LA NOSTRA SARDEGNA
10 ASSAGGI SCELTI DAL NOSTRO CHEF
Per persona, minimo 2 persone
50,00 €
I Nostri crostini
Con una fetta di Pane fresco grigliata e resa croccante
Le nostre fritture
Le nostre paste
le nostre terrine
le prelibatezze
in lu pani
le carni
le panadine
Dulcis in Fundo
La Nostra Selezione di Vini
Bollicine Regionali ed Italiane
ADELASIA
Vermentino di Gallura DOCG Brut Piero Mancini - Olbia (SS)
ATTILIO BRUT
Vino Spumante da Uve Vernaccia di Oristano Vinicola Contini - Cabras (OR)
Bottiglia · 30,00 €
CENTOGEMME BRUT
Torbato Alghero DOC Poderi Parpinello - Alghero (SS)
Bottiglia · 30,00 €
AKENTA
Vermentino di Sardegna DOC Extra Dry Cantina Santa Maria La Palma - Alghero (SS)
Bottiglia · 28,00 €
BALARI
Vermentino di Gallura DOCG Frizzante Cantina del Vermentino - Monti (SS)
Bottiglia · 22,00 €
SUBRI ROSE
Spumante Brut Su'Entu - Sanluri (CA)
Bottiglia · 26,00 €
PRIMUM
Franciacorta DOCG Brut La Valle - Rodengo Saiano (BS)
48,00 €
LEVII BRUT
rento DOC Azienda Agricola Levii - Bleggio Superiore (TN)
BELTA
Spumante Millesimato Cuvee Brut Astoria - Refrontolo (TV)
La Nostra Selezione di Vini
Bollicine Francesi
VIRGINIE T
Champagne AOC Brut Virginie Tattinger - Sillery - Francia
Bottiglia · 80,00 €
MURANO
Cremant de Loire Brut Domaine Guy Saget - Poully sur Loire - Francia
Bottiglia · 40,00 €
Bianco Sardi
SU'ARO
Marmilla IGT Su'Entu - Sanluri (CA)
Bottiglia · 24,00 €
SETTANTASEI
Vermentino di Sardegna DOC Progetto UNOR - Cagliari (CA)
SETTANTA
Vermentino di Gallura DOCG Progetto UNOR - Loiri Porto San Paolo (SS)
Calice · 5,50 €
RUDIA
Vermentino di Gallura DOCG - Superiore Cantina Tercis - Telti (SS)
Bottiglia · 26,00 €
VERMENTINO
Vermentino di Sardegna DOC Antonella Corda - Serdiana (CA)
Bottiglia · 28,00 €
TERRESINIS
Vernaccia Valle del Tirso IGT Cantina della Vernaccia - Oristano (OR)
Bottiglia · 24,00 €
SETTANTADUE
Nuragus di Cagliari DOC Progetto UNOR - Cagliari (CA)
FUNTANALIRAS ORO
Vermentino di Gallura DOCG Cantina del Vermentino - Monti (SS)
Bottiglia · 26,00 €
MAMAIOA BIANCO - BIO
Vermentino di Sardegna DOC Vinicola Contini - Cabras (OR)
Bottiglia · 27,00 €
KARAGNANJ
Vermentino di Gallura DOCG - Superiore Tenute Tondini - Calangianus (SS )
Bottiglia · 36,00 €
LUPUS IN FABULA
Vermentino di Gallura DOCG - Superiore Tenute Olbios - Olbia (SS)
Bottiglia · 34,00 €
VENTIQUINDICI
Isola dei Nuraghi IGT Progetto UNOR - Cagliari (CA)
CENTOGEMME
Torbato Alghero DOC Poderi Parpinello - Alghero (SS)
Bottiglia · 28,00 €
Bianchi Italiani
KITZ
Vigneti delle Dolomiti IGT Tenute Rottensteiner - Bolzano (BZ)
CHARDONNAY
Alto Adige DOC Tenute Rottensteiner - Bolzano (BZ)
Bottiglia · 28,00 €
SAUVIGNON
Alto Adige DOC Tenute Rottensteiner - Bolzano (BZ)
Bottiglie · 30,00 €
CAMPO DOTTORE
Riesling - Oltrepo Pavese DOC. Mon Carul - Calatroni - Montecalvo Versiggia (PV)
Bottiglie · 29,00 €
RIBOLLA GIALLA
Collio DOC Azienda Agricola Draga - San Floriano Del Collio (GO)
Bottiglia · 30,00 €
LUGANA
Lugana DOC Azienda Agricola Ca' Lojera - Rovizza di Sirmione (BS)
Bottiglia · 28,00 €
Rossi Sardi
MALUENTU
Tharros Rosso IGT Vinicola Contini - Cabras (OR)
Bottiglia · 26,00 €
SU'DITERRA
Bovale - Isola dei Nuraghi IGT Su'Entu - Sanluri (CA)
Bottiglia · 25,00 €
BAIE DI PALMAS
Carignano del Sulcis DOC Cantine di Santadi - Santadi (SU)
FRADILES
Mandrolisai DOC Cantina Fradiles - Atzara (NU)
Bottiglia · 28,00 €
ROCCA RUBIA
Carignano del Sulcis DOC - Riserva Cantine di Santadi - Santadi (SU)
Bottiglia · 35,00 €
SETTANTACINQUE
Monica di Sardegna DOC Progetto UNOR - Cagliari (CA)
VENTITREDICI
Cagnulari - Isola dei Nuraghi IGT Progetto UNOR - Alghero (SS)
TISCALI
Nepente di Oliena - Cannonau di Sardegna DOC F.lli Puddu - Oliena (NU)
SETTANTOTTO
Isola dei Nuraghi IGT Progetto UNOR - Cagliari (CA)
NOSTRANU - BIO
Cannonau di Sardegna DOC Cantina Berritta - Dorgali (NU)
Bottiglia · 34,00 €
MAMUTHONE
Cannonau di Sardegna DOC Giuseppe Sedilesu - Mamojada (NU)
33,00 €
VOSTE'
Nepente di Oliena - Cannonau di Sardegna DOC Cantina Nois - Oliena (NU)
Bottiglia · 38,00 €
Rossi Italiani
FIORAVANTI
Pinot Nero - Oltrepo Pavese DOC Mon Carul - Calatroni - Montecalvo Versiggia (PV)
Bottiglia · 29,00 €
VALPOLICELLA
Valpolicella Classico DOC Cantina Brigaldara - San Pietro in Cariano (VR)
Bottiglia · 28,00 €
MONTEPULCIANO
Montepulciano d'Abruzzo DOC Torre dei Beati - Poggioragone (PE)
Bottiglia · 27,00 €
Rosati Sardi
VENTIDICIASETTE
Isola dei Nuraghi IGT Progetto UNOR - Cagliari (CA)
NIEDDERA ROSATO
Valle del Tirso IGT Vinicola Contini - Cabras (OR)
Bottiglia · 20,00 €
MARINU - BIO
Cannonau di Sardegna DOC Cantina Berritta - Dorgali (NU)
Bottiglia · 28,00 €
La Cantina di Cristian
Rossi Sardi
TURRIGA
Isola dei Nuraghi IGT. Cantine Argiolas - Serdiana (CA)
Bottiglia · 150,00 €
KOREM
Bovale - Isola dei Nuraghi IGT Cantine Argiolas - Serdiana (CA)
Bottiglia · 50,00 €
TERRE BRUNE
Carignano del Sulcis DOC - SUPERIORE Cantine di Santadi - Santadi (SU)
75,00 €
BARRUA
Isola dei Nuraghi IGT Cantina Agripunica - Santadi (SU)
Bottiglia · 70,00 €
HASSAN
Isola dei Nuraghi IGT Tenuta Asinara - Cargeghe (SS)
Bottiglia · 55,00 €
PRO VOIS
Nepente di Oliena Riserva - Cannonau di Sardegna DOC F.lli Puddu - Oliena (NU)
Bottiglia · 70,00 €
La Cantina di Cristian
Rossi Italiani
VALPANTENA
Valpolicella Ripasso DOC Agricola Bertani - Grezzana (VR)
Bottiglia · 40,00 €
AMARONE
Amarone della Valpolicella DOCG Agricola Bertani - Grezzana (VR)
Bottiglia · 100,00 €
PIAN DELLE VIGNE
Brunello di Montalcino DOCG Marchesi Antinori - Montalcino (SI)
Bottiglia · 120,00 €
IL BRUCIATO
Bolgheri DOC Tenute Guado al Tasso - Marchesi Antinori - Cortona (AR)
Bottiglie · 60,00 €
La Cantina di Cristian
Bollicine
CUVEE PRESTIGE
Franciacorta DOCG - Brut Ca' del Bosco - Erbusco (BS)
Bottiglia · 80,00 €
SATEN
Franciacorta DOCG - Brut Bellavista - Erbusco (BS)
Bottiglia · 95,00 €
BLANC DE BLANCS
Champagne AOC Ruinart - Reims (FRANCIA)
Bottiglia · 250,00 €
VINTAGE - DOM PERIGNON
hampagne AOC Brut Moet & Chandon - Epernay (FRANCIA)
Bottiglia · 450,00 €
LUMINOUS - DOM PERIGNON
Champagne AOC Brut Moet & Chandon - Epernay (FRANCIA)
Bottiglia · 650,00 €
La Cantina di Cristian
Bianchi Sardi
STELLATO
Vermentino - Isola dei Nuraghi IGT Azienda Agricola Pala - Serdiana (CA)
Bottiglia · 30,00 €
RUINAS
Colli del Limbara IGT Azienda Agricola Depperu - Luras (SS)
Bottiglia · 45,00 €
CAPICHERA CLASSICO
Isola dei Nuraghi IGT Tenute Capichera - Arzachena (SS)
Bottiglia · 75,00 €
Birra alla Spina
LOWENBRAU ORIGINAL
Alc. 5,2% vol. - IBU 19 Birrificio Lowenbrau - Monaco - Germania
calice · 3,00 €
LOWENBRAU ORIGINAL
Alc. 5,2% vol. - IBU 19 Birrificio Lowenbrau - Monaco - Germania
Calice · 5,00 €
Birre
PILS
Alc. 5% vol. - IBU 28 Birrificio Dolmen - URI (SS)
Bottiglia · 12,00 €
IPA
Alc. 5,5% vol. - IBU 29 Birrificio Dolmen - URI (SS)
Bottiglia · 12,00 €
HEINEKEN IMPORT
Alc. 5,0% vol. - IBU 23 Birrificio Heineken - Olanda
Bottiglia · 5,00 €
CORANA EXTRA
Alc. 4,5% vol. - IBU 19 Birrificio Imbev - Mexico
Bottiglia · 5,00 €
BLANCHE
Alc. 5% vol. - IBU 20,5 Birrificio Dolmen - URI (SS)
Bottiglia · 12,00 €
BOCK
Alc. 6% vol. - IBU 29 Birrificio Dolmen - URI (SS)
Bottiglia · 12,00 €
ICHNUSA NON FILTRATA
Alc. 5,0% vol. - IBU 18 Birrificio Ichnusa - Cagliari
Bottiglia · 5,00 €
SENZA GLUTINE
Alc.4,7% - IBU 18. Birrificio Peroni - Roma
Bottiglia · 5,00 €
Vini da Dessert
ORO ORO
Moscato di Sorso Sennori DOC Viticoltori della Romangia - Sorso (SS)
PONTIS
Passito Tharros IGT Vinicola Contini - Cabras (OR)
MOSCATO
Moscato di Sardegna DOC Cantina di Dolianova (CA)
LAJCHEDDHU
Isola dei Nuraghi IGT Tenute Tondini - Calangianus (SS)
NUALI'
Moscato di Sardegna DOC Cantina Siddura - Luogosanto (SS)
LATINIA
Isola dei Nuraghi IGT Cantine di Santadi - Santadi (SU)
Dal Nostro Barman
4 MORI
Bitter Macchia, Vermouth Rosso Macchia, Gin Pig Skin Silver
12,00 €
AMERISARDO
Bitter Macchia, Vermouth al Cannonau Malidea, Birra
12,00 €
BALENTE
Bitter Macchia, Vermouth Rosso Macchia, Amaro Amaro Myrsine
12,00 €
GOLD
Biancosarti, Vermouth Bianco Macchia, Moskovskaya vanilla (homemade)
12,00 €
WHITE
Rosolio al bergamotto, Vermouth Bianco Macchia, Gin Pig Skin Silver
12,00 €
COFFEE & CINNAMON
Bitter Macchia, Vermouth al caffe (homemade), Gin Pig Skin Silver Sciroppo di Cannella (homemade)
12,00 €
MARTINEZ
Vermouth Rosso Macchia, Gin Pig Skin Silver, Maraschino, Angostura Orange Bitter
12,00 €
UP DOWN
Gin Pig Skin Silver, Triple sec, Sour, Campari soda
12,00 €
BROWN
Amaro Amaro Myrsine, Astoria Belta' Millesimato Brut, Soda
12,00 €
PASSION
Mirto Rosso, Passoa, Filu Ferru, Sour
12,00 €
STAR
Vodka sarda, Passoa, Sour, Pssion Fruit, Ginger Beer
12,00 €
SAFFRON & PEPPER
Boigin Saffron, Sour, Shrub al peperone giallo (homemade)
12,00 €
BRUSCHETTA
Vodka al Carasau Macchia, Sour, Shrub pomodoro/origano (homemade)
12,00 €
SMASH
Filu Ferru, Gin Pig Skin Silver, Sour, Basilico fresco
12,00 €
MANDROLISAI
Wild Turkey Bourbon, Sour, Vino di Bovale
12,00 €
KAMIKAZE
Vodka Sarda, Curacao, Succo di Lime, Mirto
12,00 €
ROSE
Vodka Sarda, Bitter Macchia, Sour, Sciroppo alle rose
12,00 €
MINT & CHILI
Gin Pig Skin Pink, Sour, Menta fresca, Peperoncino, Tonica Aromatic
12,00 €
GUTTIAU
Vodka al Carasau Macchia, Olio Bio Corrias, Sour, sale di sedano, Bitter al ginepro Malidea
12,00 €
ISLAND
Bitter Macchia, Gin Pig Skin Pink, Vodka sarda, Rosolio al bergamotto Sour, Astoria Belta' Millesimato Brut
12,00 €
SPICY
Gin Pig Skin Silver, Apricot Brandy, Arancia, Cranberry, Peperoncino
12,00 €
MULE
Vodka Sarda, Ginger Beer, succo di Lime, Miele Sardo
12,00 €
DELYCHEEUS
Gin Pig Skin Silver, Liquore alla Pesca, Sour, Ginger Beer, Lychee
12,00 €
MOJITO
Mirto Sardo, Rhum Bianco, Suc. di Lime, Zucchero, Menta fresca, Soda
12,00 €
HONEY
Wild Turkey Bourbon, Miele Sardo, Sour, Sciroppo cannella (homemade)
12,00 €
YELLOW
Galliano autentico, Astoria Belta' Millesimato Brut, Soda
12,00 €
La Selezione di Gin
MACCHIA
Sardegna
12,00 €
BOIGIN
Sardegna
10,00 €
PIGSKIN SILVER
Sardegna
10,00 €
PIGSKIN PINK
Sardegna
10,00 €
GRIFU
Sardegna
10,00 €
INDOLENTE
Sardegna
10,00 €
GINIU
Sardegna
15,00 €
SOLO
Sardegna
12,00 €
D'ORO
Sardegna
12,00 €
GIL
Italia
12,00 €
ENGINE
Italia
15,00 €
MONSIEUR
Italia
12,00 €
MADAME
Italia
12,00 €
CROCCODILE
Italia
12,00 €
NOON
Italia
12,00 €
209
California
12,00 €
ELEPHANT
Germania
12,00 €
MONKEY
Germania
15,00 €
BOBBY'S
Olanda
12,00 €
BULLDOG
Inghilterra
10,00 €
BOMBAY
Inghilterra
10,00 €
N 3
Inghilterra
10,00 €
HENDRICK'S
Inghilterra
12,00 €
ROKU
Giappone
15,00 €
SCAPEGRACE
Nuova Zelanda
15,00 €
CITTADELLE
Francia
15,00 €
GIN MARE
Spagna
15,00 €
CUBICAL
Spagna
15,00 €
Le vodka
BELVEDERE
Polonia
10,00 €
MOSKOVSKAYA
Lettonia
8,00 €
GREYGOOSE
Francia
10,00 €
ABSOLUT
Svedese
8,00 €
La Selezione di Acque Tonica
Abbiamo il piacere di farvi assaporare il gusto della nostra ISOLA, per questo abbiamo deciso di servire i nostri GIN e le VODKA con una tonica sarda
INDIAN FEVER TREE
Secca per valorizzare le botaniche del tuo GIN
+ · 1,00 €
MEDITERRANEAN FEVER TREE
MEDITERRANEAN FEVER TREE Speziata dalle note meditteranee
+ · 1,00 €
AROMATIC FEVER TREE
Amara, aromatizzata all'Angostura
+ · 1,00 €
ELDERFLOWER FEVER TREE
Amara, note dolci e fresche, aromatizzata ai fiori di sambuco
+ · 1,00 €
SCHWEPPES
Secca, con leggere note amare
+ · 1,00 €
LEMON SODA
Per chi adora le note agrumate
+ · 1,00 €
Rhum
DON PAPA
Filippine
12,00 €
DIPLOMATICO
Venezuela
14,00 €
EL DORADO 12
Guyana
12,00 €
EL DORADO 21
Guyana
22,00 €
THE DEMON SHARE
Panama
10,00 €
ZACAPA 23
Guatelama
16,00 €
ZACAPA XO
Guatelama
22,00 €
J. BALLY AGRICOLE
Martinica
8,00 €
J. BALLY 12 AGRICOLE
Martinica
18,00 €
KRAKEN
Trinidad
8,00 €
Whiskey
LAGAVULIN
Scozia
20,00 €
OBAN
Scozia
15,00 €
MACALLAN 12
Scozia
20,00 €
GLEN MORAY 12
Scozia
10,00 €
TALISKER SKYE
Scozia
11,00 €
WILD TURKEY RYE
Kentucky
10,00 €
WILD TURKEY 81
Kentucky
8,00 €
JACK DANIEL'S
Tennessee
8,00 €
Cognac & Brandy
PIERRE FERRAND
Francia - Cognac
12,00 €
MARTELL VS
Francia - Cognac
8,00 €
CARLOS I
Andalusia
8,00 €
STRAVECCHIO
Italia - Lombardia
5,00 €
Grappe
NONNO ELOGU
Sardegna
6,00 €
NONNO ELOGUBARRIQUE
Sardegna
6,00 €
903
Veneto
6,00 €
903 BARRIQUE
Veneto
6,00 €
MYRSINE BARRIQUE
Sardegna
5,00 €
TURRIGA
Sardegna
10,00 €
FILU E FERRU LR
di Cannonau
4,00 €
FILU E FERRU LR
di Vermentino
4,00 €
Whiskey
LAGAVULIN
Scozia
20,00 €
OBAN
Scozia
15,00 €
MACALLAN 12
Scozia
20,00 €
GLEN MORAY 12
Scozia
10,00 €
TALISKER SKYE
Scozia
11,00 €
WILD TURKEY RYE
Kentucky
10,00 €
WILD TURKEY 81
Kentucky
8,00 €
ACK DANIEL'S
Tennessee
8,00 €
Tequila & Mezcal
ESPOLON
Jalisco
7,00 €
PATRON SILVER
Jalisco
14,00 €
CASAMIGOS
Jalisco
16,00 €
CASAMIGOS REPOSADA
Jalisco
20,00 €
OCHO BLANCO
Jalisco
8,00 €
JOSE CUERVO
Oaxaca
6,00 €
MEZCAL ILLEGAL
Oaxaca
10,00 €
MEZCAL MONTELOBOS
Oaxaca
10,00 €
Amari e Liquori
AVERNA
5,00 €
BRANCA MENTA
5,00 €
FERNET BRANCA
5,00 €
MONTENEGRO
5,00 €
DEL CAPO
5,00 €
CYNAR
5,00 €
JEGERMEISTER
5,00 €
GRAN MARNIER
5,00 €
Caffetteria
CAFFE
1,20 €
CAFFE MACCHIATO
1,30 €
CAFFE AMERICANO
1,50 €
DECAFFEINATO
1,50 €
GINSENG
1,80 €
ORZO
1,80 €
CAPPUCCINO
2,00 €
CAPPUCCINO SPECIALE
2,50 €
LATTE MACCHIATO
2,50 €
LATTE MACCHIATO SPECIALE
3,00 €
THE E INFUSI
3,00 €
ACQUA BICCHIERE
0,50 €
Bibite
COCA COLA
3,00 €
COCA COLA ZERO
3,00 €
FANTA
3,00 €
LEMON SODA
3,00 €
SPRITE
3,00 €
SUCCHI DI FRUTTA
3,00 €
SPREMUTA
5,00 €
ACQUA TONICA
3,50 €
ACQUA TONICA PREMIUM
4,50 €
ACQUA 500ML NATURALE E GASSATA
2,00 €
ACQUA 750ML NATURALE E GASSATA
2,50 €