antipasti di terra
Antipasti e Sfizioserie
Antipasto Misto di Terra
Sfizioserie di Terra a discrezione dello Chef e della stagionalità
8,00 €
- Glutine
- Uova
- Arachidi
- Soia
- Latte
- Noci
- Sedano
- Senape
- Sesamo
- Solfiti
- Lupini
antipasti di mare
Antipasti e Sfizioserie di mare
Antipasto Misto di Mare
Sfizioserie di mare a discrezione dello Chef e del Pescato
12,00 €
- Glutine
- Crostacei
- Uova
- Pesce
- Arachidi
- Soia
- Latte
- Noci
- Sedano
- Senape
- Sesamo
- Solfiti
- Lupini
- Molluschi
'Mpepata di Cozze
Cozze locali
8,00 €
- Molluschi
Primi di terra
La Terra
Paccheri o ziti alla Genovese
Genovese come quella della Nonna Selezione di vari tipi di Cipolle e diversi tagli di Carne Cottura 12h
Primi di Terra · 8,00 €
- Glutine
primi di mare
Il Mare
Linguina ai frutti di mare
Linguina Rummo con molluschi del pescato giornaliero
12,00 €
- Glutine
- Pesce
- Molluschi
SPAGHETTi cozze e peperoncini VERDi
Spaghettone grosso con Cozze del Tirreno Peperoncini Verdi e Pomodorino Datterino
8,00 €
- Glutine
- Molluschi
secondi di terra
Le carni e le preparazioni selezionate
Tagliata
Tagliata marchigiana Rucola e Scaglie di Grana
15,00 €
entrecote grigliata
Entrecote taglio sceltissimo di Scottona 300gr contornata e servita su Pietra Ollare
20,00 €
secondi di mare
Le nostre selezioni di ricette della tradizione di mare
Frittura di mare
Frittura del Pescato del giorno locale
12,00 €
- Glutine
- Pesce
TONNO tataki
Filetto di Tonno del Tirreno con pantera di spezie e farina di ceci
12,00 €
- Glutine
- Pesce
grigliata mista di mare
Grigliata Mista del Pescato Fresco Locale
15,00 €
- Crostacei
- Pesce
Baccala' fritto
Filetto di Baccalà scelto impanato due volte per una crosta dorata e croccante
12,00 €
- Glutine
- Uova
- Pesce
- Arachidi
Contorni
Verdure di stagione
Agretti
Agretti sbollentati, conditi con limone e Olio EVO
4,00 €
Insalata verde
Scelta di foglie verdi in base alla stagionalità
4,00 €
Verdure grigliate
Scelta di grigliati di stagione
4,00 €
Melenzane SOTT'olio
Tipiche Melenzane partenopee di nostra produzione
4,00 €
Cicoria
Cicorie sbollentate e ripassate in padella con olio EVO Aglio e Peperoncino
Parmigiana di zucchine
Parmagiana bianca di zucchine
4,00 €
dessert E GELATI
I Dolci dell'Osteria
Tartufi gelato
Tartufi vari gusti del Maestro Cioccolatiere Artigianale Gennaro Bottone
4,00 €
frutta fresca di stagione
Rivolgersi al personale in sala per la disponibilità del prodotto
4,00 €
Crostata di frutta fresca
Crostata fatta in casa ricoperta di frutta di stagione e crema chantilly
4,00 €
VINI ROSSI
La selezione del Pacchero
Piedirosso
Cantine Astroni - Colle Rotondella - Campania
15,00 €
Campania Napoli
aglianico - campi taurasini
Vini Paterno - Campania
15,00 €
dogajolo
Cantine Carpineto - Toscana
15,00 €
'891 sTORICO
Cantine Agriflegrea - Campania
15,00 €
sYRAH
Barone Montalto - Sicilia
15,00 €
taurasi
Vini Paterno - Campania
25,00 €
Zona di Produzione Avellino
nebbiolo
Diego Conterno - Piemonte
25,00 €
vini bianchi
Selezione del Pacchero
Falanghina
Cantine Astroni - Colle Imperatrice - Campania
15,00 €
Greco di tufo
Vini Paterno Campania
15,00 €
fiano
Vini Paterno Campania
15,00 €
biancolella
Antonio Mazzella Ischia
15,00 €
COSTA D'AMALFI
Tenuta San Francesco - Tramonti
22,00 €
kIKE'
Fina Vini Sicilia
18,00 €
Passerina
Ciù Ciù Marche
15,00 €
PECORINO
Terra d'Aligi Abruzzo
15,00 €
Gewurztraminer
Cantine Kellerei - Bozen Alto Adige
20,00 €
BOLLICINe
Spumanti e Prosecco
Astro
Cantine Astroni Campania
15,00 €
birre
Artigianali
N'artigiana
Birra Artigianale Partenopea
4,00 €
