WEISSWEINE VON SARDINIEN
CAYENNE SUBMARINER
Vermentino di Sardegna 100 % DOC 2021 – Weingut Tenute Asinara – Sorso. 13,5 % Alkoholgehalt. Perfekt zu rohem Fisch und Tagliolini mit Haselnussbutter.
Flasche 0,7590,00 €
- Sulfite
MARTIS SERO HORO
100 % Granazza – Cantina Vignaioli Cadinu – Su Tutturighe, Mamoiada. 13 % Alkoholgehalt. Passt perfekt zu Käse, unserem Fleisch-Fregula und unserem Fisch-Eliche.
Flasche 0,7560,00 €
- Sulfite
CARIGNOS
Nasco di Cagliari DOC - Weingut Tenute Maestrale - Donori. 14,5 % Alkoholgehalt. Passt hervorragend zu unserer Käseauswahl, knusprigem Thunfisch und Pardula-Käse.
Flasche 0,7555,00 €
- Sulfite
EXISTIERTE
„Est'issa“ (übersetzt: „Sie ist es“) ist ein reinsortiger Malvasia di Cagliari DOC von der Cantina Audarya-Serdiana. 14 % vol. Passt hervorragend zu ausgewählten Käsesorten und Fisch.
Flasche 0,7555,00 €
- Sulfite
TRÄGLICHER JAHRGANG
Vermentino di Sardegna 100 % DOC – Weingut Tenute Asinara – Sorso. 13,5 % Alkoholgehalt. Passt hervorragend zu allen Fischgerichten, rohen Meeresfrüchten und Käse.
Flasche 0,7550,00 €
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PUISTERIS
Semidano di Mogoro 100% DOC Superiore – Cantina di Mogoro – Mogoro. 13 % Alkoholgehalt. Passt perfekt zu unseren Eliche-Nudeln, Tagliolino Burro e Gambero und Fischfilets.
Flasche 0,7550,00 €
- Sulfite
SALDENYA
100 % sardischer Vermintino DOC – Weingut Podere Guardia Grande – Alghero. 14 % vol. Passt hervorragend zu unseren Fischgerichten und Eliche-Pasta.
Flasche 0,7550,00 €
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PANZAL
Panzale 100 %, Biowein, Isola dei Nuraghi IGT – Cantina Berritta – Dorgali. 13 % Alkoholgehalt. Passt hervorragend zu allen Fischgerichten, weißem Fleisch und Käse.
Flasche 0,7550,00 €
- Sulfite
HERBSTFITNESS
Vermentino di Sardegna 80 %, Malvasia 20 % IGT – Cantina Vigneti Neapolis – Arbus. 14 % Alkoholgehalt. Perfekt zu Thunfisch- und Rindfleischstücken und Tagliolini mit Garnelen.
Flasche 0,7550,00 €
- Sulfite
ZEHN PFERDE
100 % Vermentino DOC – Cantina Enoteca Capponi – Muravera. 13,5 % vol. Passt hervorragend zu Fischvorspeisen und Käse. Ideal zu Meeresfrüchten als erstem und zweitem Gang.
Flasche 0,7548,00 €
- Sulfite
NURAGUS VON CAGLIARI
Nuragus di Cagliari 100% DOC – Weingut Antonella Corda – Cagliari. 11,5 % vol. Passt hervorragend zu den Garnelen von unserer Speisekarte, den Eliche (Schnecken) und dem Umbrine-Filet.
Flasche 0,7545,00 €
- Sulfite
SEMIDANO THE GIARA
Semidano di Sardegna Superiore 100% DOC – Cantina La Giara – Usellus. 13,5 % vol. Perfekt als Aperitif zu unseren Käse- und Fischgerichten.
Flasche 0,7545,00 €
- Sulfite
CUMITASANNA
Vermentino di Gallura DOCG 100% – Cantina Agricola Cumitasanna – Olbia. 14 % Vol. Passt hervorragend zu unseren Fischgerichten und rohen Garnelen.
Flasche 0,7545,00 €
- Sulfite
CUVEÉ 161 TORFIG
Torbato 100% DOC – Cantina Sella&Mosca – Alghero. 13,5 % vol. Hervorragend zu sautierten Miesmuscheln, unserem Oktopus und unseren Fischgerichten.
Flasche 0,7545,00 €
- Sulfite
RHEINWEISS
Vermentino di Gallura Superiore 100% DOCG – Cantina Li Duni – Badesi. 14 % Vol. Hervorragend zu Wurstwaren, Thunfisch- und Rindfleischstückchen sowie Tagliolini mit Butter und Garnelen.
Flasche 0,7540,00 €
- Sulfite
friscu de mari
Vermentino di Sardegna 100% DOC – Weingut Agriplaya – Villasimius. 13,5 % vol. Passt hervorragend zu Dorade-Ceviche, unseren Tagliolini mit Haselnussbutter und rohen Meeresfrüchten.
Flasche 0,7540,00 €
- Sulfite
Träge
Vermentino di Sardegna 100 % DOC – Cantina Tenute Asinara – Sorso. 13,5 % vol. Passt perfekt zu rohem Fisch, unseren Eliche-Nudelgerichten und den Hauptgerichten auf Fischbasis auf unserer Speisekarte.
Flasche 0,7540,00 €
- Sulfite
GOLD-TRAUM
Vermentino di Sardegna 100% DOC - Cantina Vigneti Neapolis - Arbus. 13,5% Vol. Hervorragend zu Thunfischstückchen, rohen Garnelen und Schnecken.
Flasche 0,7540,00 €
- Sulfite
Vorsichtig
Vermentino di Sardegna 100 % DOC – Weingut Tenute Asinara – Sorso. 13,5 % Alkoholgehalt. Passt hervorragend zu unserem Oktopus, Doradenfilet und magerem.
NERVENKITZEL
Vermentino di Sardegna 100% DOC - Cantina Vigneti Neapolis - Arbus. 13,5% Vol. Hervorragend als Aperitif, zu Thunfischsteak, Schnecken und geröstetem Gemüse.
SMERALDA
Vermentino di Sardegna DOC - Tenute Smeralda - Donori.
40,00 €
- Sulfite
Weißweine Italien
KITZ
Pinot Bianco, Sauvignon, Pinot Grigio, Müller-Thurgau – Weingut Rottensteiner – Bozen, Trentino-Südtirol. 12,5 % vol. Passt hervorragend zu Fischgerichten und Käse.
FRIULISCH
100 % Friuliano DOC – Weingut Borgo Conventi – Isonzo del Friuli. 12,5 % vol. Passt hervorragend zu Meeresfrüchten, unseren Tacos, Käse, Thunfisch-Häppchen und unserem Chicche.
Flasche 0,7550,00 €
- Sulfite
GewurZtraminer
100 % Gewürztraminer – Cantina Abazia Novacella – Südtirol, Trentino-Südtirol. 13,5 % vol. Passt hervorragend zu Käse, unserem Thunfisch-Chip und unserer Fregula.
Flasche 0,7545,00 €
- Sulfite
125 MALVASIEN
100 % weißer Malvasia del Salento mit g.g.A. - Weingut Feudi Salentini - Salento, Apulien. 12,5 % Alkoholgehalt. Perfekt zu frischem Pecorino-Käse, delikaten Fischgerichten und Gemüse.
Flasche 0,7540,00 €
- Sulfite
Sardische Rotweine
TUTTURIGHE
Cannonau di Sardegna 100 % DOC – Cantina Vignaioli Cadinu – Su Tutturighe, Mamoiada. 15 % Alkoholgehalt. Perfekt zu herzhaften Nudelgerichten, Braten und Käse.
Flasche 0,7590,00 €
- Sulfite
hassan
Grenache, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot IGT 2017 – Cantina Tenute Asinara – Sorso. 15,5 % vol. Passt hervorragend zu unseren Hauptgerichten mit rotem Fleisch.
Flasche 0,7575,00 €
- Sulfite
DIE ALGE
Cagnulari 100% DOC – Weingut Podere Guardia Grande – Alghero. 13,5 % vol. Erfrischend zu herzhaften Gerichten mit rotem Fleisch und Wild sowie Pecorino-Käse.
Flasche 0,7558,00 €
- Sulfite
BELLESA
Carignano del Sulcis 100% DOC Riserva – Weingut Piede Franco – Sant'Antioco. 14 % vol. Passt hervorragend zu herzhaften Vorspeisen sowie geräuchertem und ungeräuchertem Fleisch.
Flasche 0,7550,00 €
- Sulfite
herculis
Cabernet, Meriot, Grenache IGT 2014 – Cantina Tenute Asinara – Sorso. 15 % vol. Passt hervorragend zu unserer Käseauswahl und Fregula mit gehackter Schafsmilch.
Flasche 0,7550,00 €
- Sulfite
CARIGNANO DEL SULCIS
Carignano del Sulcis 100% DOC – Weingut Andaras – Sant'Antioco. 13,5 % vol. Passt hervorragend zu unserem Rinderfilet, Käse und knusprigem Thunfisch.
Flasche 0,7542,00 €
- Sulfite
dunkelrot
Cannona 100% DOC – Weingut Agriplaya von Fosco Valerio – Villasimius. 14 % vol. Passt hervorragend zu rotem Fleisch und ist besonders zu unserem Fregula mit gehackter Schafsmilch ein Genuss.
Flasche 0,7540,00 €
- Sulfite
ERSTE
Carignano del Sulcis 100% DOC – Weingut Vingne Tre Elle – Sant'Antioco. 14,5 % vol. Passt hervorragend zu unseren Fleischgerichten oder unserem knusprigen Thunfisch.
Flasche 0,7540,00 €
- Sulfite
NERVENKITZEL
Cannonau, Malvasia Nera, Bovale, Carignano Isola dei Nuraghi IGT – Cantina Vigneti Neapolis – Arbus. 13 % Alkoholgehalt. Perfekt zu herzhaften Gerichten und Käse.
Flasche 0,7540,00 €
- Sulfite
CAGNULARI ALBA
Cagnulari Isola dei Nuraghi IGT – Cantina Alba Cagnulari – Ossi (SS). 14 % Alkoholgehalt. Kombinieren Sie es mit unserer Auswahl an Käse, Braten oder Eintöpfen.
Flasche 0,7535,00 €
- Sulfite
Buchten von Palmen
Carignano del Sulcis 100% DOC – Cantina Santadi – Sulcis Iglesiente. 13,5 % vol. Passt zu rotem Fleisch und Wild, Käse und Fregula mit gehacktem Hammelfleisch.
Nationale Rote
ORNELLAIA 2020 „DIE PROPORTION“
Ornellaia entsteht aus der Begegnung von Natur und Idee. Ein langer Reifeprozess ermöglicht es dem Wein, seinen Höhepunkt zu erreichen und seine Finesse mit der Zeit zu offenbaren.
Flasche 0,75500,00 €
- Sulfite
Sardische Roséweine
SO CHIC "LIFE IN ROSÉ"
Cannonau 100% DOC – Treguer & Treguer Winery – Capo Ferrato, Castiadas. Passt hervorragend zu unseren kleinen Gerichten und Fischgerichten.
SO SCHICKER KELCH
Glas Rosen aus Cannonau Capo Ferrato DOC-Trauben
9,00 €
friscu rosé
Cannonau 100% DOC – Weingut Agriplaya von Fosco Valerio – Villasimius. 13 % vol. Passt hervorragend zu unseren Meeresfrüchte-Vorspeisen. Besonders gut harmoniert er mit unserem knusprigen Thunfisch.
Flasche 0,7550,00 €
- Sulfite
Träge
Cannonau, Merlot, Syrah – Weingut Tenuta Asinara – Sip. 13,5 % vol. Passt hervorragend zu Oktopus- und Thunfischhappen, Eliche-Pasta und Tagliolini mit Haselnussbutter und Garnelen.
Flasche 0,7550,00 €
- Sulfite
ROSÉ-GARNELEN
Cannonau, Bovale isola dei nuraghi IGT – Cantina Vigneti Neapolis – Arbus. 13,5 % Vol. Perfekt zu delikaten Fleischgerichten, rohen Meeresfrüchten und Käse.
Flasche 0,7535,00 €
- Sulfite
Champagner
LOUIS RÖDERER CRISTAL 2014
650,00 €
DOM PERIGNON 2013 JAHRGANG
500,00 €
- Sulfite
TAITTINGER BRUT CUVÉE PRESTIGE
Champagner AOC, 45 % Chardonnay, 35 % Pinot Noir, 20 % Pinot Meunier.
135,00 €
MOëT & CHANDON
Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Nero
140,00 €
Laurent Perrier
Brut Nature - Blanc de Blanc (Chardonnay)
110,00 €
Schaumweine Sardinien und Italien
CÀ DEL BOSCO
Cuvée Prestige Rosè - Franciacorta
110,00 €
CÀ DEL BOSCO
Cuvée Prestige - Brut - Franciacorta (Chardonnay, Pinot Nero)
90,00 €
FRANCIACORTA BRUT PRIMUM DAS TAL
Chardonnay 75%, Pinot Noir 20%, Pinot Bianco 5% - Cantina La Valle - Rodengo Saiano, Franciacorta.
Birbante brut
100% Vermentino
40,00 €
BIRBANTE ROSè
40,00 €
SÜSSE WEINE
hassan passito
Isola dei Nuraghi IGT Tenuta Asinara (Cannonau)
36,00 €
WÜSTE MULLERI
Cagliari Moscato DOC Wüste 2019
35,00 €
