Не содержит глютен
ИНФОРМАЦИЯ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ БЕЗГЛЮТЕНОВОЙ ПИЩИ
Каждый бутерброд, предлагаемый в кулинарном разделе, может быть приготовлен из безглютенового хлеба. НЕОБХОДИМО СООБЩАТЬ ПЕРСОНАЛУ О СТЕПЕНИ НЕПЕРЕРЕносимости (также доступны безглютеновые десерты).
Некоторая информация
важные и полезные вещи, которые нужно знать
РЕКОМЕНДУЕМ НЕ Вносить ИЗМЕНЕНИЯ В ПРОДУКЦИЮ В МЕНЮ.
вариации + 0,50 каждое дополнение + 0,50
ДОМАШНИЙ
Перец, кабачки и баклажаны мы готовим на сковородке из свежих продуктов. Карамелизированный лук нашего производства со свежим луком, солью и сахаром; луковое карри и пиво, приготовленное путем приготовления лука в пиве с карри. Яйца готовятся естественным путем на сковороде. Соленый вкус мы также готовим на сковороде с курицей карри, приготовленной на сковороде с добавлением только карри и соли.
наши соусы
при заказе попросите ваш любимый соус
РОЗОВЫЙ СОУС
Майонез, кетчуп, табаско, ангостура (ароматическая настойка)
- Piccante
- Senza glutine
- яйца
МАЙОНЕЗ, КЕТЧУП, ГОРЧИЦА, СОУС БАРБЕКЮ
- Senza glutine
- яйца
- горчица
Крапива МАЙО
купаж крапивы, масло семян, лук репчатый, натуральные консерванты, майонез
- Vegetariano
- Senza glutine
СОУС ДЛЯ БУРГЕРА (ГОТОВЫЙ СОУС)
эмульгированный майонез с огурцами и специями
- яйца
- горчица
ВЫКЛ. МЕНЮ
сэндвичи НОВИНКА
BEERMISU
печенье «дамские пальчики», крем «маскарпоне» (яичный желток, сахар, маскарпоне), какао-порошок, миндальные хлопья (украшение)
6,00 €
- глютен
- яйца
- молоко
Пьядина с Нутеллой
пиадина, шоколадно-ореховый крем.
5,00 €
БАЗЗУККА
Круглая пучча, тыквенный крем, тастасале, карамелизированный лук.
9,00 €
HARD MUZZLE BARETA FRACÀ
Хлеб Сальтимбокка, котечино, майонез с хреном, капуста из бычьего сердца
9,00 €
ДЕКАБРЬСКИЙ ГАМБУРГЕР
круглая пучча, бургер из телки, смесь грибов, сыр круколо, шпик.
14,00 €
ПИАДА ДЕКАБРЬ
Крем из тыквы, смесь грибов, сыр круколо, перченый бекон.
8,00 €
ВЕГЕТАРИАНСКИЙ СЭНДВИЧ-КЛУБНи
КЛУБНЫЙ СЭНДВИЧ С КУРИЦЕЙ
нарезанная кубиками курица, приготовленная на сковороде с карри и солью
КЛУБНЫЙ СЭНДВИЧ С СОЛЕНОМ
ДЛИННЫЙ хлеб Пучча
Пучча ЛУНГА Апулийский хлеб 180 гр
Круглый хлеб Пучча
Хлеб Пучча TONDA Pugliese 150 гр
Спек
Шпик, копченая скаморца, грибы, баклажаны
9,00 €
- глютен
- молоко
вегетарианец
Моцарелла, брокколи, баклажаны и перец гриль, карамелизированный лук,
9,00 €
БИРИЧ
сырая ветчина, моцарелла, баклажаны.
9,00 €
ГАМБУРГЕР
200 г сырой слегка копченой говядины.
пиадинас
Без консервантов, без сала, без молока
ты дразнишь
КАРРИВУРСТ
Сервелад с колбасой 125 г, кетчуп, карри, огурец, хлеб на гарнире
7,00 €
САЛТИМБОККА 1
хлеб сальтимбокка, бекон коппата, тушеные грибы, копченая скаморца.
8,00 €
САЛТИМБОККА 3
хлеб сальтимбокка, вареная ветчина, шпинат, копченая скаморца, салат, табаско.
8,00 €
десерты
Чередование дополнительных десертов или десертов с пивом уточняйте у сотрудников столовой.
ШОКОЛАДНОЕ СУФЛЕ
бисквит с какао и мягкой шоколадной серединкой
6,00 €
ШОКОЛАДНАЯ САЛЯМИ
6,00 €
ДОМОВОЙ
Американский шоколадный торт.
6,00 €
БЕЗ ГЛЮТЕНОВЫЕ БРАУНИ
6,00 €
ФИСТАШКОВЫЙ ЧИЗКЕЙК
6,00 €