Antipasti
SALUMI E FORMAGGI LOCALI
15,00 €
- Latte
CRUDITè DI MARE
al pz.
- Crostacei
IL NOSTRO MISTO MARE
16,00 €
- Glutine
- Crostacei
- Pesce
- Sedano
- Molluschi
INSALATA DI MARE
(polpi, seppie, gamberi, cozze e arselle)
14,00 €
- Crostacei
- Molluschi
antipasti caldi
POLPO FRITTO IN PANATURA DI SEMOLA
Verdure di stagione al salto, maionese di soia
15,00 €
- Glutine
- Soia
- Molluschi
primi piatti di terra
TROFIE AL CASIZOLU
e guanciale croccante
12,00 €
- Glutine
- Uova
- Latte
primi piatti di mare
TAGLIOLINI NERI
ragù di muggine, pomodoro fresco e bottarga di muggine
13,00 €
- Glutine
- Pesce
MALTAGLIATI ALLE ARSELLE
vellutata di zucchine, pane croccante
13,00 €
- Glutine
- Uova
- Molluschi
RAVIOLI DI CERNIA
Salsa di zucchine, gamberi, bottarga e panna
13,00 €
- Glutine
- Crostacei
- Uova
- Pesce
- Latte
secondi piatti di carne
TAGLIATA DI BUE ROSSO
misticanza e casizolu
20,00 €
- Latte
PANCIA GROSSA DI CAVALLO
rucola, grana, pomodori datterino e riduzione all’ aceto balsamico
18,00 €
- Latte
secondi piatti di pesce
FILETTO DI PESCE (DEL GIORNO)
panùre di carasau agli agrumi, crema di carota, verdure di stagione al salto
15,00 €
- Glutine
- Pesce
CALAMARI ALLA GRIGLIA
Pescato del giorno · 18,00 €
- Molluschi
FRITTO MISTO DI MARE
18,00 €
- Glutine
- Crostacei
- Pesce
- Molluschi
FRITTURA DI CALAMARI
17,00 €
- Glutine
- Molluschi
Contorni
INSALATA MISTA
di stagione
4,50 €
VERDURE MISTE GRIGLIATE
di stagione
5,00 €
CRUDITE' DI VERDURE
di stagione
4,00 €
- Sedano
PATATE FRITTE
4,00 €
- Glutine
SELEZIONE DI FORMAGGI REGIONALI
12,00 €
- Latte