Carta Caffè

In questa sezione potrete scegliere il vostro caffè. Il locale è conosciuto per la sua vasta scelta di qualità e origini differenti

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miscele

La nostra selezione di miscele di caffè

ANTICO BAR FIAT

ANTICO BAR FIAT

Un blend accuratamente selezionato per voi fatto al 90% di Arabica e 10% di Robusta. Una tazza dal profilo medio acido, frutti gialli, nocciola e cioccolato.

Blend AnticoBarFiat1,40 €

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La miscela della casa: 90% arabica, 10% robusta
NAPOLI

NAPOLI

80% robusta, 20% arabica del Brasile, grani molto tostati per ottenere i sentori e gli aromi del tipico caffè napoletano

Miscela Napoli1,50 €

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80% robusta, 20% arabica del Brasile, grani molto tostati per ottenere i sentori e gli aromi del tipico caffè napoletano

DECAFFEINATO

Caffè decaffeinato

Decaffeinato1,60 €

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Caffè decaffeinato

aromatizzati

Miscele o monorigine che subiscono un processo di aromatizzazione post-tostatura

CARAIBI

CARAIBI

India Kappy Royal 100% robusta, aromatizzata al rhum

Caraibi1,60 €

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India Kappy Royale 100% robusta, aromatizzata al rhum.
Un piacevole sentore di rhum, cioccolato e arancia ingolosirà i vostri palati.

arabica

Caffè monorigine 100% arabica

CUBA LAVADO

CUBA LAVADO

Cuba Lavado1,60 €

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Proveniente in gran parte dalla Sierra Maestra nell’oriente dell’isola, è un caffè che in tazza sprigiona una corposità importante, notevole percezione di fava di cacao e tabacco da pipa. Retrogusto con note di noce e cereali.
BRASILE SANTOS CERRADO

BRASILE SANTOS CERRADO

Brasile Santos1,60 €

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Un caffè con corposità sostenuta e pastosa, con importanti sentori di cioccolato. Retrogusto con punte di mandorla sbucciata e malto.
GUATEMALA ANTIGUA PASTORES

GUATEMALA ANTIGUA PASTORES

Guatemala1,60 €

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Buona corposità e un’acidità media che riporta alla frutta fresca. Note di vaniglia, mandorle e amabili agrumi caramellati.
PERU BIOLOGICO

PERU BIOLOGICO

Perù Biologico1,60 €

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In tazza ha un corpo importante e bassa acidità, sentori di cacao fondente e note di caramello. Il persistente retrogusto è caratterizzato da sentori di noce.
INDIA PLANTATION

INDIA PLANTATION

India Plantation1,60 €

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Un caffè dal corpo intenso con note speziate e retrogusto di cacao e tostato
ETIOPIA SIDAMO

ETIOPIA SIDAMO

Etiopia Sidamo1,60 €

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Caffè caratterizzato da una freschezza iniziale. Note dolci e fruttate, sentori di mirtilli e di cioccolato fondente.
KENYA AA

KENYA AA

Kenya1,60 €

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Uno dei caffè più aromatici al mondo e tra i migliori africani dai toni marcatamente aciduli, ricorda aromi di rosa e di mela verde
COLOMBIA SUPREMO

COLOMBIA SUPREMO

Colombia Supremo

Colombia Supremo1,60 €

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Corpo sostenuto, acidità media. Sentori di frutta caramellata, cacao e uva passa
SUMATRA

SUMATRA

Sumatra

Sumatra1,60 €

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Corpo intenso, note di cioccolata fondente e spezie

Robusta

Caffè monorigine 100% robusta

CONGO HTM/N

CONGO HTM/N

HTM (Hors Type Marchand) = qualità superiore N = trattamento Naturale

Congo HTM/N1,60 €

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Corposità pastosa e buona amabilità. Lievi note di cioccolato al latte che diventano sentori di cereali tostati in un retrogusto con classica vena di leggera astringenza
UGANDA

UGANDA

Uganda1,60 €

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Corpo super, molto cremoso, sentori pronunciati di cacao amaro. Di certo, la miglior scelta per chi ha bisogno di molta caffeina!
VIETNAM

VIETNAM

Vietnam1,60 €

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Corpo importante e amabilità discreta. Punta di cioccolato poco fine e legno aromatico, persistente retrogusto con lievi note astringenti
INDIA PEABERRY WASHED

INDIA PEABERRY WASHED

India PeaBerry Washed

India PeaBerry1,60 €

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Buona corposità, sentori di cioccolato e cacao con retrogusto speziato.
Il PeaBerry, detto anche "caracolito" presenta un’anomalia: i semi della ciliegia del caffè, anziché dividersi in due semi distinti come normalmente accade, sono rimasti uniti formando un unico chicco tondeggiante, in cui le caratteristiche organolettiche sono raddoppiate. Vivace e acidulo.
JAVA

JAVA

Java1,60 €

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Caffè molto corposo, presenta gradevoli sentori di legno di sandalo e di peperoncino piccante. Il retrogusto è persistente e rilascia sul palato gradevoli note di nocciole tostate.
CUBA

CUBA

Cuba1,60 €

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Corpo discreto, sentori principali di legno e tabacco
MESSICO

MESSICO

Messico

Messico1,60 €

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Corpo sciropposo, note leggermente erbacee, legnose e di nocciola.

Specialty coffee

Sono caffè che hanno ottenuto un punteggio di almeno 80/100 nell'assaggio alla brasiliana (cupping) della Specialty Coffee Association (SCA)

EL SALVADOR - FINCA LA REFORMA

EL SALVADOR - FINCA LA REFORMA

EL SALVADOR - FINCA LA REFORMA

El Salvador Reforma2,50 €

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El Salvador, Finca La Reforma

Qualità: Arabica
Fattoria: Finca La Reforma
Origine: El Salvador
Varietà: Red Bourbon
Altitudine: 1400 - 1500 m.
Lavorazione: Naturale
Punteggio SCA: 86,50 / 100
Tostatura: City
Note aromatiche: Ciliegia, mango, marmellata di arancio, mela rossa.
COSTA RICA - FINCA SAN FRANCISCO

COSTA RICA - FINCA SAN FRANCISCO

COSTA RICA - FINCA SANFRANCISCO

Costa Rica San Franc3,20 €

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Costa Rica - Finca San Francisco

Qualità: Arabica
Fattoria: Finca San Francisco
Origine: Costa Rica
Varietà: Catuai
Altitudine: 1800 - 1950 m.
Lavorazione: Yellow Honey
Punteggio SCA: 87 / 100
Tostatura: City
Note aromatiche: Cremoso, albicocca, fragola, yogurt alla pesca, cioccolata.
ETIOPIA - YIRGACHEFFE - G1 DEBO

ETIOPIA - YIRGACHEFFE - G1 DEBO

Etiopia, G1 Debo - Yirgacheffe

Etiopia G1 DeboYirga3,00 €

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Etiopia, G1 Debo - Yirgacheffe

Fattoria: G1 Debo - Yirgacheffe
Qualità: Arabica
Origine: Etiopia
Varietà: Semi antichi locali
Altitudine: 1850 - 1950 m.
Lavorazione: Lavato
Punteggio SCA: 86/100
Tostatura: City
Note aromatiche: Limone, caramello, the verde, cioccolato
KENYA - TINGANGA ESTATE

KENYA - TINGANGA ESTATE

KENYA TINGANGA ESTATE

Kenya Tinganga3,00 €

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Kenya, Tinganga Estate

Fattoria: Tinganga Estate
Qualità: Arabica
Origine: Kenya
Varietà: SL 28
Altitudine: 1800 - 1950 m.
Lavorazione: Naturale
Punteggio SCA: 88/100
Tostatura: City
Note aromatiche: Uva sultanina, mora, cioccolato.

altre bevande

GINSENG PICCOLO

Ginseng in tazza da caffè (NON zuccherato)

Ginseng Piccolo1,60 €

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Caffè al ginseng in tazza da caffè (già zuccherato)

GINSENG GRANDE

Ginseng in tazza da cappuccino (NON zuccherato)

Ginseng Grande2,00 €

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Caffè al ginseng in tazza da cappuccino (già zuccherato)

ORZO PICCOLO

Caffè d'orzo, in tazza piccola

Orzo Piccolo1,60 €

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Caffè d'orzo in tazza piccola

ORZO GRANDE

Caffè d'orzo in tazza da cappuccino

Orzo Grande2,00 €

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Caffè d'orzo in tazza da cappuccino
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Antico Bar Fiat

Viale Domenico Rivalta, 69 Imola (Bologna)
Cell. +393491190169
Email: info@anticobarfiat.it

Uno dei bar storici di Imola, ad angolo tra via Mazzini e via Rivalta.
Sorriso, cordialità e qualità dei prodotti, il mio credo per offrirvi il miglior servizio mattutino da caffetteria.
Ampia scelta di caffé da tutto il mondo (monorigine e specialty coffee) sia in espresso italiano che con metodi di estrazione alternativi (Chemex, V60, Moka, Pump My Moka, French Press, Clever, AeroPress, Hoop, Ibrik, Cold Brew) abbinati a brioches, sempre fresche da pasticceria, biscotteria e torte.
Queste sono le colonne portanti di questo locale, senza dimenticare una buona offerta di cocktails per l'aperitivo.
Che sia di mattina per la colazione, o al pomeriggio per una merenda o per l'aperitivo, all'Antico Bar Fiat puoi rilassarti, respirare aria di casa e sentirti coccolato come in famiglia.

Accessibile ai disabili: si, lato viale Rivalta
Parcheggio: in strada, fronte bar
Satispay: Sì
POS/Carte di credito: Sì

P.IVA 03340461205 - C.F. FRRRRT83M09D458X