INFORMAZIONI
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Orari di apertura
Siamo aperti tutti giorni dal martedì alla domenica ( lunedì chiuso).
11:30-15:00
18:30-23:00
Delivery
CONSEGNA A DOMICILIO a partire da 25€
Ritiro
Via monviso 3/5 cazzago di pianiga
Extra
CONDIMENTI EXTRA
BOTTIGLIA DI SOIA
Bottiglia di soia 150ml
5,00 €
Antipasti
EDAMAME
Fagioli di soia giapponesi
4,50 €
- Soia
Zuppe
ZUPPA DI MISO
Zuppa di soia fermentata
3,50 €
- Glutine
- Soia
insalata
VEGGIE SALAD
Insalata con, avocado, cetriolo, tofu, granella di pistacchio ed edamame
7,00 €
- Glutine
- Noci
- Sesamo
MIX SALAD
Insalata con , avocado, cetriolo, salmone, tonno e branzino
10,00 €
- Glutine
- Pesce
- Sesamo
Menu
Sezione NON soggetto alle promozione
MENU TOKYO
1 Temaki ebi, 6 hoso sake, 4 futo cali
- Crostacei
- Uova
- Pesce
- Latte
- Sesamo
MENU NAGOYA
1 chirashi sake, 1 insalata
- Glutine
- Pesce
- Sesamo
MENU 3/5
Edamame, Riso gamberi , 3 pezzi di ebi tempura
pranzo · 15,00 €
- Glutine
- Crostacei
- Uova
- Soia
- Sesamo
Sushi
Sezione NON soggette alle promozioni
BARCA 45
6 hoso 8 ura 10 nigiri 4 futo 17 sashimi misti
48,00 €
- Crostacei
- Uova
- Pesce
- Latte
- Sesamo
PARTY URA TIME 32PZ
8 bajiru roll, 8 softkani roll, 8 spicy tuna, 8 ura zen
40,00 €
- Glutine
- Crostacei
- Uova
- Pesce
- Latte
- Sesamo
- Molluschi
Z-SENSE BARCA 65PZ
6 hoso sake 6 hoso kappa 4 futo fritto 8 ura 8 ura sp 10 nigiri 19 sashimi 4 gunkan sake
70,00 €
- Glutine
- Crostacei
- Uova
- Pesce
- Latte
- Sesamo
sashimi / chirashi
Carpaccio, Sashimi, Chirashi, Tartare e ostrica
KARUPATCHO SAKE
Carpaccio di salmone con salsa
10,00 €
- Glutine
- Pesce
- Sesamo
(Solamente la salsa contiene glutine)
KARUPATCHO MATSU
Carpaccio di pesce misto
12,00 €
- Glutine
- Pesce
- Sesamo
(Solamente la salsa contiene glutine)
VIOLET SHRIMP
Gamberi viola di profondità
1 pz · 4,00 €
SASHIMI PARTY
3 sashimi di salmone 3 tonno 3 branzino 3 gamberi argentini 5 scampi 1 gamberi rossi
18Pz · 30,00 €
- Crostacei
- Pesce
TARTARE SAKE
Salmone tritato con avocado e tobiko
10,00 €
- Pesce
- Sesamo
TARTARE MAGURO
Tonno tritato con avocado e tobiko
11,00 €
- Pesce
- Sesamo
TARTARE RED MAGURO
Tartare di tonno rosso adriatico IKEJIME con salsa speciale e mango cubè
100g · 15,00 €
- Glutine
- Pesce
- Soia
CHIRASHI SAKE
Riso con filetti di salmone e avocado
12,00 €
- Pesce
- Sesamo
CHIRASHI MIX
Riso con filetti di pesce misto
13,00 €
- Crostacei
- Pesce
- Sesamo
Nigiri
2 pezzi a porzione
NIG VIOLET SHRIM
Nigiri di gambero viola
2 pz · 6,00 €
NIG ESCAPE
Nigiri di scampo
2Pz · 6,00 €
- Crostacei
Hosomaki
6 pezzi a porzione
gunkan
2 pezzi a porzione
Futomaki
4 pezzi a porzione
FUTO VEGGIE
Riso, avocado, goma wakame, insalata
4Pz · 5,00 €
- Glutine
- Soia
Temaki
1 pezzo a porzione
TEMAKI YASAI
Cono di alga con riso e misto vegetariano
4,50 €
- Soia
Uramaki Classic
URA CALIFORNIA
Riso, tonno mayo, manzzancolle cotto e cetriolo
- Crostacei
- Pesce
- Sesamo
URA RAINBOW
Riso, avocado, mazzancolla cotto, est. salmone, tonno, branzino
- Crostacei
- Pesce
- Sesamo
URA YASAI
Riso, avocado, goma wakame, insalata
SPICY TUNA
Riso, tonno e salsa piccante
- Uova
- Pesce
- Latte
- Sesamo
Uramaki special
8 pz a porzione
SOFTKANI
Riso, surimi fritto, philadelphia est. avocado,salsa kabayaki e mango o papaia
11,00 €
- Glutine
- Crostacei
- Pesce
- Soia
- Latte
- Sesamo
- Molluschi
SOFTCRAB ROLL
Riso, granchio morbido in tempura , philadelphia est. avocado,salsa kabayaki e mango o papaya
14,00 €
- Glutine
- Crostacei
- Soia
- Latte
- Sesamo
- Molluschi
TEPPASAKE ROLL
Riso, salmone alla piastra , philadelphia,avocado est. salmone flambé, cips di cipolla croccante e salsa kabayaki
14,00 €
- Glutine
- Pesce
- Latte
- Sesamo
novitá del mese
SWEET ESCAPE
Riso,mango,philadelphia,scampo crudo est. philadelphia e granella di nocciola
14,00 €
- Crostacei
- Latte
- Noci
- Sesamo
TARTARE RED MAGURO
Tartare di tonno rosso adriatico IKEJIME con salsa speciale e mango cubè
100g · 15,00 €
- Glutine
- Pesce
- Soia
IKEJIME MENU 1
2 pz nigiri, 2 pz gunkan, 6 pz hosomaki
19,00 €
- Uova
- Pesce
- Latte
IKEJIME MENU 2
4 nigiri e 8 pz di ura speciale
20,00 €
- Pesce
Primi piatti
UDON VEGETARIANO
Udon saltati con verdure
8,00 €
- Glutine
- Uova
- Sesamo
Teppanyaki
SAKE TEPPANYAKI
Filetto di salmone alla piastra
13,00 €
- Glutine
- Pesce
- Sesamo
SUZUKI TEPPANYAKI
Filetto di branzino alla piastra
16,00 €
- Glutine
- Pesce
TEPPA UNAGI
Anguilla alla griglia
18,00 €
- Glutine
- Pesce
- Sesamo
Tempura
6 pezzi a porzione
Dolci
GELATO
- Latte
MOCHI
Dolce di riso ripieni di gelato con gusti a scelta ( 2 pezzi per porzione )
- Glutine
- Latte
Bevande e birre
ACQUA MINERALE
BIBITE
THE GIAPPONESE CALDO
BIRRA ASAHI
Birra bionda tipica giapponese
BIRRA KIRIN
Birra lager tipica giapponese
50cl · 6,00 €
BIRRA SAPPORO
Birra large tipica giapponese
50cl · 6,00 €
SAKE
Vino di riso
Carta dei vini
ANDREOLA DIRUPO PROSECCO BRUT 0.75CL
27,00 €
ANDREOLA DIRUPO PROSECCO EXTR.DRY
27,00 €
BEPIN D’ETO EXTRA DRY
24,00 €
PISONI TRENTO DOC BRUT
30,00 €
BOSCO DEL CORNER CHARDONNAY IGT
15,00 €
BOSCO DEL CORNER PROS.SPUM.EXTR.DRY
18,00 €
FALANGHINA BENEVENTANO IGP
18,00 €
TERRE DI GER DOC PINOT GRIGIO
16,00 €
TERRE DI GER IGT SAUVIGNON IGT TREVE
16,00 €
KALTERN CAMPANER GEWURZTRAMINER
Sudtirol Alto Adige doc
20,00 €
LA SALUTE TRAMINER
18,00 €
LA SALUTE CABER SAUVIGN
18,00 €
LE MARCHESINE FRANCIACORTA SATEN MIL
36,00 €
GIAROLA LUGANA
24,00 €
VINO DI PRUGNA
Vino dolce di prugne fermentate in bottiglia da 75 cl
15,00 €
Info:
“Il prodotto acquistato fresco è stato sottoposto a trattamento di bonifica preventiva tramite congelamento in conformità alle prescrizioni del reg. CE 853/2004, allegato III, sezione VIII, capitolo 3, lettera D, punto 1”.
Info
Alcuni ingredienti dei nostri piatti in alcuni periodi potrebbero essere surgelati all’origine o acquistati freschi e surgelati da noi con abbattitore di temperatura per la corretta conservazione nel rispetto della normativa sanitaria.