Menù Cena

TARTARE DI FASSONA PIEMONTESE

Battuta di Fassona, salsa worcester, senape al miele, acciughe, capperi in fiori, sale, pepe e olio EVO servito con pistoccu

18,00 €

CESAR SALAD

Pollo marinato alle erbe cotto a bassa temperatura, scaglie di grana, crostini al sesamo, lattuga romana, salsa Nhero

14,00 €

MARGHERITA

Salsa pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, olio EVO e basilico

9,00 €

LA BUFALA

Pomodoro San Marzano bio, mozzarella di bufala Campana, olio EVO e basilico

12,00 €

DIAVOLA

Salsa Pomodoro San Marzano, srtacciatella, mozzarella di bufala Campana, ‘Nduja, olio EVO e basilico

14,00 €

MORTADELLA E PISTACCHIO

Mozzarella di Bufala campana, salsa di datterino giallo cotto a bassa temperatura, stracciatella, mortadella, granella di pistacchio, olio EVO e basilico

14,00 €

ACQUA

SOFT DRINK

BIRRA DEL CONTE

Belgian Wit - COLORE: Paglierino chiaro - ALCOL: 5% corpo soffice dato dal frumento, elegante, sentori di arancia, coriandolo e bergamotto

7,00 €

TESTA DI MALTO

Italian Pilsner COLORE: Giallo paglierino ALCOL: 5% corpo secco, beverina, profilo erbaceo e floreale, equilibrata ed elegante

7,00 €

JACK IPA

Ipa Lager COLORE: Giallo dorato / golden ALCOL: 5.3% corpo medio, facile beva e intensamente luppolata, sentori di ananas, mango e arancia

7,00 €

MILF PASSION

Strong Ale COLORE: Ramato chiaro / light copper ALCOL: 7% birra piacevolmente corposa, golosa, intensa e fragrante con sentori di caramello e frutta

7,00 €

DIVANO BELGA

Tripel COLORE: Ambrato / amber ALCOL: 9% ccorpo intenso, dolce sentore di malto caramellato, alcolica,speziata, sentori di frutta secca

7,00 €

PILSNER URQUELL 0,30 CL

3,50 €

PILSNER URQUELL 0,50 CL

6,50 €

ST BENOIT, AMBRE 0,5 (ROSSA)

6,50 €

CORONA

5,00 €

MENABREA

5,00 €