スターター
料理に変更はありません
カポナータ シチリアーナ
茄子、ピーマン、玉ねぎ、松の実、レーズン、トマト、バジル、塩油のカポナータ
10,00 €
- クルミ
- セロリ
スコットナのタルタル
牛肉のタルタル、調理した卵黄のエマルジョン、甘酢玉ねぎ、コショウ、塩、コショウ、エクストラバージンオリーブオイル
17,00 €
- グルテン
- 卵
- 魚
- マスタード
最初
料理に変更はありません
ピッツォッケリ
16,00 €
- グルテン
- ミルク
ラディッキオとゾーラのリゾット
アジアーゴチーズと野菜のラグーを添えたグリーンクレープ
16,00 €
- ミルク
- セロリ
- 亜硫酸塩
サフランリゾット
ビーフジュ添え
16,00 €
- ミルク
- セロリ
- 亜硫酸塩
ベルベットのような
カボチャ、ゴルゴンゾーラ、ネギ、野菜スープ、塩、コショウ。
14,00 €
秒
料理に変更はありません
ニーロバーガー
サツマイモバンズバーガー、ハニーマスタードマヨネーズ、ベビーほうれん草、ファッソナバーガー、スモークしたスカルモザ、甘酢玉ねぎ。ベイクドポテト添え。
17,00 €
- グルテン
- 卵
- ミルク
- マスタード
赤ワイン煮込み牛肉
セロリと黒キャベツのクリーム添え
18,00 €
- ミルク
ローストビーフ
低温調理したローストビーフにベイクドポテト、ミックスサラダ、チェリートマトを添えて
17,00 €
- ピーナッツ
- クルミ
- マスタード
ビーフシチュー
マッシュポテトとソテーしたほうれん草を添えて
18,00 €
タラのスライス
低温調理したタラの切り身、カリフラワークリーム、コンフィしたチェリートマト、黒キャベツのチップス
18,00 €
- 魚
中華なべ
料理に変更はありません
中華鍋
白菜、サボイキャベツ、カリフラワー、ブロッコリー、ニンジン、鶏むね肉の煮込み、もやし、「ンヒーロー」醤油
18,00 €
ベジ中華鍋
白菜、サボイキャベツ、カリフラワー、ピーマン、ネギ、ブロッコリー、ニンジン、もやし、シラチャソース、「ンヘロ」醤油。
15,00 €
- 大豆
- セサミ
シーフード中華鍋
ジャスミンライス、キャベツ、カリフラワー、マッシュルーム、ピーマン、ネギ、タコ、エビ、もやし、カシューナッツ、「Nhero」醤油
18,00 €
パッタイライス
ジャスミンライス、マッシュルーム、卵、ピーマン、エンドウ豆、もやし、エビ、カシューナッツ、ネロ醤油、新鮮なコリアンダー
18,00 €
サラダ
料理に変更はありません
セザール
低温調理した鶏胸肉、レタス、パルメザンチーズフレーク、自家製クルトン、アンチョビクリーム、アンチョビマヨネーズソース
14,00 €
- グルテン
- 卵
- マスタード
リビエラ
ミックスサラダ、カーリーエンダイブ、レイトラディッキオ、卵、蒸しひよこ豆、オイル漬けツナ、チェリートマト、シャキシャキの甘酸っぱい玉ねぎ。
14,00 €
- 卵
- 魚
- マスタード
クラブサンドイッチとフォカッチャ
料理に変更はありません
クラシッククラブサンドイッチ
サンドイッチのパン、七面鳥、卵、ベーコン。トマト、レタス、シーザーソース、ベイクドポテト添え
16,00 €
- グルテン
- 卵
- ミルク
- マスタード
生のフォカッチャ
パルマハム、ストラッチャテッラ、ルッコラ、ビーフステーキトマト、塩、コショウ、エキストラバージンオイルを詰めたダブルフォカッチャ
16,00 €
- グルテン
- ミルク
焼きフォカッチャ
調理したハム、クレッシェンツァチーズ、ローストトマト、味付けしたほうれん草
16,00 €
- グルテン
- ミルク
野菜フォカッチャ
グリルしたズッキーニ、ヤギのチーズ、オリーブ、コンフィトマト（乾燥）、塩、コショウ、エキストラバージンオリーブオイルを詰めたダブルフォカッチャ
15,00 €
- グルテン
- ミルク
ピザ
料理に変更はありません
マリナラ
オーガニックサンマルツァーノトマトソース、オレガノ、ニンニク、エキストラバージンオイル
10,00 €
- グルテン
- 魚
デイジー
オーガニック サン マルツァーノ トマトソース、フィオール ディ ラテ モッツァレラ、バジル、塩、コショウ、EVO オイル
10,00 €
- グルテン
- ミルク
でっち上げ
オーガニックサンマルツァーノトマトソース、DOP水牛モッツァレラ、バジル、塩、コショウ、EVOオイル
13,00 €
- グルテン
- ミルク
ディアボラ
ほんのりスパイシーなオーガニックサンマルツァーノトマトソース、DOP水牛モッツァレラ、ンドゥーヤ、バジル、塩、胡椒、EVOオイル
14,00 €
- グルテン
- ミルク
パルミジャーナ
ほんのりスパイシーなオーガニックサンマルツァーノトマトソース、茄子、水牛モッツァレラ、バジル、塩、胡椒、EVOオイル
14,00 €
- グルテン
- ミルク
トマト3個
ローストトマトソース、赤と黄色のコンフィチェリートマト、アンチョビ、ニンニク、オレガノ
14,00 €
- グルテン
アマトリス 2.0
オーガニック サン マルツァーノ トマトソース、フィオール ディ ラテ、ベーコン、チェリートマトのコンフィ、ペコリーノ チーズ、コショウ
14,00 €
- グルテン
地中海2.0
オーガニックのサンマルツァーノトマトソース、オイル漬けマグロの切り身、コンフィトマト、オリーブ、ケッパー、カリカリの甘酸っぱい玉ねぎ。
14,00 €
- グルテン
木こり
トマトソース（ベロ）、プレオロタス茸、ソーセージ、スモークしたスカルモザ
14,00 €
- グルテン
- ミルク
カリフラワー
白カリフラワークリーム、コンフィチェリートマト、紫カリフラワー、黄カリフラワー、タジャスカオリーブタプナード
14,00 €
- グルテン
飲み物
ガスまたは天然水
2,00 €
オレンジまたはグレープフルーツジュース
5,50 €
スピン
最低3種類のフレーバー
8,00 €
ソフトドリンク
コカ・コーラ、コカゼロ、ファンタ、スプライト、レモンティー、ピーチティー、チノット、ブラッドオレンジ、レモネード
4,00 €
オーガニックジュース
ピーチ、アプリコット、洋ナシ、ブルーベリー、パイナップル、オレンジ
4,00 €
自家製ビール
レグノーネ醸造所 - ボトル入り
ブロンドIPA - コレシ
温かみのあるハニートーンが特徴の、驚くほど温かく包み込むようなコレッシIPAクラフトビール。非加熱処理で瓶内自然発酵。
8,00 €
ブロンド - コレシ
ピルゼン・ミュンヘン麦芽から作られ、低温殺菌処理を施さずに瓶内で自然発酵させたもので、酵母、バニラ、パンの皮の香りが漂います。
8,00 €
ブランス - コレシ
軽めのボディで、低温殺菌処理を施さず、瓶内自然発酵させたこのワインは、美しい季節の香りが漂います。ほのかな花とエキゾチックなフルーツの香りが漂います。
8,00 €
レッド - コレシ
厳選された麦芽とホップから作られ、低温殺菌処理されておらず、瓶内で自然に発酵されています
8,00 €
瓶ビール
メナブレア
6,00 €
クラウン
6,00 €
生ビール
ピルスナー・ウルケル 0.30 CL
5,00 €
ピルスナー・ウルケル 0.50 CL
8,00 €
サンブノワ、アンバー 0.5 (レッド)
10,00 €
対象
€3.00
