INFORMAZIONI PER LA CLIENTELA
SENZA GLUTINE
Serviamo pasti per celiaci . Informiamo la gentile clientela che pur essendo stati adottati tutti i possibili accorgimenti per garantire la sicurezza, esiste sempre un rischio residuo di contaminazione crociata con il glutine. Il rischio può derivare da diversi fattori, uno dei quali la preparazione degli alimenti che viene fatta nello stesso ambiente per celiaci e non.
la CAFFETTERIA
CAFFÈ ESPRESSO
1,30 €
CAFFÈ DECAFFEINATO
1,50 €
CAFFÈ D'ORZO
CAFFÈ AL GINSENG
- Glutine
- Latte
- Noci
LATTE BIANCO
1,00 €
- Latte
BEVANDA DI SOIA
1,50 €
- Soia
CAPPUCCINO
1,60 €
- Latte
CAPPUCCINO DECAFFEINATO
1,70 €
- Latte
CAPPUCCINO AL GINSENG/ORZO
1,70 €
- Glutine
- Latte
- Noci
CAFFE SHAKERATO
3,00 €
SPREMUTA DI ARANCIA
4,00 €
THE/TISANE
2,00 €
la colazione
CORNETTO SEMPLICE
1,30 €
- Glutine
- Uova
- Latte
CORNETTO FARCITO
arancia e zenzero/Mela e cannella/Mirtillo e smabuco/Nocciola/Pistacchio/Crema
1,50 €
- Glutine
- Uova
- Arachidi
- Latte
- Noci
TRANCIO DI PIZZA BIANCA
Olio, rosmarino, sale grosso
- Glutine
TRANCIO DI PIZZA ROSSA
Olio, sale, salsa di pomodoro
Con mozzarella2,50 €
- Glutine
i tramezzini
I nostri tramezzini home made
TRAMEZZINO
Pane in cassetta, prosciutto cotto, formaggio, maionese
3,00 €
- Glutine
- Uova
- Soia
- Latte
- Solfiti
TRAMEZZINO
Pane in cassetta, tonno, pomodoro, maionese
3,00 €
- Glutine
- Uova
- Pesce
- Soia
- Solfiti
TRAMEZZINO
Pane in cassetta, tonno, carciofini sott'olio, maionese
3,00 €
- Glutine
- Uova
- Pesce
- Solfiti
TRAMEZZINO
Pane in cassetta, pomodoro, mozzarella, maionese
3,00 €
- Glutine
- Uova
- Latte
TRAMEZZINO
Pane in cassetta, salmone, pomodoro, insalata, maionese
3,50 €
- Glutine
- Uova
- Pesce
- Solfiti
TRAMEZZINO
Pane in cassetta, gamberetti, insalata, maionese
3,50 €
- Glutine
- Crostacei
- Uova
- Solfiti
Le piadine
Disponibili solo per il pranzo
PIADINA
Prosciutto crudo, mozzarella, insalata
7,00 €
- Glutine
- Soia
- Latte
- Senape
PIADINA
Prosciutto cotto, mozzarella, insalata
7,00 €
- Glutine
- Soia
- Latte
- Senape
PIADINA
Salame piccante, mozzarella, insalata
7,00 €
- Glutine
- Soia
- Latte
- Senape
i panini
Disponibili solo per il pranzo
HAMBURGER AMERICANO
Pane, hamburger di bovino adulto, cheddar, bacon, insalata, pomodoro (salse a scelta tra ketchup, maionese anche light) con contorno di patatine
9,00 €
- Glutine
- Uova
- Soia
- Latte
- Sesamo
HAMBURGER FOLLIA
Pane, hamburger di bovino adulto, ingredienti a scelta del cliente, con contorno di patatine
12,00 €
- Glutine
- Uova
- Soia
- Latte
- Sesamo
HOT DOG
Pane, wurstel di suino o pollo e tacchino, salse (ketchup, maionese)
5,00 €
- Glutine
- Uova
- Soia
- Latte
- Sesamo
i primi
Disponibili solo per il pranzo
FUSILLI POMODORO E BASILICO
Fusilli, sugo al pomodoro e basilico
8,00 €
- Glutine
- Soia
- Sedano
- Senape
PENNE AL SALMONE
Penne, salmone norvegese, panna fresca, burro, latte, sedano, spezie
10,00 €
- Glutine
- Pesce
- Latte
- Sedano
- Senape
TROFIE AL PESTO GENOVESE
Trofie, basilico, olio extravergine di oliva, Grana Padano DOP, Pecorino Romano DOP, pinoli, sale
10,00 €
- Glutine
- Uova
- Arachidi
- Latte
- Noci
- Sedano
- Senape
INSALATA DI RISO
Riso, uova, prosciutto cotto, emmenthal, verdure miste, pomodorini, olio, sale
8,00 €
- Uova
- Latte
- Solfiti
qualcosa di fresco
Disponibili solo per il pranzo
CAPRESE
Mozzarella fresca, pomodoro, foglie di basilico. Servita con pane fresco
10,00 €
- Latte
PROSCIUTTO E MELONE
Prosciutto crudo locale e fresco melone. Servito con pane fresco
9,00 €
PROSCIUTTO E BUFALA
Fresca mozzarella di Bufala con prosciutto crudo locale. Servito con pane fresco
15,00 €
- Latte
le pizze
Disponibili solo per la cena
PIZZA MARGHERITA
Condita con salsa di pomodoro, mozzarella
10,00 €
- Glutine
- Latte
PIZZA FOLLIA
Condita con pomodori secchi, salame piccante, gorgonzola
11,00 €
- Glutine
- Latte
PIZZA BIANCANEVE CON CRUDO
Condita con prosciutto crudo e mozzarella
11,00 €
- Glutine
- Latte
PIZZA BIANCANEVE ALLE ZUCCHINE
Condita con mozzarella e zucchine
11,00 €
- Glutine
- Latte
PIZZA CAPRICCIOSA
Condita con salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, olive, carciofi
11,00 €
- Glutine
- Arachidi
- Soia
- Latte
- Noci
- Senape
PIZZA MARINARA
Condita con salsa di pomodoro, origano
9,00 €
- Glutine
PIZZA VEGETARIANA
Condita con verdure di stagione
10,00 €
- Glutine
PIZZA DIAVOLA
Condita con salsa di pomodoro, mozzarella, salame piccante
11,00 €
- Glutine
- Soia
- Latte
- Senape
le insalatone
Disponibili solo per il pranzo
INSALATA NIZZARDA
Lattuga, uovo, tonno sott'olio, acciughe sott'olio, pomodoro ciliegino, olive nere, cipollotto fresco, olio, sale, pepe
10,00 €
- Uova
- Pesce
- Senape
- Solfiti
INSALATA CON GAMBERETTI E ANANAS
Insalata mista, gamberetti, ananas, pomodoro ciliegino, peperoncino, erba cipollina, menta, olio, aglio, sale,
15,00 €
- Crostacei
- Solfiti
INSALATA DI MELONE
Lattughino, melone, feta, ravanelli, olive nere, aceto balsamico, olio, sale, menta
10,00 €
- Latte
- Solfiti
Fit choice - colazione
Ogni piatto ha la possibilità di aggiungere/togliere/personalizzare in base alla disponibilità
PANCAKE LIGHT GLUTEN FREE
Farina di riso, yogurt greco, albume, lievito
6,00 €
- Uova
- Latte
AVOCADO TOAST UOVO
Pane tostato ai cereali, avocado, uovo, semi di lino
7,00 €
- Glutine
- Uova
- Arachidi
- Soia
- Noci
- Sesamo
AVOCADO TOAST SALMONE
Pane tostato ai cereali, avocado, salmone, semi di lino
8,00 €
- Glutine
- Pesce
- Arachidi
- Soia
- Noci
- Sesamo
RICH PORRIDGE
Avena in fiocchi, bevanda vegetale alla mandorla, yogurt greco magro dolcificato,frutta fresca, sciroppi zero (fragola,cioccolato, caramello salato), cioccolato
7,00 €
- Glutine
- Latte
YOGURT BOWL
Coppa di Yogurt greco magro dolcificato vaniglia o cocco, con frutta fresca
6,00 €
- Latte
PROTEIN CAFFELLATTE
Proteine Whey (cioccolato o vaniglia o caramello salato) bevanda vegetale alla mandorla, caffè espresso o decaffeinato
5,00 €
- Arachidi
- Latte
- Noci
PROTEIN SHAKE
Proteine Whey (cioccolato o vaniglia o caramello salato) bevanda vegetale alla mandorla
5,00 €
- Arachidi
- Latte
- Noci
FRUIT SMOOTHIE
Frutta fresca di stagione, bevanda vegetale alla mandorla, ghiaccio
5,00 €
- Latte
PROTEIN SMOOTHIE
Frutta fresca di stagione, proteine whey (cioccolato o vaniglia o caramello salato), bevanda vegetale alla mandorla, ghiaccio
6,00 €
- Arachidi
- Latte
- Noci
FRUIT BOWL
Coppa di frutta fresca di stagione
5,00 €
FIT CHOICE - Light Lunch
Disponibile solo per il pranzo. Ogni piatto ha la possibilità di aggiungere/togliere/personalizzazione in base alla disponibilità
LIGHT POKE CON RISO VENERE
Riso nero venere, salmone norvegese affumicato, avocado, verdure crude ( zucchine, carote, pomodorini) semi di lino
- Pesce
- Arachidi
- Noci
INSALATA DI RISO ALLA GRECA
Riso bianco, feta greca, olive nere, pomodorini e foglioline di basilico
- Soia
- Latte
COUS COUS GAMBERETTI E VERDURE
Cous cous, gamberetti alla salsa di soia, verdure miste (zucchine, melanzane, peperoni, pomodorini)
- Crostacei
- Soia
SUPER PROTEIN CAESAR SALAD
Lattuga, petto di pollo alla griglia, uova sode, salsa caesar zero. Servito con pane fresco
12,00 €
- Glutine
- Uova
SUPER PROTEIN RICH SALAD
Lattuga, mozzarella fresca, tonno, ketchup zero e maionese light. Servito con pane fresco
10,00 €
- Glutine
- Uova
- Pesce
- Latte
le bevande
ACQUA NATURALE
ACQUA GASSATA
LATTINE 33 CL
VETRO 33 CL
SCHWEPPES
3,00 €
SUCCHI DI FRUTTA
Vari gusti, seleziona di seguito.
SPREMUTA
4,00 €
CENTRIFUGHE DI FRUTTA
Frutta fresca di stagione
6,00 €
ENERGY DRINK
3,50 €
ESTATHE
le birre
BIRRA ALLA SPINA
Ichnusa non filtrata
BIRRA ALLA SPINA
Moretti
BIRRA ICHNUSA
BIRRA PERONI
3,00 €
BIRRA BECK'S
3,50 €
BIRRA CORONA
3,50 €
BIRRA TENNENT'S
3,50 €
BIRRA HEINEKEN
3,00 €
BIRRA CERES
3,50 €
LE NOSTRE SCELTE PER IL TUO APERITIVO
i taglieri
Disponibili solo la sera
TAGLIERE DI SALUMI E FORMAGGI
Salumi e formaggi locali
12,00 €
- Glutine
- Latte
- Solfiti
TAGLIERE DI PESCE
Salmone affumicato, pesce spada affumicato, tonno affumicato, carpaccio di polpo
15,00 €
- Glutine
- Pesce
- Molluschi
aperitivi & long drinks
APEROL SPRITZ
6,00 €
CAMPARI SPRITZ
6,00 €
HUGO SPRITZ
6,00 €
DRINK FOLLIA
Bitter Campari, prosecco, gin, succo d'arancia, pepe, fettina di limone
8,00 €
AMERICANO
Bitter Campari, Vermouth rosso dolce, seltz, fettina di arancia
8,00 €
MANHATTAN
Bourbon Whiskey, Vermouth rosso dolce, Angostura, fettina di arancia
8,00 €
MARGARITA
Tequila Reposado, Triple sec, succo di lime
8,00 €
NEGRONI
Bitter Campari, Vermouth rosso dolce, London Dry Gin, limone
8,00 €
NEGRONI SBAGLIATO
Bitter Campari, Vermouth rosso dolce, Prosecco, Limone.
8,00 €
CUBA LIBRE
Rum, Succo di lime, Cola.
8,00 €
GIN FIZZ
London Dry Gin, Succo di limone, Sciroppo di zucchero, Soda.
8,00 €
MOSCOW MULE
Vodka, Ginger Beer, Succo di lime.
8,00 €
IOVEM MULE
Iovem, Succo di lime, Ginger Beer.
8,00 €
LONG ISLAND
Vodka, Triple Sec, Gin, Rum bianco, Succo di limone, Sciroppo di zucchero, Cola.
8,00 €
MARTINI DRY
Martini bianco Dry, London Dry Gin, oliva
8,00 €
TEQUILA SUNRISE
Tequila, spremuta d'arancia, granatina, fettina di arancia
8,00 €
DON CLAUDIO DE LA VEGA
Bitter Campari, prosecco, succo di limone
8,00 €
gintoneria
GIN TONIC
Gin Bickens London Dry, Schweppes Tonica, fetta di limone
6,00 €
GIN TONIC BULLDOG
Gin Bulldog, acqua brillante o Fever Tree
10,00 €
GIN TONIC HENDRICK'S
Gin Hendrick's, acqua brillante o Fever Tree
10,00 €
GIN TONIC N°3
Gin N°3, acqua brillante o Fever Tree
10,00 €
GIN TONIC MARE
Gin Mare, acqua brillante o Fever Tree
10,00 €
GIN TONIC PORTOFINO
Gin Portofino, acqua brillante o Fever Tree
10,00 €
GIN TONIC TANQUERAY
Gin Tanqueray, acqua brillante o Fever Tree
8,00 €
GIN TONIC ANALCOLICO
Gin Tanqueray 0.0, Schweppes Tonica (classica o al limone).
5,00 €
VODKA TONIC /VODKA LEMON
Sky Vodka, Schweppes tonica (classica o limone)
6,00 €
VODKA TONIC (PREMIUM)
Vodka Belvedere, acqua brillante o Fever-Tree
10,00 €
VODKA TONIC GREY GOOSE
Vodka Grey Goose , acqua brillante o Fever Tree
10,00 €
DALLA NOSTRA CANTINA
PROSECCO SUPERIORE DOCG
Azienda Agricola Borgo Antico, Conegliano Valdobbiadene - Uvaggio 100% Glera
VINI BIANCHI
MEANA
Azienda agricola Barca Vecchia, 75cl. - Uvaggio: 60% Sauvignon Blanc, 40% Grechetto
- Solfiti
TELLUS
Fondazione Cotarella, 75 cl - Uvaggio 100% Chardonnay
- Solfiti
GEWURZTRAMINER TRENTINO DOC
Cantina d'Isera 75 cl- Uvaggio 100% Gewurztraminer
- Solfiti
PINOT GRIGIO TRENTINO DOC
Cantina d'Isera 75 cl- Uvaggio 100% Pinot Grigio
- Solfiti
UMBRIA GRECHETTO BIOLOGICO
Azienda agricola Torre Bisenzio - Uvaggio: 100% Grechetto
- Solfiti
AMBRIS BIOLOGICO
Azienda agricola Torre Bisenzio - Uvaggio: 100% Sauvignon Blanc
- Solfiti
ORVIETO DOC SUPERIORE
Azienda agricola Argillae - Uvaggio: 40% Grechetto, 20% Sauvignon Blanc, Procanico, Malvasia, Chardonnay
- Solfiti
"IL" BIANCO OVVERO MARE ANTICO
Tenuta Decugnano dei Barbi - Uvaggio: 55% Grechetto, 20% Vermentino, 20% Chardonnay, 5% Procanico
- Solfiti
SAN GIOVANNI DELLA SALA
Castello della Sala, Cantine Antinori - Uvaggio: Grechetto 50%, Procanico 25%, Pinot Bianco, Viognier 25%
- Solfiti
VINI ROSSI
LERONE
Azienda agricola Barca Vecchia - Uvaggio: 80% Sangiovese, 20% Aleatico
- Solfiti
CANAIA
Azienda agricola Torre Bisenzio - Uvaggio: 70% Canaiolo, 30% Sangiovese
- Solfiti
SARNERO BIOLOGICO
Azienda agricola Torre Bisenzio - Uvaggio: 100% Pinot Nero
- Solfiti
SINUOSO
Azienda agricola Argillae - Uvaggio: 60% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 10% Montepulciano
- Solfiti
VINI ROSE'
BISENZIO ROSE
Azienda agricola Torre Bisenzio - Uvaggio: 70% Canaiolo, 30% Sangiovese
18,00 €
- Solfiti
ROSETUM
Azienda agricola Argillae - Uvaggio: 50% Grenache, 50% Syrah
18,00 €
- Solfiti
le BOLLICINE
CENTOPERCENTO
Azienda agricola Argillae - Uvaggio: Grechetto, Procanico, Verdello, Malvasia e Drupeggio
25,00 €
- Solfiti
BRUT METODO CLASSICO
Tenuta Decugnano dei Barbi - Uvaggio: 50% Chardonnay, 50% Pinot Nero
48,00 €
- Solfiti
CONTI DUCCO FRANCIACORTA SATÈN
Terre di Conti Ducco - Uvaggio: 100 % Chardonnay
55,00 €
- Solfiti
CHAMPAGNE
Moët & Chandon Ice Impérial
145,00 €
- Solfiti
amari & shot
AMARI
3,50 €
AMARO JEFFERSON
4,80 €
GRAPPA BIANCA
3,50 €
GRAPPA BARRIQUE
4,50 €
JACK DANIEL'S
Tennessee Whiskey
7,00 €
LAGAVULIN
Scotch Whiskey
7,00 €
JAMESON
Irish Whiskey
5,00 €
JIM BEAM
Bourbon Whiskey
7,00 €
MACALLAN 12 ANNI
Scotch Whiskey
12,00 €
MARTELL
Cognac
7,00 €
ESPOLON BLANCO
Tequila
5,00 €
ESPOLON REPOSADO
Tequila
7,00 €
SKY VODKA
Shot
3,00 €
BELVEDERE VODKA
Shot
3,00 €
GREY GOOSE VODKA
Shot
4,00 €
LIMONCELLO
Shot
2,50 €
SAMBUCA
Shot
3,00 €
BAILEYS
Shot
5,00 €