Antipasti
Ricette originale emiliane.
GNOCCO FRITTO E TIGELLE CON AFFETTATI E FORMAGGI
4 pezzi di gnocco fritto e 2 tigelle con un tagliere misto di affettati e formaggi.
15,00 €
- Glutine
- Latte
GNOCCO FRITTO E TIGELLE CON AFFETTATI MISTI
4 pezzi di gnocco fritto e 2 tigelle con un tagliere di affettati misti.
14,00 €
- Glutine
- Latte
GNOCCO FRITTO E TIGELLE CON VERDURE MISTE
4 pezzi di gnocco fritto e 2 tigelle con verdure miste cotte al forno o alla piastra.
15,00 €
- Glutine
- Latte
TAGLIERE DI FORMAGGI
Tagliere con formaggi stagionati servito con marmellate ai frutti di bosco e arance e miele di castagno e di millefiori.
10,00 €
- Uova
- Latte
TAGLIERE BOLOGNA
Tagliere con Mortadella, burrata e pistacchi di Bronte servito con gnocco e tigelle o piadina artigianale
15,00 €
- Uova
- Latte
TAGLIERE DEL POLESINE
Tagliere con pancetta pepata, peperoni verdi piccanti, Piave Stravecchio, cipolla caramellata servito con gnocco e tigelle o piadina artigianale
15,00 €
- Uova
- Latte
Piadine e panini
Componi o lasciati stupire dalla fantasia dello chef.
PIADINA
Componi la tua piadina selezionando gli ingredienti che più ti piacciono.
a partire da 7,00 €
Primo piatto del giorno
Ricetta diversa ogni giorno.
GNOCCHETTI CON CREMA DI RAPA ROSSA
Gnocchetti con crema di rapa rossa e ricotta affumicata grattugiata.
8,50 €
- Glutine
- Uova
GNOCCHI MAZZANCOLLE, ZUCCHINE
Gnocchi di patate fatti a mano spadellati con mazzancolle, zucchine ed a richiesta con burro al tartufo
12,00 €
- Glutine
- Crostacei
- Uova
Primi Piatti
Tutti i sughi sono di nostra produzione.
BIGOLI ALL’ANATRA
Bigoli casarecci con sugo di anatra di nostra produzione.
9,00 €
- Glutine
- Uova
- Sedano
RISOTTO
Risotto per minimo 2 persone (prezzo a porzione)
10,00 €
GNOCCHI DI ORTICHE CON BURRO SALVIA
Gnocchi caserecci con ortiche e patate conditi con burro e salvia
9,50 €
- Glutine
- Uova
- Latte
- Noci
FETTUCCINE CON RAGU' DI STRACULO
Fettuccine caserecce con ragù di straculo di maiale di nostra produzione.
9,00 €
- Glutine
- Uova
TORTELLONI DI MORTADELLA E RICOTTA
tortelloni fatti in casa ripieni di mortadella e patate, spadellati con pesto di rucola
10,00 €
- Glutine
- Uova
- Latte
- Noci
Secondi Piatti
Le ricette sono tramandate di tradizione.
BACCALÀ CON POLENTA
Baccalà cotto lentamente per 6 ore e servito con polenta casereccia.
13,00 €
- Glutine
- Pesce
POLPO GRIGLIATO CON POMODORINI
polpo bollito, grigliato e servito con pomodorini aromatizzati all’aglio
16,00 €
- Pesce
GAMBERO ARGENTINO
Gambero argentino spadellato con brandy
16,00 €
- Crostacei
GAMBERI REALI
Gamberi reali spadellati con brandyserviti su burrata e riduzione di olio al basilico
14,00 €
- Crostacei
- Latte
CAPPESANTE GRATINATE AL FORNO
Cappesante gratinate al forno (4pezzi)
14,00 €
- Glutine
- Latte
- Molluschi
ITALIA IN TAVOLA
Piatto con prosciutto crudo di Parma, burrata, pomodori, rucola e grana con glassa di aceto balsamico
10,00 €
- Latte
SEPPIE NERE CON POLENTA
seppie nere nostrane con polenta
13,00 €
BACCALA’ MANTECATO
baccalà mantecato di nostra produzione con polenta
13,00 €
MUSSETTO
Carne di asino cotto lentamente per 4 ore con aromi naturali servito con polenta cotta alla griglia.
12,00 €
SEPPIE IN UMIDO
Seppie cucinate in pentola con pomodoro, servite con polenta cotta alla piastra.
12,00 €
- Pesce
- Molluschi
TAGLIATA DI GARRONA PIEMONTESE
Taglio di manzo di Garrona piemontese scelta
TARTARE DI CARNE CON BURRATA
Tartare di manzo con burrata, con crostino caldo con ricciolo di burro, patate al forno.
15,00 €
- Glutine
- Latte
- Senape
TARTARE DI CARNE
Tartare di manzo con crostino caldo con ricciolo di burro, patate al forno.
12,00 €
- Glutine
- Senape
TARTARE DELLA CASA
Tartare di manzo lavorata con senape e cappero, presentata con cipolla caramellata stracciatella e granella di pistacchio
12,00 €
- Glutine
- Senape
ROAST BEEF DI SCOTTONA
Roast-beef di scottona
10,00 €
SPEZZATINO DI MANZO
Spezzatino di garrona piemontese cotto 3 ore in pentola con verdure e pomodoro.
12,00 €
- Sedano
SARDE IN SAOR
Le sarde in saor sono un antipasto davvero gustoso della cucina veneziana, si tratta di una terrina di sarde fritte che vengono servite con cipolle cotte con aceto e caramellate, pinoli e uvetta.
10,00 €
- Pesce
COSTOLETTE DI AGNELLO
Costolette di agnello cucinate in padella con vino bianco e rosmarino.
12,00 €
SEPPIE IN UMIDO SU RISO NERO
Tartare di riso nero con seppie in umido
13,00 €
Contorni
Cotti al forno.
INSALATA MISTA
Insalata mista che comprende insalata verde, pomodori, carote e radicchio.
3,50 €
PATATE AL FORNO
Patate cucinate al forno con rosmarino.
3,50 €
CAROTE AL FORNO
Carote tagliate a rondelle condite e cotte al forno con rosmarino.
3,50 €
ERBETTE
Bieta condita e cotta al forno.
3,50 €
VERDURE GRIGLIATE
Melanzane o zucchine cotte alla griglia.
3,50 €
VERDURE GRATINATE
Melanzane o zucchine cotte gratinate
3,50 €
- Glutine
- Latte
ZUCCHINE TRIFOLATE
zucchine in padella con olio, aglio e prezzemolo
3,50 €
Bibite
ACQUA
Acqua naturale o frizzante in formato da 0.5L.
COCA COLA
Coca cola o coca cola zero zuccheri.
FANTA
Bibita analcolica al gusto di arancia.
2,50 €
LEMONSODA
E' la limonata per eccellenza, ricca di succo e polpa naturale dei più succosi limoni siciliani e calabresi
2,50 €
THE
The alla pesca o The al limone della San Benedetto.
BIRRA DOLOMITI - BIONDA
In questa Pils italiana puoi sentire tutta la leggerezza dell'acqua che scende dalle Dolomiti Bellunesi, per una birra dal gusto rotondo ed elegante.
3,50 €
BIRRA DOLOMITI - ROSSA
Una rossa intrigante dai sentori di caramello e frutti di bosco. Da provare anche con i dolci.
3,50 €
BIRRA DOLOMITI - 8° DOPPIO MALTO
Da bere con molta calma, apprezzandone il colore oro intenso dato dal lento processo di cottura e caramellizzazione del mosto.
3,50 €
Dolci
Tutti i dolci sono fatti in casa.
CREMA MASCARPONE AL PISTACCHIO
Crema mascarpone al pistacchio di Sicilia e granella di pistacchio su cramble di biscotti al cioccolato
4,50 €
- Glutine
- Uova
- Latte
- Solfiti
CREMA MASCARPONE CON PANDISTELLE
Crema mascarpone con base di pandistelle inzuppati al caffè
4,50 €
- Glutine
- Uova
- Latte
- Solfiti
TORTINO AL CIOCCOLATO CON CUORE CALDO
Tortino al cioccolato con
4,50 €
- Glutine
- Uova
- Latte
TORTINO DI CIOCCOLATO E PERE
Tortino cioccolato e pere su mousse di pere
4,50 €
- Glutine
- Uova
- Latte
SEMIFREDDO ALLE MERINGHE
Semifreddo alle meringhe e panna servito con cioccolato fuso o salsa alle fragole.
4,50 €
- Uova
- Latte
PANNA COTTA ALLA MENTA
Panna cotta aromatizzata alla menta servita con cioccolato fuso.
4,50 €
- Pesce
- Latte
TIRAMISÙ
Ha vinto il premio come miglior tiramisù di Rovigo.
4,50 €
- Glutine
- Uova
ZUPPA INGLESE
Crema al cacao, crema e savoiardi alkermes.
4,50 €
- Glutine
- Uova
- Latte
SALAME AL CIOCCOLATO
Classico salame di cioccolato.
4,50 €
- Glutine
- Uova
Vini
Disponibile solo la bottiglia per l'asporto.
CABERNET FRANC - DOC VENEZIA
Di colore rosso carico con riflessi violacei. Dal profumo erbaceo caratteristico e persistente, tipico della zona di produzione.
Bottiglia · 14,00 €
- Solfiti
CHARDONNAY
Fermentato in piccole botti di rovere, il vino è complesso e pieno per il lungo contatto con i lieviti e il legno tostato. Varietà: 100% Chardonnay
Bottiglia · 23,00 €
- Solfiti
Alcool: 13.0°
LAMBRUSCO EMILIA IGT - GAGLIARDO
Ha un sentore evidente di fragola con un sottofondo di marcatori indefiniti particolarmente zuccherini. E amabile, quasi dolce.
Bottiglia · 14,00 €
- Solfiti
MANZONI BIANCO - CALALTELLA
Di colore giallo paglierino tenue il profumo con note floreali particolarmente eleganti.
Bottiglia · 16,00 €
- Solfiti
SIRIO - VIGNALTA
Moscato bianco secco. “Uno dei migliori vini aromatici d’Italia”. (Gambero Rosso, guida ai vini d’Italia)
Bottiglia · 18,00 €
- Solfiti
RABOSO - CALLALTELLA
Di colore rosso intenso, all'olfatto i sentori sono quelli dei frutti rossi, in particolare il lampone e la ciliegia.
Bottiglia · 18,00 €
- Solfiti
PROSECCO BORSOLOMIOL
Il Prosecco “Senior” di Bortolomiol è uno spumante extra-dry piacevole e fruttato della Valdobbiadene, tra i più celebri millesimati della cantina. Sentori di marmellata di agrumi, fiori e mandorle introduce a un sorso morbido, fresco e delicato, dall’effervescenza fine e briosa.
Bottiglia · 18,00 €
- Solfiti
