? Ostaria-Gerichte Geschichten der Küche von San Martino aus Venezze | JMENU

Ostaria-Gerichte

Unsere Gerichte entstehen aus Einfachheit

Geschichten vom KochenOstaria-GerichteBurger Style

open

Menüindex

Allergenfilter

Gerichte mit Allergenen ausschließen

  • Gluten
  • Krebstiere
  • Eier
  • Fisch
  • Erdnüsse
  • Soja
  • Milch
  • Nüsse
  • Sellerie
  • Senf
  • Sesam
  • Sulfite
  • Molluscs

Label-Filter

Gerichte mit diesen Eigenschaften anzeigen

  • Glutenfrei

Sprache auswählen

Dieses Menü teilen

Willkommensgruß

Nicht vage in l'Ostaria; aber wer ich bin, wer ich bin

"Gutes aus der Taverne"

„Par scominsiar...che l'apetito el come magnando“

DIE GESCHICHTEN MIT GNOCCHI

DIE GESCHICHTEN MIT GNOCCHI

Mortadella Bologna g.g.A., Speck di Montagnana „Le Crosare“, Soppressa Veneta, gerollter Pancetta und 4 Gnocchi

15,00 €

Zum Warenkorb hinzufügen
  • Gluten
  • Eier
  • Erdnüsse
  • Soja
  • Milch
  • Nüsse
  • Senf
  • Sesam
ES IST DA!!!

ES IST DA!!!

Sardinen in Saor, bewusst ohne Rosinen und Pinienkerne, dazu Polenta Taragna

9,00 €

Zum Warenkorb hinzufügen
  • Fisch
  • Milch

"für echten Hunger"

"die erste Göttin Ostaria"

DER GESCHICHTENHAUS

DER GESCHICHTENHAUS

Bauernragout mit gehackter Ente, Kaninchen, Huhn, Perlhuhn in weißer Sauce und Ei Bigoi

15,00 €

Zum Warenkorb hinzufügen
  • Gluten
  • Eier
  • Erdnüsse
  • Soja
  • Milch
  • Nüsse
  • Sellerie
  • Sulfite
Sautiert mit Zwiebeln, Karotten, Sellerie und nativem Olivenöl extra, gemahlen mit Ente, Kaninchen, Huhn und Perlhuhn
BIGOI IN SALSA: DIE ORIGINALEN

BIGOI IN SALSA: DIE ORIGINALEN

Bigoi in Sardellen-Zwiebel-Sauce...Das originale venezianische Rezept

12,00 €

Zum Warenkorb hinzufügen
  • Gluten
  • Krebstiere
  • Eier
  • Fisch
  • Erdnüsse
  • Soja
  • Nüsse
  • Sulfite
  • Molluscs
Diese Bigoli in venezianischer Sauce sind ein traditionelles Rezept, ein einfaches und leckeres Gericht mit Sardellen und Zwiebeln, ideal für ein Abendessen mit authentischem Geschmack.

"UM VORWÄRTS ZU GELANGEN..."

"...BIS ES ETWAS GUTES GIBT"

"DIE ERSTE LIEBE VERLIERT NIE"

"DIE ERSTE LIEBE VERLIERT NIE"

In Tocio rigoros handgemacht, serviert mit Taragna-Polenta.

12,00 €

Zum Warenkorb hinzufügen
  • Gluten
  • Eier
  • Erdnüsse
  • Soja
  • Milch
  • Nüsse
Rinderhackfleisch, Eier, Semmelbrösel, Parmesan, Milch, Knoblauch, Petersilie, Pfeffer, Zwiebeln, Tomaten und natives Olivenöl extra
"SEPE DEA NONA PINA"

"SEPE DEA NONA PINA"

Tintenfischstreifen, Erbsen, Tomaten, eine Prise Knoblauch, Salz und Pfeffer, dazu Taragna-Polenta und viel Liebe

17,00 €

  • Glutenfrei
Zum Warenkorb hinzufügen
  • Krebstiere
  • Fisch
  • Milch
  • Sulfite
  • Molluscs
DER GARTEN DER MÄRCHEN

DER GARTEN DER MÄRCHEN

150 g gewürztes Rindertatar, Feldsalatbett, Rote-Bete-Creme, Zitrusschale, Short-Story-Vinaigrette, geröstete Mandeln und Pecorino dell'Adige.

18,50 €

Zum Warenkorb hinzufügen
  • Gluten
  • Erdnüsse
  • Soja
  • Milch
  • Nüsse
  • Senf
Färsentatar, gewürzt mit nativem Olivenöl extra, Maldon-Salz, Sichuan-Pfeffer, gesalzenen Butterbrotblättern auf Feldsalat, einem Hauch von Rote-Bete-Creme, gerösteten Mandeln, Pecorino dell'Adige „Caseificio Morandi“, Limetten- und Orangenschale, Racconti-Vinaigrette mit GiacoBeez, dem einzigartigen Wildblumenhonig aus der Region. Alle Produkte werden direkt aus den besten unserer lokalen Produkte ausgewählt.
DER GARTEN VERÄNDERT DIE JAHRESZEITEN

DER GARTEN VERÄNDERT DIE JAHRESZEITEN

150 g gewürztes Rindertartar, Feldsalat, Kürbiscreme, Zitronenschale, Vinaigrette, geröstete Mandeln und Kürbiskerne, Caseus Patavinus

18,50 €

Zum Warenkorb hinzufügen
  • Gluten
  • Erdnüsse
  • Soja
  • Milch
  • Nüsse
  • Senf
Rindertartar, gewürzt mit nativem Olivenöl extra, Maldon-Salz und Sichuanpfeffer, auf gesalzenen Butterbrotblättern an einem Bett aus Feldsalat, verfeinert mit Kürbiscreme, gerösteten Mandeln und Kürbiskernen, Caseus Patavinus 1222 „Caseificio Morandi“-Käse, Limetten- und Orangenschale sowie einer Racconti-Vinaigrette mit GiacoBeez, unserem einzigartigen, regionalen Wildblütenhonig. Garniert mit saisonalem Gemüse. Alle Produkte stammen direkt von den besten lokalen Erzeugern.
WIR MÜSSEN ÜBER DAS SPRECHEN, WAS WIR SIND…

WIR MÜSSEN ÜBER DAS SPRECHEN, WAS WIR SIND…

Unser Angus-Steak auf einem Bett aus Rucola, begleitet von karamellisierten Kirschtomaten-Bonbons, Sbrise und gegrilltem Kürbis, Caseus Patavinus 1222

22,00 €

  • Glutenfrei
Zum Warenkorb hinzufügen
  • Milch
Flocken von Caseus Patavinus 1222 „Caseificio Morandi“ und Balsamico-Reduktion. Ein Gericht, das Sie sich schon immer gewünscht haben, ein zeitloser Klassiker, dessen Einfachheit den Unterschied macht. Probieren Sie es unbedingt einmal. Gewürzt mit Maldon-Salz und Wildkräutern.
Zum Warenkorb hinzufügen

Geschichten vom Kochen

Typische Gerichte, Burger und mehr, Lokal mit Sitzgelegenheiten und Essen zum Mitnehmen

Via Borgo Sud, 10 San Martino di Venezze (ROVIGO)
Cell. 393888028844
Email: raccontidicucina@gmail.com