antipasti
ALICI DEL MAR CANTABRICO
ALICI DEL MAR CANTABRICO (50GR) CON CIPOLLA CARAMELLATA
15,00 €
- Glutine
- Pesce
PROSCIUTTO DI SUINO NERO E BURRATINA
Prosciutto di suino nero con burratina affumicata e gelatina di melone
10,00 €
BAVARESE DI CHEVRE
Bavarese di chevre con carpaccio di zucchine, fiori di zucca disidratate ( maionese di champignon )
14,00 €
Salumi e formaggi
RICHIEDERE CARTELLO ALLERGENI
“Sostanze o prodotti che provocano allergie o intolleranze “ Reg. 1169/2011 UE
primi
CAPUNTINI ALLE RAPE
Capuntini alle rape con burro salato alle acciughe e mollica soffritta
14,00 €
RICHIEDERE CARTELLO ALLERGENI
secondi
POLPO ARROSTO
Polpo arrosto glassato in agrodolce con maionese ai broccoli
17,00 €
PUNTA DI PETTO
Punta di petto e la sua salsa con ortaggi di stagione
22,00 €
RICHIEDERE CARTELLO ALLERGENI
galette bretoni o crepe salate
Galette Bretoni Gluten free , no uova e no lattosio RICHIEDERE CARTELLO ALLERGENI N. 1-3-7-8-9
PROSCIUTTO COTTO E EMMENTHAL
7,00 €
CAPOCOLLO E BURRATINA
Capocollo, Burratina, insalata mista, pomodorini rossi
9,00 €
- Latte
COMPLETE
Prosciutto cotto, Emmenthal e Uovo occhio di bue
9,00 €
- Uova
- Latte
COMPLETE ALLA CARBONELLA
Salame piccantino di Tricarico, Emmenthal e occhio di bue
9,00 €
- Uova
- Latte
CAMEMBERT E POMODORI SECCHI
Pomodori secchi maison, Camembert, insalata mista, noci e miele
9,00 €
MORTADELLA E PISTACCHI
Mortadella, stracciatella, granella di pistacchi e basilico
10,00 €
- Noci
HAMBURGHER
Hamburgher , insalata, pomodoro, funghi cardoncelli, maionese, patate novelle
11,00 €
SALSICCIA PEZZENTE
Salsiccia pezzente, funghi cardoncelli, pecorino, peperone crusco
12,00 €
- Latte
LOMBINO E BURRATA
Lombino , Burratina affumicata, insalata mista
12,00 €
crepes dolci
RICHIEDERE CARTELLO ALLERGENI N. 1-3-5-7-8
NUTELLA
6,00 €
- Glutine
- Uova
- Latte
ZUCCHERO DI CANNA E BURRO SALATO
6,00 €
- Glutine
- Uova
- Latte
CREPE MARMELLATA
(ARANCIA, AMARENA, MARRONI, MIRTILLO
6,00 €
- Glutine
- Uova
- Latte
FRAGOLE E PANNA CHANTILLY
7,00 €
- Glutine
- Uova
- Latte
CIOCCOLATO FONDENTE E MANDORLE
6,00 €
- Glutine
- Uova
- Latte
- Noci
CARAMELLO AL BURRO SALATO
6,00 €
- Glutine
- Uova
- Latte
MELE CARAMELLATE CARAMELLO CANNELLA
MELE CARAMELLATE, CARAMELLO E CANNELLA /€ 7
7,00 €
- Glutine
- Uova
- Latte
CREPE SUSETTE
9,00 €
- Glutine
- Uova
- Solfiti
TIRAMISUDD
8,00 €
VARIAZIONE AL CICCOLATO
9,00 €