MENU DEL GIORNO
Ogni giorno prepariamo 2 primi, un secondo e un contorno sempre diversi, sempre realizzati con prodotti freschi e cucinati al momento
Prenotazioni allo 0575 24660 o whatsapp al 3391202003
Impepata di cozze
Cozze fresche, olio, aglio, prezzemolo, pepe macinato al momento
- Glutine
- Pesce
- Molluschi
Scialatielli allo scoglio
Scialatielli freschi con cozze, gamberoni, granchi e pomodorini ciliegino
- Glutine
- Crostacei
- Pesce
- Molluschi
Spaghetti vongole, mandorle e limone
Spaghetti alle vongole mantecati con una crema di mandorle e limone BIO, gusto e delicatezza
- Glutine
- Pesce
- Molluschi
Frittura di calamari e gamberi
Leggerissima, infarinata e fritta in olio di girasole
- Glutine
- Crostacei
- Pesce
Insalata di mare
Misto di seppia, gamberi, cozze, calamari, lessati e conditi con verdure fresche, olio e sale
- Crostacei
- Pesce
- Sedano
- Molluschi
Farro di mare
Farro lessato, insalata di mare, pomodorini e verdure fresche croccanti
- Glutine
- Crostacei
- Pesce
- Sedano
- Molluschi
MenÙ dei piatti estiVi
Le nostre proposte estive per la pausa pranzo
Farro con verdure grigliate
Farro lessato con julienne di verdure grigliate (zucchine, peperoni, melanzane), pomodorini e basilico
- Glutine
Insalata di farro tricolore
Farro lessato, pomodorini, mozzarella e basilico
- Glutine
- Latte
Insalata di farro pesto e pomodorini
Farro lessato, pesto di basilico e pomodorini
- Glutine
- Latte
MENU ALTERNATIVE
Abbiamo anche delle alternative alle proposte del menu del giorno, sempre disponibili
PASTA AL POMODORO
sugo di pomodoro realizzato con pomodori pelati italiani e basilico fresco
- Glutine
PASTA ALL'ARRABBIATA
sugo di pomodoro realizzato con pomodori pelati italiani, peperoncino e prezzemolo
- Glutine
PASTA AL PESTO
pesto alla genovese
- Glutine
- Arachidi
- Latte
- Noci
RAVIOLI BURRO E SALVIA
ravioli di ricotta e spinaci con burro e salvia
- Glutine
- Uova
- Latte
TORTELLINI PANNA E PROSCIUTTO
classici tortellini, con prosciutto cotto e panna
- Glutine
- Uova
- Latte
TAGLIATELLE O TAGLIOLINI
pasta fresca sempre disponibile, da accompagnare ad uno dei condimenti del giorno, a scelta
- Glutine
- Uova
CARPACCIO DI BRESAOLA RUCOLA E GRANA
bresaola punta d'anca, affettata al momento, con rucola fresca e scaglie di grana
FAGIOLI LESSI
fagioli lessati e conditi con olio, sale, pepe e salvia
CECI LESSI
ceci lessati e conditi con olio, sale, pepe e rosmarino
INSALATA MISTA
insalata mista con pomodorini
INSALATONA
insalata mista con pomodorini, mozzarella, tonno, carciofini e funghini sott'olio, cipolline in agrodolce e mais, fatta al momento e modificabile
- Pesce
