Antipasti
SALUMI E FORMAGGI LOCALI
15,00 €
- Latte
IL NOSTRO MISTO MARE
17,00 €
- Glutine
- Crostacei
- Pesce
- Sedano
- Molluschi
INSALATA DI MARE
(polpi, seppie, gamberi, cozze e arselle)
15,00 €
- Crostacei
- Molluschi
antipasti caldi
ZUPPETTA DI COZZE E ARSELLE
16,00 €
- Glutine
- Molluschi
POLPO FRITTO IN PANATURA DI SEMOLA
scarola al salto, maionese di soia
15,00 €
- Glutine
- Soia
- Molluschi
PECORINO ARROSTO,
crostone di pane ai cereali, salsiccia affumicata di Desulo, confettura di fichi
13,00 €
- Glutine
- Latte
- Sesamo
primi piatti di terra
TROFIE AL CASIZOLU
e guanciale croccante
15,00 €
- Glutine
- Uova
- Latte
primi piatti di mare
TAGLIOLINI NERI
ragù di muggine, pomodoro fresco e bottarga di muggine
13,00 €
- Glutine
- Pesce
SPAGHETTI ALLE ARSELLE
15,00 €
- Glutine
- Molluschi
RAVIOLI DI CERNIA
Salsa di zucchine, gamberi, bottarga e panna
14,00 €
- Glutine
- Crostacei
- Uova
- Pesce
- Latte
secondi piatti di carne
TAGLIATA DI BUE ROSSO
antunna e casizolu
21,00 €
- Latte
PANCIA GROSSA DI CAVALLO
rucola, grana, pomodori datterino, riduzione di aceto balsamico
18,00 €
- Latte
COSTATA DI MANZO ALLA GRIGLIA
18,00 €
secondi piatti di pesce
FILETTO DI PESCE (DEL GIORNO)
panùre di carasau agli agrumi, millefoglie di patate
Pescato del giorno · 15,00 €
- Glutine
- Pesce
CALAMARI ALLA GRIGLIA
Pescato del giorno · 18,00 €
- Molluschi
FRITTO MISTO DI MARE
19,00 €
- Glutine
- Crostacei
- Pesce
- Molluschi
FRITTURA DI CALAMARI
18,00 €
- Glutine
- Molluschi
Contorni
INSALATA MISTA
di stagione
4,50 €
VERDURE MISTE GRIGLIATE
di stagione
5,00 €
PATATE FRITTE
4,00 €
- Glutine