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IL RIFUGIO DEL GUSTO

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Fritti e sfizi

ALETTE DI POLLO

ALETTE DI POLLO

Alette di pollo in salsa bbq

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PATATINE FRITTE

PATATINE FRITTE

Taglio classico

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Mex

Mex

Fagioli neri messicani piccanti con pancia magra

Monoporzione · 6,00 €

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Ribs Irlandesi bbq

Ribs Irlandesi bbq

Costine di maiale in salsa BBQ con patatine fritte

12,00 €

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Mix wurstel

Mix wurstel

Tre tipologie di wurstel alla griglia con patatine fritte

9,00 €

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Bockwrustel al formaggio, weisswrust, wrustel con bacon
Maxi wurstel

Maxi wurstel

Wurstel originale tedesco 43cm con cipolla croccante, pancia magra e patatine fritte

15,00 €

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Tagliere misto

Tagliere misto

Tagliere misto salumi e formaggi

12,00 €

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Lardo pancettato, prosciutto crudo, pancia magra, leberkaese, salamella stagionata. Pecorino al pistacchio, pecorino al pepe nero, cacio ricotta cilentana, Cashel blue.

I NOSTRI PANINI

OLTREMANICA

OLTREMANICA

HAMBURGER CLASSICO DI BOVINO 150GR,FORMAGGIO CHEDDAR,UOVO ALL'OCCHIO DI BUE,MELANZANE GRIGLIATE,INSALATA ICEBERG,VELO DI PROSCIUTTO CRUDO DI PARMA.

9,00 €

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Hamburger
IL CAMPESINO

IL CAMPESINO

COTOLETTA DI POLLO,FUNGHI PORCINI TRIFOLATI,CREMA AI 4 FORMAGGI,INSALATA ICEBERG.

7,50 €

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BAVARESE

BAVARESE

WRUSTEL originale tedesco di Suino ,MELANZANE A FUNGHETTO,formaggio cheddar,RUCOLA SELVATICA.

8,00 €

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LE ORIGINI

LE ORIGINI

Hamburger Marchigiana 220gr,pancia magra, cipolla rossa di tropea, petali di parmiggiano reggiano DOP, pomodoro di Sorrento, rucola, Glassa di aceto balsamico

9,50 €

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INGORDO

INGORDO

Porchetta d'ariccia igp ,funghi porcini trifolati,provola di Agerola igp, patatine fritte, cipolla croccante

8,00 €

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SOTTO CASA

SOTTO CASA

SALSICCIA DI SUINO,FRIARIELLI PAESANI,POMODORINI DEL PIENNOLO,PROVOLA DI SORRENTO,PROSCIUTTO CRUDO

8,50 €

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Calabrese

Calabrese

Salsiccia di Suino, patate al forno, fior di latte di Agerola DOP, nduja calabrese DOP

8,00 €

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Foresta nera

Foresta nera

Pancia magra(bacon speziato affumicato), formaggio al pepe verde, melanzane fritte bianche, patatine fritte.

8,00 €

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COMPONI IL TUO PANINO

SCEGLI LA CARNE,COMPLETA CON FORMAGGI E CONTORNI A SCELTA

HAMBURGER MARCHIGIANO 220GR

HAMBURGER MARCHIGIANO 220GR

6,00 €

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HAMBURGER BOVINO 150GR

HAMBURGER BOVINO 150GR

5,00 €

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Da completare con formaggi e contorni a scelta
HAMBURGER MISTO POLLO/TACCHINO 150GR

HAMBURGER MISTO POLLO/TACCHINO 150GR

4,00 €

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SALSICCIA DI MAIALE

SALSICCIA DI MAIALE

4,00 €

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PORCHETTA ARTIGIANALE

PORCHETTA ARTIGIANALE

4,00 €

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COTOLETTA DI POLLO

COTOLETTA DI POLLO

3,50 €

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PETTO DI POLLO

PETTO DI POLLO

3,50 €

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WRUSTEL

WRUSTEL

Classico di pollo

3,50 €

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BIRRE alla spina

Stella artois

Stella artois

Lager

Provenienza Belgio, Gradazione 5,2%,colore trasparente dorato, aroma fresco e raffinato, bassa fermentazione.
Leffe blonde

Leffe blonde

D'abbazia

CL. 33 · 5,00 €

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Provenienza Belgio,Gradazione 6,6%,colore dorato antico, aroma rotondo maltato, alta fermentazione.
Franziskaner

Franziskaner

Weissbier

Provenienza Germania, Gradazione 5%,colore torbido dorato, aroma leggero e fresco, alta fermentazione.

BIRRE IN BOTTIGLIA

Lupulus brune

Lupulus brune

Belgian strong ale CL. 75

14,00 €

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Provenienza:Belgio, Gradazione 8,5%,colore rosso bruno, aroma frutta rossa, alta fermentazione
Lupulus organicus

Lupulus organicus

Tripel bio CL. 75

14,00 €

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Provenienza Belgio, Gradazione 8,5%,colore biondo, aroma di profumi freschi, alta fermentazione.
Mongozo

Mongozo

Pils Gluten free CL. 33

5,00 €

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Provenienza Belgio,Gradazione 5%,colore dorato, aroma fresco luppolato, bassa fermentazione.
RIegele weisse alkoholfrei

RIegele weisse alkoholfrei

Weizen analcolica CL. 50

5,00 €

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Provenienza Germania, Gradazione 0%,colore biondo dorato, aroma luppolo vellutato, alta fermentazione.
Lupulus hopera

Lupulus hopera

Belgian strong ale CL. 33

4,50 €

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Provenienza Belgio, Gradazione 6%,colore biondo, aroma luppolato, alta fermentazione.
Lupulus blonde

Lupulus blonde

Triple CL. 33

5,50 €

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Provenienza Belgio, Gradazione 8,5%,colore biondo, aroma profumi di luppolo, alta fermentazione.
TItanum 8

TItanum 8

Belgian strong ale CL. 33

5,50 €

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Provenienza Belgio, Gradazione 8,5%,colore dorato, aroma di malto e spezie, alta fermentazione.
Spitfire super strong

Spitfire super strong

Strong lager CL. 33

4,00 €

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Provenienza Inghilterra, Gradazione 9%,colore chiaro, aroma maltato, bassa fermentazione.
LAUTERBACHER brotzeibie

LAUTERBACHER brotzeibie

Lager CL. 50

5,00 €

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Provenienza Germania, Gradazione 5,1%,colore dorato, aroma luppolato, bassa fermentazione.
Hobgoblin ruby

Hobgoblin ruby

Red ale CL. 33

5,00 €

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Provenienza Inghilterra, Gradazione 4,5%,colore rosso rubino, aroma di note caramellate, alta fermentazione.
Shepherd neame ipa

Shepherd neame ipa

India pale ale CL. 50

5,50 €

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Provenienza Inghilterra, Gradazione 6,1%,colore ambrato, aroma di note speziate, alta fermentazione.

Bibite in bottiglia

Acqua Naturale CL. 33

Acqua Naturale CL. 33

1,00 €

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Birra chiara tedesca con luppoli pregiatissimi bavaresi 0,50cl 5,2%vol
Acqua Frizzante CL. 33

Acqua Frizzante CL. 33

1,00 €

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Birra belga d'abbazia triplo malto 9%vol 75cl
Coca cola in vetro CL. 33

Coca cola in vetro CL. 33

2,00 €

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L'originale birra tedesca doppio malto chiara, corposa, gusto pieno e genuina 33cl vol 6,5%
Coca cola zero in vetro CL. 33

Coca cola zero in vetro CL. 33

2,00 €

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L'incisiva birra tedesca doppio malto con ottica scura, corposa e aromatica di malto 33cl vol 6,5%
Fanta in vetro CL. 33

Fanta in vetro CL. 33

2,00 €

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Chinotto BIO vetro CL. 33

Chinotto BIO vetro CL. 33

Solo i succhi dei migliori agrumi DOP e igp appena spremuti maturati al caldo sole di Sicilia e l'acqua proveniente dalle pendici dell'Etna.

3,00 €

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Mandarino bio Vetro CL. 33

Mandarino bio Vetro CL. 33

Solo i succhi dei migliori agrumi DOP e igp appena spremuti maturati al caldo sole di Sicilia e l'acqua proveniente dalle pendici dell'Etna.

3,00 €

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Spezi Cola MIX vetro CL. 50

Spezi Cola MIX vetro CL. 50

Bibita a base di cola, limone e arancia fresca e naturale, adatta a coloro che amano dissetarsi in modo sano.

3,50 €

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