PIADINE
PIADINA CLASSICA
impasto farina 0 bio di grani antichi con strutto
- Senza lattosio
- Glutine
PIADINA OLIO
Impasto farina 0 bio di grani antichi e solo olio
- Vegano
- Vegetariano
- Senza lattosio
- Glutine
PIADINA INTEGRALE OLIO
Impasto farina di grano tenero 100% integrale bio e di grani antichi con solo olio e.v.o. e di girasole,
- Vegano
- Vegetariano
- Senza lattosio
- Glutine
PIADA CROCCA
inoasto farine 1 bio di grani locali condita solo olio di girali e olio e.v.o. tirasta molto sottile e biscottata. Intera o a rettangolini.
1 piada ca 200gr1,50 €
- Vegano
- Vegetariano
- Senza lattosio
- Glutine
PIADE FARCITE
PROSCIUTTO CRUDO
Piada farcita con prosciutto crudo San Daniele
5,50 €
- Senza lattosio
- Glutine
PROSC. CRUDO, SQUACQUERONE, RUCOLA
Piada farcita prosciutto crudo San Daniele, scuacquerone dop e foglie di rucola
6,00 €
- Glutine
PROSCIUTTO CRUDO E PECORINO
Piada farcita con prosciutto crudo San Daniele e Pecorino di Romagna Pascoli
6,00 €
- Glutine
- Latte
MORTADELLA
4,50 €
- Glutine
SQUACQUERONE E RUCOLA
piada farcita con Squacquerone dop e foglie di rucola *vegetariano se con impasto all'olio
5,50 €
- Vegetariano
- Glutine
- Latte
COTTO
5,00 €
- Glutine
SALAME
5,00 €
- Glutine
PORCHETTA
porchetta artigianale
5,50 €
- Glutine
VERDURE GRIGLIATE E PECORINO
*vegetariano se con impasto all'olio
5,00 €
- Vegetariano
- Glutine
- Latte
CRESCIONI
CRESCIONI
ERBE
spinaci, bietole, cicoria *vegetariano se con impasto all'olio
4,00 €
- Vegetariano
- Senza lattosio
- Glutine
ERBE E FOSSA
5,00 €
- Vegetariano
- Glutine
- Latte
ERBE E GORGONZOLA
5,00 €
- Glutine
- Latte
ERBE E MOZZARELLA
4,50 €
- Glutine
- Latte
ERBE E SALSICCIA
5,00 €
- Senza lattosio
- Glutine
ERBE E SQUACQUERONE
5,00 €
- Glutine
- Latte
POMODORO E MOZZARELLA
4,00 €
- Glutine
- Latte
DIAVOLA
pomodoro, mozzarella e salame piccante
4,50 €
- Glutine
- Latte
LUCIFERO
Salame piccante, gorgonzola, mozzarella, salsa pomodoro, salsa piccante
6,00 €
- Glutine
- Latte
NOSTROMO
pomodoro, mozzarella, tonno, olive e cipolla
5,00 €
- Glutine
- Pesce
- Latte
ORTOLANO
pomodoro, mozzarella e verdure grigliate
5,00 €
- Glutine
- Latte
PARMIGIANA
pomodoro, mozzarella, melanzane, grana, origano *vegetariano se con impasto all'olio
5,50 €
- Glutine
- Latte
SUPER
pomodoro, mozzarella, salsiccia, funghi
5,00 €
- Glutine
- Latte
ROTOLONI
Piada sottile con impasto tipo 1 bio condito con solo olio. Cotte, farcite e ricotte arrotolandole.
ARDIANO
Mozzarella, gorgonzola, radicchio rosso, noci
7,00 €
- Vegetariano
- Glutine
- Latte
- Noci
CENTO
Alici marinate, radicchio verde da taglio, cipolla fresca di Tropea
7,00 €
- Senza lattosio
- Glutine
- Pesce
CIOLARALDI
Tacchino kebab, pomodorini, insalata, cavolo cappuccio, cipolla fresca, yogurt, salsa piccante
7,50 €
- Piccante
- Senza lattosio
- Glutine
DIOLAGUARDIA
Mozzarella, prosciutto cotto, funghi trifolati, carciofi sottolio
7,00 €
- Glutine
- Latte
FELLONICHE
Tagliata di petto di pollo, grana padana, spinacino, noci, maionese, senape
7,50 €
- Glutine
- Uova
- Latte
- Senape
MONTECODRUZZO
Tonno, pomodorini, insalata, olive, maionese
7,00 €
- Glutine
- Uova
- Pesce
- Latte
MONTELEONE
Pecorino di fossa, mozzarella, pere, noci, miele acacia
7,00 €
- Vegetariano
- Glutine
- Latte
- Noci
MUSANO
Prosciutto crudo San Daniele, scquacquerone, rucola
7,00 €
- Glutine
ORIOLA
capperi, cetrioli, pomodori, feta, cipolla tropea, origano, olive, olio evo
7,00 €
- Vegetariano
- Glutine
- Latte
SANTAPAOLA
Porchetta artigianale, purea patate, giardiniera sbricciolata
7,00 €
- Glutine
SORRIVOLI
Salsa pomodoro, scquacquerone, pomodorini, acciughe, capperi, origano
7,00 €
- Glutine
- Pesce
- Latte
VILLAVENTI
Zucchine, peperoni e melanzane grigliate, salsa pomodoro, mozzarella
7,00 €
- Vegetariano
- Glutine
- Latte
BIRRE
BIRRA DI ROMAGNA - BIONDA NOSTRANA
Lager 5% vol Colore DORATO Gusto TRADIZIONALE Aroma DELICATO
bottiglia 33cl5,00 €
BIRRA DI ROMAGNA - DOPPIO LUPPOLO
Ambrata 5.5% vol Colore AMBRATO Gusto PIENO Aroma FLOREALE
bottiglia 33cl5,00 €
BIRRA ICHNUSA NON FILTRATA
Gradazione alcolica:4.7% Vol.
Realizzato da oltre un secolo e tra gli emblemi enogastronomici della Sardegna, il prodotto è realizzato nel Birrificio di Assemini, nel territorio di Cagliari.
VINI
POLOUN - MURATORI
Nasce da una pregiata selezione di uve sangiovese.
UVE: Sangiovese 100%
GRADAZIONE: 12,5 %
COLORE: Rosso rubino con tonalita’ porpora
PROFUMI: L’olfatto è ben espresso nelle sue componenti di frutta fresca in cui si riconoscono lampone, ribes e fiori rossi..
SAPORE: Al gusto si apprezza per equilibrio, freschezza e tannini non aggressivi che lo rendono garbato nella sua persistenza.
BIBITE
COCA-COLA - ZERO ZUCCHERI
lattina 33cl2,50 €
ACQUA NATURALE
bottiglia 50cl1,00 €
ACQUA NATURALE GASATA
bottiglia 50cl1,00 €