Gli Sfizi
i Fritti Napoletani
Patate al Tegamino
Zingara di Patate Fresche Fritte Chips al Tegamino
Le Montanarine
con imposto della Pizza Fritto e Condito
Le Bruschette
Bruschette di Pane Condite
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Pizze Classiche
Le Pizze Speciali
Pizze Speciali e Gourmet
Le Pizze Fritte
Ripieni Fritti e Montanare
La Margherita Fritta (Ripieno)
Fiordilatte, Pomodoro 100% Italiano, Olio EVO
5,50 €
- Glutine
- Latte
Le Pizze Dolci
Ripieni Farciti
Le Bibite
LE BIRRE
Le Birre Artigianali
Flea Biacalancia
Blache 5,0% vol. Birra chiara dal colore giallo paglierino velato, prodotta con malto d’orzo e malto di frumento, dal gusto fresco, leggermente acidula, molto fruttata e poco amara, schiuma compatta, cremosa e aderente. Non filtrata, non pastorizzata, ad alta fermentazione.
Bottiglia 33 cl · 4,00 €
Flea Federico II ExtrA
IPA 6,6% vol. Birra dal colore ramato, doppio malto, prodotta con malto d’orzo al 100%, marcatamente amara, con note aromatiche e retrogusto erbaceo dato dall’utilizzo di luppoli selezionati e “dry hopping”, schiuma compatta, cremosa e aderente. Non filtrata, non pastorizzata.
Bottiglia 33 cl · 4,00 €
Flea Margherita
Weiss 5,2% vol. Birra dal colore dorato chiaro, puro malto prodotta con malto d’orzo e di frumento, dal retrogusto fresco, pulito e rotondo, poco luppolata con aroma di luppolo assente, caratterizzata da un leggero taglio acidulo appena persistente, schiuma compatta, cremosa, aderente.
Bottiglia 33 cl · 4,00 €
Flea Violante
Belgian Strong Ale 8,0% vol. Birra dal colore giallo intenso, puro malto, prodotta con malto d’orzo al 100%, dal gusto intenso, tendenzialmente amara e con retrogusto caramellato, schiuma compatta, cremosa e aderente. Non filtrata, non pastorizzata, ad alta fermentazione e rifermentata in bottiglia.
Bottiglia 33 cl · 4,00 €
Flea Federico II Golden Ale
Golden Ale / Blonde Ale 5,9% vol. Birra dal colore giallo intenso, prodotta con malto d’orzo al 100%, dal gusto fresco, tendenzialmente amara e con retrogusto erbaceo dato dall’utilizzo di luppoli selezionati, schiuma compatta, cremosa e aderente. Non filtrata, non pastorizzata.
Bottiglia 33 cl · 4,00 €
Flea Isabella (senza glutine)
4,9% vol. Birra dal colore giallo paglierino, senza glutine, prodotta con malto d’orzo e di frumento, dal gusto secco, fruttata, amaro ben bilanciato e persistente, schiuma compatta, cremosa e aderente. Non filtrata, non pastorizzata, ad alta fermentazione e rifermentata in bottiglia.
Bottiglia 33 cl · 4,00 €
Dolomiti " 8 Gradi"
Doppel Bock Chiara 8,0% vol. La nostra birra a più elevata gradazione. Da bere con molta calma, apprezzandone il colore oro intenso dato dal lento processo di cottura e caramellizzazione del mosto. ---------- www.fabbricainpedavena.it/it/pedavena/ ----------
Bottiglia 33 cl · 3,50 €
Dolomiti "Speciale"
Lager Speciale 5,9% vol. Chiara dai riflessi d'oro intenso, si caratterizza per il gusto rotondo con delicate note di frutta matura e per le sensazioni di freschezza derivanti dai lunghi tempi di fermentazione e maturazione. ---------- www.fabbricainpedavena.it/it/pedavena/ ----------
Bottiglia 75 cl · 10,00 €