STUZZICHERIE
CRUNCHY PORK
Crocchette di pulled pork homemade (3 pezzi)
3,00 €
NUGGETS DI POLLO FRITTI
4 pezzi
3,50 €
ONION RINGS
Anelli di cipolla pastellati fritti (5 pezzi)
3,50 €
JALAPENO RED HOT
peperoncini jalapeno ripieni di formaggio e fritti (3 pezzi)
3,50 €
CHIPS DI PATATE
Patate a fette sottili fritte
3,50 €
PATATINE FRITTE
dippers
3,00 €
BIG POTATOES
Patatine fritte dippers con cheddar fuso e bacon croccante
5,50 €
PANINI
CLASSIC PULLED PORK
Capocollo di maiale cotto e affumicato al barbecue a bassa temperatura, insalata coleslaw, panino artigianale con farina di segale
8,00 €
SWEET PULLED PORK
Capocollo di maiale cotto e affumicato al barbecue a bassa temperatura, salsa agrodolce ai peperoni, panino artigianale con farina di segale
8,00 €
EXTRA PULLED PORK
Capocollo di maiale cotto e affumicato al barbecue a bassa temperatura, insalata coleslaw, bacon croccante, crema al cheddar, cipolle caramellate.
9,00 €
BALTIMORA PIT BEEF
Girello di vitello affumicato al barbecue a bassa temperatura, affettato e servito con insalata songino fresca e maionese saporita
9,00 €
ARROSTO DI PANCETTA
Pancetta di maiale cotta e affumicata al barbecue, panino artigianale. Aggiunte a scelta: formaggio, cipolle caramellate, salse
7,00 €
SMOKED SALSICCIA
Salsiccia affumicata al barbecue a bassa temperatura, panino artigianale. Aggiunte a scelta: formaggio, cipolle caramellate, salse
5,00 €
HOT DOG
Panino con wurstel classico tedesco, salse
6,00 €
ABATINA
Panino scrocchiarella, salsiccia artigianale tipica molisana, cime di rapa ripassate, caciocavallo grigliato
10,00 €
CACIOFRITTO
Pane multicereali farro e patate, Cicoria ripassata, Formaggio primosale pastellato, Lardo di colonnata
11,00 €
Burger
NUOVO SMASH BURGER
Doppio burger "smashed", insalata, doppio cheddar, bacon, cipolla croccante, salse
12,00 €
MESCIU BURGER
Smoked burger da 200g, insalata valeriana, bacon croccante, formaggio, cipolle caramellate, patate dippers, salsa baconnaise. Panino artigianale
10,00 €
HAMBURGER CLASSICO
Medaglione 180Gr Scottona, Insalata, Pomodoro, salse. Panino artigianale con farina di segale
7,00 €
CHEESEBURGER
Medaglione 180Gr Scottona, Insalata, Pomodoro, formaggio, salse. Panino artigianale
8,00 €
BACON BURGER
Medaglione 180Gr Scottona, Insalata, bacon, cipolle caramellate, salse. Panino artigianale con farina di segale
8,00 €
VEGGIE BURGER
medaglione vegetariano homemade, insalata, pomodoro, salse
10,00 €
CHICKEN BURGER
Doppio burger di pollo da 100g l'uno, insalata, pomodoro, salse. Panino artigianale con farina di segale
7,00 €