APERITIVO DEL GIORNO
"PUCCINI" - € 8 -
(succo di mandarino fresco con vino spumante) - fatto in casa
menu alla carta
"Gentile cliente
I nostri prodotti ittici vengono reperiti freschi all’origine e processati mediante abbattimento rapido di temperatura,
rispettando le procedure sanitarie di autocontrollo ai sensi del reg. CE 852/04"
COPERTO 3,00€
per cominciare...
ANTIPASTI
PIOVRA CROCCANTE
Polpo croccante con la sua maionese e paprika dolce
26,00 €
- Glutine
- Pesce
- Latte
- Solfiti
- Molluschi
BIS VENEZIANO
Un grande classico della cucina veneziana, baccalà mantecato e sarde in 'saor' (sarde fritte e marinate in agrodolce)
20,00 €
- Glutine
- Pesce
- Latte
ANTIPASTINO CASANOVA
ANTIPASTINO DI PESCE - moscardino, gamberoni al mandarino, cannocchia (cicala di mare) al vapore con julienne di finocchi in osmosi, baccala' mantecato e seppia
24,00 €
- Glutine
- Crostacei
- Pesce
- Latte
- Sedano
- Solfiti
- Molluschi
CAPPELUNGHE ALLA PIASTRA
"Cappelunghe" (cannolicchi) alla piastra
26,00 €
- Molluschi
CARPACCIO DI MANZO
Carpaccio di manzo con la sua emulsione, insalata verde e lamine di Parmiggiano Reggiano
17,00 €
- Uova
- Latte
- Senape
- Solfiti
CAPRESE
Caprese di mozzarella di bufala Dop, varietà di pomodoro, olive taggiasche ed olio verde al basilico [VEGETARIANO]
16,00 €
- Latte
- Solfiti
pasta e Riso
PRIMI PIATTI
SPAGHETTONI
Spaghettoni 'Felicetti' alle vongole (bevarasse) e bottarga di muggine
23,00 €
- Glutine
- Uova
- Pesce
- Sedano
- Solfiti
- Molluschi
GNOCCHETTI
Gnocchetti fatti in casa in salsa di crostacei
24,00 €
- Glutine
- Crostacei
- Uova
- Pesce
- Sedano
- Solfiti
- Molluschi
BIGOLI IN SALSA
Primo piatto tipico Veneto di spaghetti grossi "bigoli" con salsa a base di acciughe, cipolla stufata e panko al limone
22,00 €
- Glutine
- Uova
- Pesce
RISOTTO DI Gò
Risotto di pesce (ghiozzo) tipico della Laguna di Venezia, con katsuobushi ed alga nori - minimo 2 persone - attesa circa 20 minuti
per persona · 25,00 €
- Pesce
- Latte
- Sedano
- Solfiti
GNOCCHI DI ZUCCA
Gnocchi fatti in casa di zucca al burro affumicato e salvia - [VEGETARIANO]
18,00 €
- Glutine
- Latte
- Solfiti
CANNELLONI
Cannelloni di ricotta di pecora e ortiche, gratinati al frullato di pomodoro - [VEGETARIANO]
21,00 €
- Glutine
- Uova
- Latte
- Solfiti
CREMA DI ZUCCHINE
Crema di zucchine con crumble di mandorle - [VEGETARIANO]
13,00 €
- Latte
- Noci
Pesce e Carne
PIATTI PRINCIAPALI
FRITTURA DI PESCE
Fritto misto di pesce: *calamari, scampi, gamberoni, mazzancolle, sarde, soglioletta, canestrelli e polenta
28,00 €
- Glutine
- Crostacei
- Uova
- Pesce
- Solfiti
- Molluschi
FILETTO DI ORATA
Filetto di orata in crosta di sale con patate e delizie di stagione
25,00 €
- Uova
- Pesce
SEPPIE AL NERO
Seppia al nero alla veneziana con polenta
23,00 €
- Glutine
- Sedano
- Solfiti
- Molluschi
TAGLIATA DI POLLO
Tagliata di pollo al rosmarino, erbette di campo e carciofi
23,00 €
- Solfiti
contorni
PATATE FRITTE
Patate fritte
5,00 €
- Glutine
- Arachidi
- Noci
INSALATA MISTA
Lattuga, carote, pomodoro con vinaigrette fatta in casa
5,00 €
- Solfiti
DOLCI
TIRAMISù
Tiramisù al savoiardo, fatto in casa
8,00 €
- Glutine
- Uova
- Latte
- Noci
- Solfiti
CREMA CATALANA
Crema catalana agli agrumi
6,00 €
- Uova
- Latte
PANNA COTTA
Panna cotta alle amarene o al caramello
5,00 €
- Latte
- Noci
- Solfiti
GELATO
a scelta tra sorbetto pompelmo rosa, mela verde o vaniglia
5,00 €
- Glutine
- Uova
- Latte