nuestros entrantes
APERITIVO MIXTO PUGLIA
Las especificaciones en la INFO (se puede pedir a partir de 2 porciones)
16,00 €
- Gluten
- Crustáceos
- Huevos
- Soja
- Leche
- Apio
- Mostaza
- Moluscos
EL QUESERO
Productos lácteos frescos y pan Nos puedes encontrar en: Sambruson di Dolo Spinea (nueva apertura 2024)
LA PARMIGIANA
4 rollos de berenjenas fritas, jamón cocido y queso
8,00 €
- Gluten
- Huevos
MEJILLONES RELLENOS DE TOMATE
6 Mejillones Rellenos Fritos
8,00 €
- Gluten
- Huevos
- Soja
- Leche
- Mostaza
- Moluscos
Acompaña tu café…
4 mini cannoli con natillas y frutos del bosque pueden contener trazas de: soja, semillas de sésamo, frutos secos, leche.
cafe salento
Una auténtica joya para probar al final de la cena... (Café y Leche de Almendras)
LA TRUFA* DE PIZZO CALABRO (VV)
(Heladería Artesanal) El helado no es un postre. El helado no es un postre. El helado no es un alimento. Es un concepto de felicidad.
Nuestras tablas de cortar
nuestros primeros platos
Solo utilizamos pasta producida con harina orgánica: Pastificio Cardone - Fasano (BR)
CHULETAS MARITATI RAGU
Con chuleta de ternera y chuletas de Capocollo de Martina Franca
13,00 €
- Gluten
- Huevos
- Soja
- Leche
- Sulfitos
CAVATELLI ALLA SCOGLIERA
Acompañado de Crostoni de Pan Altamura
15,00 €
- Gluten
- Crustáceos
- Huevos
- Pescado
- Soja
- Sulfitos
- Moluscos
Nuestros segundos cursos
BOMBETA DE MARTINA FRANCA
con 1 guarnición a elegir
16,00 €
- Leche
los platos de acompañamiento
Cobertura cargo € 3,00
con nuestras aceitunas Leccine y pan casero....