICHE CREMA DI ZUCCHINE BURRATA DI BUFALA FIOCCHI DI POMODORO E BASILICO
14,00 €
- Glutine
- Latte
AMATRICIANA
11,00 €
- Glutine
- Latte
CACIO E PEPE
10,00 €
- Glutine
- Latte
CACIO E PEPE TARTUFATA
13,00 €
- Glutine
- Latte
CARBONARA
11,00 €
- Glutine
- Uova
- Latte
FETTUCCINE AI FUNGHI PORCINI
13,00 €
- Glutine
- Uova
PRIMI BABY
BURRO E PARMIGIANO
6,50 €
- Glutine
- Latte
OLIO E PARMIGIANO
6,50 €
- Glutine
- Latte
POMODORO E BASILICO FRESCO
6,50 €
- Glutine
SECONDI
COSTATA DI MANZO CON OSSO
500 gr
25,00 €