Il Tuo Ordine

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TRAMEZZINI

GELATI

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DALLA CUCINA

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Se hai un’allergia o un’intolleranza alimentare o se una persona per la quale stai effettuando un ordine ne ha, segnalalo al nostro personale o contatta il ristorante per avere tutte le informazioni necessarie.

01 Glutine

Cereali, grano, segale, orzo, avena, farro, kamut, inclusi ibridati derivati.

02 Crostacei e derivati

Crostacei marini e d’acqua dolce: gamberi, scampi, granchi e simili.

03 Uova

Uova e prodotti che le contengono: maionese, emulsionanti, pasta all’uovo.

04 Pesce e derivati

Prodotti alimentari in cui è presente il pesce, anche in piccole percentuali.

05 Arachidi e derivati

Creme e condimenti in cui vi sia anche in piccole dosi).

06 Soia e derivati

Prodotti derivati come latte di soia, tofu, spaghetti di soia e simili.

07 Latte e derivati

Prodotti in cui viene usato il latte: yogurt, biscotti, torte, gelato e creme varie.

08 Frutta a guscio e derivati

Mandorle, nocciole, noci comuni, noci di acagiù, noci pecan, anacardi, pistacchi.

09 Sedano e derivati

Sia in pezzi che all’interno di preparati per zuppe, salse e concentrati vegetali.

10 Senape e derivati

Si può trovare nelle salse e nei condimenti, specie nella mostarda.

11 Semi di sesamo e derivati

Semi interi usati per il pane, farine che lo contengono in minima percentuale

12 Anidride solforosa e solfiti

Anidride solforosa e solfiti in concentrazione superiori a 10 mg/kg o 10 mg/l espressi come SO2 - usati come conservanti, possiamo trovarli in: conserve di prodotti ittici, in cibi sott’aceto, sott’olio e in salamoia, nelle marmellate, nell’aceto, nei funghi secchi e nelle bibite analcoliche e succhi di frutta.

13 Lupini e derivati

Presenti in cibi vegan sotto forma di: arrosti, salamini, farine e similari.

14 Molluschi e derivati

Canestrello, cannolicchio, capasanta, cozza, ostrica, patella, vongola, tellina, ecc...

Allergeni e Regolamento UE 1169/2011

Il menù interattivo JMENU può riportare per ogni piatto i possibili allergeni presenti secondo normativa (Reg Ue 1169/11) vigente. Durante la consultazione è possibile selezionare le proprie intolleranze o allergie e il menù si modificherà automaticamente nascondendo tutti piatti con gli allergeni selezionati in modo da mostrare solo i piatti senza sostanze pericolose. Inoltre una nota nella lista d’ordine riporta tutti gli allergeni presenti nei piatti che si vogliono ordinare aumentando così la vostra sicurezza.

Disclaimer

È incombenza del titolare o dell’operatore del settore alimentare dell’attività commerciale (ristorante, pizzeria, pub, mensa, ecc.) fornire le informazioni sugli alimenti, sulle sostanze o sui prodotti che provocano allergie o intolleranze, delle quali deve assicurare la presenza e l’esattezza così come indicato nell'allegato II del regolamento (UE) n.1169/2011.

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TRAMEZZINI

TONNO E POMODORO

COTTO E FORMAGGIO

TOAST

GELATI

MAGNUM CARAMEL & NUTS

MUGNUM CLASSICO BOMBONIERA

GHIACCIOLO

CORNETTO CLASSICO

CORNETTO CLASSICO SENZA

BISCOTTO CUCCIOLONE MAX

PANINI

PROSCIUTTO CRUDO DI PARMA DOP

SALAME DI FELINO DOP

DALLA CUCINA

CROSTONE CON ACCIUGHE

PIZZA ALTA MARGHERITA

PROSCIUTTO E MELONE

PARMIGIANO REGGIANO DOP CON MIELE E ACETO BALSAMICO

CAPRESE

PIADINA VEGETARIANA

TORTILLAS E GUACAMOLE

DRINKS

ACQUA MINERALE

ACQUA FILTRATA

CALICE BOLLICINE ITALIANE

CALICE FRANCIACORTA

CALICE CHAMPAGNE FEUILLATTE

CALICE VINO

SPRITZ

LIMONCELLO SPRITZ

HUGO

BITTER DI PARMA CON ARANCIATA

BIBITE

SUCCHI DI FRUTTA

BIRRE

BECKS

CORONA

MESSINA

FARNESE PILS PARMA

BIRRA HEINEKEN 00

COCKTAILS

GIN & TONIC

VODKA TONIC

LEMON TONIC

NEGRONI

AMERICANO

NEGRONI “SBAGLIATO”

MOJITO

MOSCOW MULE

TEQUILA SUNRISE

HAVANA & COLA

DISARONNO SOUR